Heilige Roelie! 5 plekken voor gerold ijs in LA

Opgerold ijs, een koude traktatie die al lang populair is in Azië, is het populairste ijs in de LA-ijsscene sinds froyo. Het is gemaakt door platte vellen vloeibaar ijs op pannen onder het vriespunt te leggen, er wat toppings door te mengen en vervolgens te rollen het hele ding in bevroren buizen die zo prachtig zijn dat ze er beter uitzien op je Instagram-feed dan jij! Kinderen kijken graag naar het rolproces en ouders waarderen de exotische smaken. Dus versla de hitte en rol naar een van deze nieuwe LA-hotspots voor coole traktaties.

foto: Chelo Creamery's Facebook pagina.

Chelo Creamery
De website en Instagram-feed van Chelo Creamery zorgen ervoor dat de bevroren creaties eruitzien alsof ze vooral voor sociale media zijn gemaakt. Maar fans van deze populaire City of Industry-spot zijn enthousiast over de broodjes (en al het andere dat het te bieden heeft). Kleine chocoholics zullen de "Ballin' on a Fudge It" willen proberen, rollen chocolade-ijs met Oreo en brownie-toppings; terwijl traditionele rollers de "Good-Zooky" zullen waarderen, die matcha-ijs met groene thee rolt met toppings van rode bonen en mochi.

Alsof dat nog niet genoeg is om je door de deuren te krijgen, serveert Chelo ook vla, gelato, Italiaans ijs, "geschoren sneeuw", "Waffles & Cream" (speciaal gemaakte wafels gegarneerd met een bolletje gelato), en "Gelataroons" (bolletjes gelato gesmoord tussen twee macarons koekjes). Dus wat je koude trek ook bent, het heeft je gedekt.

18558 Gale Avenue.
Stad van de industrie
Online: chelocreamery.com

foto: Narine M. via Yelp

Iglo Parlour
Valley-mensen kunnen hun hart ophalen op deze Ventura Boulevard-plek die flinke porties biologisch gerold ijs serveert, compleet met heel veel lekkere toppings. Zorg ervoor dat uw kinderen bereid zijn te wachten, want de rijen kunnen lang worden, vooral in het weekend. Probeer de Hazelnut Heaven (hierboven afgebeeld), met een Nutella-ijsbasis gemengd met Ferrero Rocher-chocolade en gegarneerd met Nutella en nog een Ferrero Rocher-chocolade. Het is misschien wel het eerste waar uw kinderen het ooit over eens zijn!

14545 Ventura Blvd.
Sherman Oaks
Online: Igloparlor.com

foto: Jessamyn D. via Yelp

-8℃ IJs
Het is misschien niet aan het strand, maar South Bayers zal de korte rit landinwaarts willen maken om dit moeilijk te vinden juweeltje te bekijken (het bevindt zich in een druk winkelplein in Gardena). Kinderen die verlangen naar zoete ontbijtgranen zullen gek worden op de Cap'n Crunch-broodjes, waaronder: elke smaak ijs gemengd met Cap'n Crunch ontbijtgranen en gegarneerd met uw keuze uit (onbeperkt!) toppings.

Tip: bewaar het als toetje en sla een van Gardena's vele Koreaanse barbecuegewrichten eerst!

1630 West Redondo Beach Blvd.
Gardena
Online: facebook.com/Negative8c-1635741263394971

foto: Teresita R. via Yelp

Heilige Roly
Deze plaats is net in mei geopend, dus de sfeer is heet omdat de broodjes koud zijn. Maar durf de lijn en uw kinderen zullen u dankbaar zijn. Holy Roly-ijs is gemaakt met biologische melk, room en suiker en is vrij van stabilisatoren, conserveermiddelen en emulgatoren. Double yum voor de “French Toast” broodjes, gemaakt met vanille-ijs en verse aardbeien en gegarneerd met aardbeiensiroop en twee met chocolade omhulde Pocky sticks. Mama en papa willen misschien de Matcha Tea Roll proberen, die is gemaakt van Matcha-ijs met daarop slagroom en een kleverige geroosterde marshmallow.

Opmerking: parkeren is moeilijk, maar er is valetparking als al het andere faalt.

3450 W 6e St.
Koreatown
Online: Holyroly.com

foto: Trnh K. via Yelp

Het bevriezingspunt
Liefhebbers van ijs in het binnenland zullen zich graag verdringen in deze kleine Thaise ijssalon die een verscheidenheid aan traditionele Aziatische smaken (inclusief groene thee, ube en pandan) evenals Amerikaanse favorieten zoals koekjes en room en s'mores. Ze hebben ook op zichzelf staande bestellingen van Hong Kong eierwafels, die in feite gigantische, donzige wafels zijn die in een kopje worden geserveerd. Iedereen is enthousiast over de Strawberry Cheesecake-rol, met aardbeienjamijs gemengd met cheesecake stukjes en gegarneerd met aardbeienbrokken, aardbeiensiroop, aardbei Pocky sticks en slagroom Room.

Tip: Als je het niet erg vindt om extra te betalen, spring dan voor de van kleur veranderende kopjes die veranderen als ze koud zijn. Het is het waard, vooral voor het publiek onder de 10.

111 Noord-Atlantische Blvd.
Monterey Park
Online: facebook.com/TheFreezinPoint

Heb je gerold ijs geprobeerd? Vertel ons hoe je het leuk vond in de comments hieronder!

— Melissa Heckscher