Trykk på det! Restauranter der bestilling er halve moroa
IPad eller smarttelefon kan ofte brukes som en storbarnsversjon av en smokk for å fremkalle restaurantverdig oppførsel når du spiser ute. Men det er ikke alt de er gode for! Takket være noen smarte teknologier, er iPads nå morsomme restaurantrestauranter for en helt annen grunn: som en måte å bestille mat på. På disse høyteknologiske restaurantene er det bare halve moroa å legge inn bestillingen din (perfekt tilpasset til selv den mest krevende spiseren).
foto: Shahrzad Warkentin
Stablet
Da medstifter av Stacked, Paul Motenko, begynte å starte en ny restaurantkjede, visste han ikke at iPads ville ende opp som en integrert del av konseptet. Han visste bare at han ønsket å skape en familievennlig matopplevelse hvor alle kunne få akkurat det de ønsket, men de ville ha det. Teknologien gjør ganske enkelt det høye tilpasningsnivået enkelt å gjøre, forklarer Motenko. En fantastisk bivirkning er at iPads gir barna muligheten til å bli en del av bestillingsprosessen og gjøre opplevelsen engasjerende for hele familien.
foto: stablet
Etter at du sitter i de store, men koselige bodene, får du en rask oversikt fra serveren din om hvordan du bruker iPad -bestillingsenheten. Bare sveip kredittkortet ditt for å begynne. The Stacked-menyen dreier seg om noen få grunnleggende matvarer: burgere, pizza, salater og mac n ’cheese. Bestem hvilken rute du vil gå, og så er det opp til deg å tilpasse bestillingen akkurat slik du vil ha den. Selvfølgelig, før du kan ta et blikk på alternativene, har mini -foodien din allerede overtatt enheten og valgt sitt eget måltid med noen raske trykk og sveip. Den beste delen av iPad -bestillingsprosessen er at du kan sende flere bestillinger til kjøkkenet mens du går bare send din sultende tots ordre, og så er du - gisp! - faktisk fri til å lese menyen for din egen spiser. Det vanskeligste er å velge mellom en burger som er stablet med bacon og en bolle med kremet mac n ’ost drysset med hummer. Det beste med Stacked er at det er mye mer enn bare en gimmick, maten er unektelig deilig.
Ord til de kloke, vil du virkelig si ja til dessert, som spenner fra varme-out-of-the-ovn kaker til bygge-din-egen iskrem sundaes. Så spar rom. Du kan legge til bestillingen på iPad og deretter sende den til kjøkkenet når du er klar.
Det er flere steder: Thousand Oaks, Torrance, Cerritos og en helt ny i Huntington Beach
På nett: stacked.com
foto: Shahrzad Warkentin
Eatsa
Hurtigmat og sunt blir ikke ofte klumpet sammen i en setning, men dette nye høyteknologiske spisestedet klarer å gjøre begge deler og være utrolig morsomt samtidig takket være den geniale iPad -bestillingen system. Boutique -kafeen gjemt inn Landsbyen på Westfield Topanga, er bare et minimalistisk, lite rom med en vegg av glassdørdekte cubbies på baksiden. Hilsenen vil lede deg over til veggen på iPads, hvor du kan sveipe kortet ditt og deretter flytte over for å la den lille teknikken kommandere bestillingen.
Menyen på Eatsa er helt vegetarisk og sentrert rundt quinoaskåler. De tilbyr en rekke forskjellige boller, som den sørvest-inspirerte burritoskålen, fylt med grillet mais, guacamole, bønner og portobello-sopp i Asada-stil, eller du kan bygge din egen bolle med ingredienser av din valg. Det finnes også boller i salatstil og noen få tilbehør, som frisk frukt og chips og guacamole. Etter et par raske trykk er bestillingen din inne og nå går du videre til den beste delen: venter på maten din.
foto: Shahrzad Warkentin
Vanligvis er det ikke noen ide om et godt tidspunkt å vente på en ordre med sultne barn, men når du vender deg mot veggen med nummererte cubbies, vil ventespillet raskt bli til et morsomt gjetningsspill med å lure på hvilken cubby maten din vil vises på magisk vis innsiden. Cubby -dørene er faktisk gjennomskinnelige skjermer som projiserer animerte sekvenser mens du venter. Endelig blir den ene døren mørk et øyeblikk før den animerte skyggeløpet trekker seg opp for å avsløre den pakket ordren din inne. Dine små vil neppe inneholde spenningen når de trykker to ganger på skjermen, og den åpnes som noe ut av en Star Trek film. Du vil være litt sjalu på at du ikke fikk tappet den opp selv, men hvis det er alt du trenger for å innrømme døråpningen for å få den kresne spiseren til å glede seg over quinoa, ta den. Du kan spise og spise eller spise på en håndfull bord rett utenfor døren.
Landsbyen på Westfield Topanga
6600 Topanga Canyon Blvd.
Woodland Hills
818-594-8732
På nett: eatsa.com
foto: Meghan Rose
Tatsu Ramen
Å, ja. Dette er det du har hatt lyst på i denne uvanlig kjølige vinteren. En varm bolle med nudler! En lett og morsom å bestille, perfekt tilpasset bolle med nudler som smaker himmelen. "Beste kyllingen jeg noen gang har hatt," ropte en av våre smaker. Med alternativer som spenner fra vegansk kjøttkraft til Tonkotsu fersk tilberedt daglig, og tillegg som kylling, tofu, grønt, egg og mer, kan du lage akkurat den riktige bollen for selv de mest spiste.
Når du går inn, venter det en rad iPads på at du kan velge og betale. Bare ta med kvitteringen til vertinnen som setter deg og tar med deg bestillingen. Du går en tur i glassrom fylt med nudler på vei til setet ditt ved det åpne kjøkkenet. Og tilpasningen slutter ikke med å legge inn bestillingen; barna er videre glade for å finne mat og kjøkkenutstyr som venter ved bordet for at de skal kunne legge til enda flere godbiter vevbare sesamfrø, pressevit hvitløk (kanskje la dem legge det til suppen din) og tang for tilsetning av strimler tørket tang. For foreldre som liker ting som er litt krydret, er det tilgjengelig i både olje- og flakform.
foto: Meghan Rose
Mens iPad-bestilling og perfekt tilpassede slurpy supper er grunnen til at du er her, tilbyr de også en øyeblikkelig wagyu ramen burger (wagyu beef patty mellom to tørkede ramen noodle "boller"), velsmakende svinekjøttboller og stekte risboller, hvis du tilfeldigvis har en liten negativ til ting i en bolle. (Det skjer, vi vet.) Du vil også gjerne merke at Tatsu bruker proteiner av høy kvalitet; som kurobuta svinekjøtt, wagyu biff, helt naturlig kylling, økologisk tofu og egg fra frittgående kyllinger.
Det er to steder; på Sawtelle Blvd. i West LA og på Melrose Ave, i Mid-City LA. Sjekk nettstedet for detaljer (inkludert om gratis parkering tilgjengelig på begge stedene).
På nett: tatsuramen.com
Har du sjekket ut noen av disse høyteknologiske spisestedene? Eller vet du om noen andre vi har savnet? Del dine favoritter i kommentarene!
—Shahrzad Warkentin