Vafler Få en makeover i Seattle sentrum

Dette er ikke dine gjennomsnittlige vafler... og vi liker det! Gjemt på en stille, tom blokk i Seattle sentrum, bare et hoppekast fra Benaroya Hall, Søte jernvafler kan lett bli oversett hvis du spaserer langs Third Avenue med din familie. Men vi oppfordrer deg til å stoppe, eller til og med gjøre en spesiell tur til sentrum for å sjekke ut de deilige vaflene som får deg til å glemme at sirup til og med eksisterte.

Om søte jernvafler
Vi vil gjøre vårt beste for å beskrive hvordan vaflene på Sweet Iron Waffles smaker, men det kan trolig best oppsummeres med en fire år gammel, "Dette er de beste vaflene jeg noen gang har spist!" Som du vil se når du går til Sweet Iron, blir hver vaffel laget til bestill i klassiske belgiske vaffelmaskiner-deigen er klar til å gå i et stort kjøleskap, og de legger en på vaffelmaskinen mens du legger den bestillingen din. De bruker Brioche -deig, noe som betyr at vaflene er lette og luftige, men også perfekt tette og ganske mettende for ikke å være større enn hånden din. Hver vaffel, selv de smakfulle valgene, har perlesukker i deigen, noe som gjør dem litt søte, men ikke like søte som en dessert. Vel, det er til du fyller dem med sjokolade ...

Hva du skal bestille
Det blir vanskelig å bestemme seg. Det er ikke to måter om det. Og hvis dette er ditt første besøk på Sweet Iron Waffles, må du kanskje bli gal og bestille et par vafler for å sikre at du får smak på dem alle. Velg først fra den søte eller salte siden av menyen-barna vil elske de sjokolade-dyppede vaflene eller en vaffel som er stablet høyt med jordbær og fersk kremfløte. På den salte siden, sjekk ut favoritter som en vaffel toppet med brie, basilikum og bacon (bildet nedenfor). Trenger du enda mer grunn til å prøve Sweet Iron Waffles? De bruker populære Stumptown Coffee, rett fra Portland, for å få koffeinfiksen din.

Når skal jeg gå
Selv om du absolutt kan gå til Sweet Iron Waffles til frokost, er dette ikke strengt frokostvafler; Nesten hvert element på menyen kan nytes når som helst på dagen. Det første om morgenen, det kan være ganske travelt på Sweet Iron - de får ganske rush av kunder fra nærliggende kontorbygninger som stopper inn for en vaffel og en kopp kaffe. Men de går ganske raskt inn og ut, så vær tålmodig hvis du må vente på et bord - det tar ikke lang tid.

Komme dit
Du finner Sweet Iron Waffles i hjertet av sentrum av Seattle, på Third Avenue, midt mellom University og Seneca. Når du kommer ned på Third Avenue, er det på blokken forbi Benaroya Hall, på motsatt side av gaten. Det er et parkeringshus rett rundt hjørnet på Seneca, mellom tredje og fjerde aveny, hvis du kommer ned bare for å gå til Sweet Iron Waffles, eller gjør et par sirkler rundt blokken - det er sannsynlig at du finner et avmålt sted på gaten i nærheten. Hvis du allerede har det gøy i sentrum, kan du hoppe på bussen - du kan kjøre gratis i sentrum av Seattle!

Koste
Hver Sweet Iron Waffle varierer fra $ 4 for en grunnleggende vaffel dyppet i sjokolade (vi mistenker at det vil være et populært valg for barna dine!) Opptil $ 6,50 for en signatur velsmakende vaffel. De har ofte også sesongtilbud i den øvre enden av dette området, og du kan vanligvis legge til bacon eller frukt på en vaffel for en rimelig tilleggsavgift. Kaffe priser er ganske standard, og de har også et utvalg av drinker for barn... å vaske ned alt det sjokolade vaffel godhet, selvfølgelig!

Godt å vite
En vaffel kan enkelt deles av to barn, så begynn der og bestill mer om nødvendig. Sitteplassen er stram på Sweet Iron - det er mange bord, men det er ikke mye plass i mellom. Hvis det er varmt ute, se etter et tomt bord ute, hvor du har god plass.

Søte jernvafler
1200 Third Avenue
Seattle, Wa 98101
206-682-3336

På nett: sweetironwaffles.com

Timer: Mandag til fredag ​​fra 7:00 til 15:00, lørdag og søndag fra 8:00 til 16:00.

Hva er din favoritt å bestille på Sweet Iron Waffles?

- Katie Kavulla