Veganisten verheugen zich: 8 nieuwe en opmerkelijke plekken om te eten
Heb je een speelafspraakje in Tompkins Square Park? Pak onderweg een hapje bij Superiority Burger. Beter nog? Pak het om te gaan eten in het park. De ruimte is klein, geen kinderwagens hier, maar het eten is machtig. Zoals je favoriete fastfood-joint, alleen volledig vegetarisch en grotendeels veganistisch. Aan het roer staat Brooks Headley, de voormalige executive banketbakker bij Del Posto, en zijn culinaire expertise blijft niet onopgemerkt. Enkele hoogtepunten van het menu zijn een hamburger die zo goed is dat je je afvraagt of hij echt veganistisch is, een verbrande broccolisalade (hier geen friet) en een slordige Joe, dat wil zeggen, nou ja, slordig. Maar heerlijk. Geen ervan stelt teleur. Eindig met een beetje zelfgemaakte 'sorbet van de dag' voor een verfrissende traktatie nadat je maaltijd voorbij is.
Goed om te weten: Degenen die zich de oude Dirt Candy-plek herinneren, zullen de ruimte herkennen, zo niet, dan is klein het enige woord om Superiority Burger te beschrijven. Plan om te gaan staan als je niet het geluk hebt om een van de weinige stoelen te bemachtigen.
Superioriteit Burger
430 E. 9e St.
East Village
212-256-1192
Online: superiorityburger.com
foto: Sherry L. via Yelp