De beste pølsene for barn (og foreldre) i Los Angeles
Av alle de kulinariske herlighetene Los Angeles er kjent for, av en eller annen merkelig grunn, er pølser ikke en av dem. Visst, vi har kanskje ikke de regionale sammensetningene som definerer en surkål-toppet New York-hund eller en overdress Chicago Dog, men i stedet for et bestemt sett med pålegg, er det et stort utvalg av deilige tingene i byen vår pølser. Liker mini-meg din chili? Pink's er vårt beste valg. Leter du etter en hund som (bokstavelig talt) brister ut av bolle? Ta pølsen på Dodger Stadium. Lever den plantebaserte livsstilen? Ikke noe problem - vi har noen få på denne listen. Her er de beste pølsene Los Angeles har å tilby som alle i familien garantert vil elske. Hvem vet, kanskje Los Angeles pølser blir tross alt en ting.

foto: Carter Jung
Ok, så forbruket av denne pølsen krever billetter til et MLB -spill og en tur til Elysian Park, men hvilken bedre unnskyldning for å gå ut for et måltid enn å tilbringe en kveld eller en halv dag på Dodger Stadion? Det familien din kommer til å sette seg inn i er en 10-tommers wiener i bolle som er sammen med de forsvarende World Series-mesterne, noe som gjør den lett til en av de heteste rettene i byen. For noe litt mer sabroso, er det også Dodger Pølse laget av al pastor og toppet med ananas salsa og koriander. For våre veganske venner er nytt for denne sesongen en plantebasert Dodger Dog, noe som gjør denne pølsen ekstra LA.
1000 Vin Scully Ave.
Los Angeles
På nett: mlb.com/dodgers
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Dirt Dog (@dirtdogla)
Etter å ha forlatt et show i Staples Center, Hollywood Bowl, The Fonda eller andre store arenaer i Los Angeles, har du mest sannsynlig støtt på dette veldig unik LA-pølse-den overbevisende buketten med baconpakkede pølser som griller sammen med løk og paprika på toppen av en provisorisk grill på en gate Leverandør. Mens de lukt-kittende hundene var mer tilgjengelige hos våre yngre, før-små, holde ut-sene dager, takket være Dirt Dog, kan du nå nyte bacon-pakket godbiter under vanlige arbeidstid.
En av våre favoritter er Elote Dog som kombinerer en annen gatevogn -favoritt, grillet mais smurt med mayo, lime, cotija -ost - stol på oss, det er fantastisk. For de minste som er mindre eventyrlystne, er mini kornhunder og kyllingnuggets levedyktige alternativer. En annen taktikk er å prøve å bestikke barnene for å presse ganen med Dirt Dogs søte og sprø churros. Jobbet for oss.
Ulike steder: DTLA, Pasadena, Downey & LA
800 E 3rd St.
Los Angeles
På nett: dirtdogla.com
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Geek That Grubs (@geekthatgrubs)
Hvis du ønsker å presse grensene for hva som lovlig kan gå på en pølse, er Vicious Dogs stedet. For de uinnvidde har de kategorisert sine 35-pluss-varianter i seks selvbeskrivende bøtter: Classic, First-Timers, Spice It Up, Adventurous, Back For More og I'm Hungry.
Føler du deg grunnleggende? En fra Classic-seksjonen er en trygg innsats, for eksempel osthunden, en pølse med oksekjøtt toppet med smeltet ost. Har ditt junior foodie -hjerte peanøttsmør og har et utrolig åpent sinn? Peanøttsmørhunden i den eventyrlystne kolonnen kommer med en bacon-innpakket biffhund skåret med nøtteaktige ting-jordbærgelé, bananer, sjokoladebiter er ekstra (nei, seriøst). Sulten? Mozzarella -pinner, jalapeño -poppers, pastrami og en Philly Cheesesteak er bare noen av utstyrene som er tilgjengelige for din pølse i kategorien Hungry.
Hvis det ikke er nok, kan du vaske ned en ond hund med en side av sine velsmakende kyllingvinger. For alternativer for fremover tilbyr de soyahegger og Beyond Meat-hunder. Uansett kan det være lurt treffe en lekeplass (eller to) etterpå.
5231 Lankershim Blvd.
Nord -Hollywood
På nett: orderviciousdogsca.com
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Pinks Hot Dogs (@pinkshotdogs)
Restauranter kan omfatte begrepet "verdensberømt", men få kommer så nær Pink's. Den ydmyke pølsebodens nærhet til filmstudioene ble etablert i 1939 og har trukket Hollywood -eliten i årevis, noe som har gjort sin signaturchili til en virkelig stjerne i seg selv. De signerte kjendishodeskuddene langs veggene, som fester kjærligheten til Pink's, får familien til å spille et improvisert spill av Guess Who?
