Gobble Up: 9 spesialbutikker for din Thanksgiving -fest
Hver Thanksgiving er vi takknemlige for å bo i Seattle, der begreper som "håndverker" og "lokal" er like vanlige som "kaffe" og "regn". Vi har rundet opp noen av byens beste uavhengige markeder og spesialbutikker som kan hjelpe deg med å lage et rikelig feriebord som passer til din familie stil. Disse bakebutikkene, slakterne og ostekjøperne tar med deg Tyrkia -dagen -menyen langt utover hermetisk tranebærsaus og grisete grønne bønner. Les videre for våre valg!
Rain Shadow Meats
Det kommer til å bli 50 veldig heldige Thanksgiving -bord i år: Rain Shadow Meats (over gangen i Melrose Market fra The Calf & Kid) tar imot bestillinger på akkurat så mange ferske, lokalt hentede kalkuner i 2013. Fuglene varierer fra 18 til 26 lbs. og vil være klar for henting dagen før Thanksgiving. Eller, hvis du har lyst til å bytte tradisjon, kan du også forhåndsbestille en skinke.
1531 Melrose Avenue, Ste C
Seattle, Wa 98101
206-467-6328
På nett: rainshadowmeats.com
Leter du etter flere bondemarkeder, hjemmeleveringstjenester eller gårder for å hjelpe deg med å lage et rikelig bord? Sjekk ut
- av Sara Billups
Bilder via hvert selskaps nettsted eller Facebook -side