Mer overveldende enn fotografiene er imidlertid antall pølser. Chili -hunden er en sikker innsats, men derfra varierer pålegg fra pastrami, bacon, grillet sopp, guacamole, cole slaw, japalepeños, surkål, rømme, løkringer og et mangfold av oster i navn som Mulholland Drive Dog (nachoost, bacon, grillet løk og sopp), Brando Dog (sennep, løk, chili, cheddarost) eller Martha Stewart (relish, løk, bacon, tomater, surkål, rømme). For småfulle er vanlige pølser og burgere tilgjengelig. Antall alternativer som garantert vil tilfredsstille selv de mest kresne spiserne gjør dette til en av de beste pølsene i LA.
709 N. La Brea Ave.
Los Angeles
På nett: pinkshollywood.com
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Wurstküche (@wurstkuche)
Hvis en standard pølse bare ikke gjør det, er det Wurstküche. Å ha den opprinnelige utposten i Arts District i DTLA og med et annet fotavtrykk ved sjøen i Venezia, denne vanskelige å uttale (for både foreldre og barn) etablering serverer over et dusin forskjellige typer pølser. Fra den grunnleggende bratwursten til plantebaserte Veggiewurst til søt og krydret mango jalapeño til den eksotiske filippinske Maharlika laget av soyasaus og ingefær til det dobbelte tør barna dine å prøve klapperslange og kanin, det er noe for alles risiko toleranse.
For foreldre er utvalget av utkast imponerende, med spesialisering på tysk og belgisk øl. Og en belgisk godbit for alle aldre er deres perfekt sprø belgiske pommes frites servert med et utvalg av oppfinnsomme sauser som thai peanøttkarry ketchup, bleu ost valnøtt og bacon eller chipotle aioli. Wurstküche? Hele familien din sier danke.
DTLA
800 E 3rd St.
Los Angeles
Venezia
625 Lincoln Blvd.
Los Angeles
På nett: wurstkuche.com
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Richmond Bar & Grill (@richmondbarandgrill)
Serverer El Segundo i over 40 år ved en av de eldste bygningene i byen er Richmond Bar & Grill - et jordnært sted som er ideelt for å komme inn for en rask matbit. Riley Montz leder det familieeide og drevne etablissementet som lager mye mat, men heldigvis er pølser en av deres spesialiteter. Sjekk valpen, en vanlig hund laget spesielt for små. For flere gourmetalternativer inkluderer foreldrevennlige valg Mutt toppet med pickles, løk og jack og cheddarost eller Bad Dog fylt med fire-alarm chili, ost og løk. De fleste hovedrettene, inkludert hundene, kommer med et utvalg hjemmelagde chips eller pommes frites.
45 Richmond St.
El Segundo
På nett: richmondbarandgrill.com
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av George’s Burger Stand (@georgesburgerstand)
Hvis du hadde for å karakterisere pølser i Los Angeles med en pølse i en enkelt stil, måtte chilihunden være det. Den tykke, brune, oksekjøttsausen er tilgjengelig på mange av våre lokale gatekjøkken, og plukker opp hver rett den berører. Her er noen bemerkelsesverdige virksomheter som spesialiserer seg på håndverket.
Originale Tommy's
Selv om In-N-Out sole seg i det meste av SoCal-burgerkjedens rampelys, gir ekte Angelinos Tommy en like nikk. Chiliburgerne deres er det de er kjent for, men chilihundene deres er like deilige, og med 34 steder i området er det sikkert en i nærheten.
På nett: originaltommys.com
George's Burger Stand
George's er en relativt ny aktør på feltet, og er en forfrisket burgerbod i East LA som bruker mat som er lokalprodusert og griller en solid chili-ost.
På nett: georgesburgerstand.com
OkiDog
Denne Fairfax -distriktets navnebror erstatter en bolle med en tortilla og pakker den med to pølser, chili, ost og pastrami, noe som gjør denne burrito -hybrid til en unik LA -skapelse.
På nett: oki-dog.com
Carney's
Barna dine vil elske den gamle togbilen som ble brukt som en spisestue. Du vil elske de smakfulle chilihundene og de to stedene - den ene i Hollywood og den andre i Studio City.
På nett: carneytrain.com
Amor
Cupid's er en lokal favoritt for dalsborgere, og serverer sine pølser med en chili som er av en mindre hjertelig variant.
På nett: cupidshotdogs.net
Hatten
I tillegg til deres signatur pastramismørbrød, lager The Hat en velutstyrt chilihund på sine 11 steder. Deres fjellrike chilifries som serveres på et drikkebrett er en ukuelig side.
På nett: thehat.com
—Carter Jung
RELATERTE FORHOLD:
LAs mest stoppverdige donuts
Slå på stien med disse barnevennlige turene
Ting å gjøre med besteforeldre når de kommer til byen