Geef de taart door: 7 verjaardagsfeestjes die geen pizza zijn
Niemand eet meer pizza dan een moeder of vader uit NYC. Een moeder die we kennen, heeft zelfs toegegeven aan een kinderloze vriend dat ze minstens drie keer per week pizza eet. De kinderloze vriend gaapte. Hoe? Waarom? Verjaardagsfeestjes natuurlijk. De belangrijkste sociale gebeurtenis voor het ouderschap. Natuurlijk is het gemakkelijk. Natuurlijk is het een publiekstrekker. Maar zou het niet lekker zijn om eens wat anders te eten? In een poging om je verjaardagsfeestje te variëren, zijn hier onze favoriete verjaardagsfeestjes die gelukkig geen pizza zijn.
Alternatief #1: Empanadas
Praten over grote smaak voor kleine frietjes. In empanada-schelpen op basis van tarwe of maïs, stopt Empanada Mama allerlei kinderfavorieten zoals kaas, kip en ham. Probeer voor volwassenen Caribisch geroosterd varkensvlees, zoete Italiaanse worst of pittige kip. Empanadas zijn niet gemakkelijk te snijden, dus bel vooruit om miniversies van je favoriete combinaties te bestellen.
Empanada Mama
189 E. Houston St.
Lower East Side
Online: empmamanyc.com
212-673-0300
Fotocredit: Jordin Ruderman
Alternatief #2: duurzaam eten
Ciao For Now verzorgt al 10 jaar evenementen en fotoshoots, maar ze worden misschien het meest gewaardeerd op verjaardagsfeestjes voor kinderen, waar hun gezonde en heerlijke eten het meest onverwacht is. Lokale ingrediënten en duurzaamheid onderscheiden dit voedsel van de rest, en opties omvatten kikkererwtenbeignets, theesandwiches, miniquiches, samosa's met curry en spanakopita. Kinderen zullen eten wat ze lekker vinden en uw volwassen gasten zullen van de rest genieten.
Ciao voor nu
107 W 10e St.
West Village
Online: ciaofornownyc.com
212-929-8363
Alternatief #3: Kimbap
Ooit gehoord van kimbap? Deze sushi-lookalikes zijn een enorm populair fastfood in Korea, en meer als een salade dan als een vis. Gevuld met komkommers, spinazie, wortelen, radijs en eiwitten zoals rundvlees en pittige tonijn, is kimbap meteen een hit onder kinderen die ervan houden om de kleurrijke binnenkanten uit elkaar te halen (en op te eten). Gochujang in K-Town's Food 32 Gallery heeft een aantal van de beste, en als je de manager belt om te bestellen, kun je ook bestellen bij een van de andere kraampjes in de plaats.
Eten 32 Galerij
11 W 32e St.
K-stad
Online: foodgallerynyc.com
917-355-7884
Fotocredit: Kevin Shand
Alternatief #4: gaat door als thuiskoken
Als je zou willen dat je moeder zou veranderen in oma Reed en het verjaardagsfeest voor je zou bereiden, bestel dan bij Gila's Nosh. Het is een door een familie gerund mediterraan restaurant in Kips Bay, en als je belt, is het waarschijnlijk Gila die antwoordt. Vertel haar wie er komt en zij zal je vertellen wat je nodig hebt. Van boureka's tot de challa die 's ochtends gebakken is, en zelfgemaakte hummus en pitabroodje, de vrouw mist geen noot. Probeer de Kube Nabousia (bulgaarsdeeg gevuld met geraspte rundvlees en pijnboompitten), wat misschien wel de eigen uitvinding van Gila is.
Gila's Nosh
221 E 23e St.
Kipsbaai
Online: gilanosh.com
Alternatief #5: Dumplings
We hebben gezien dat kinderen 6-8 van deze kleine jongens in één keer oppoetsen, en als ze gevuld zijn met hoogwaardige groenten en eiwitten, is het als een volledige maaltijd verborgen in een noedel. Voor een beproefde favoriet uit NYC raden we Vanessa's Dumpling House aan. 50 bieslook- en varkensvleesknoedels kosten minder dan één grote pizza, en Vanessa's serveert zelfs seizoensgebonden opties zoals pompoen en courgette en pittig rundvlees en banaan.
Vanessa's Knoedelhuis
220 E 14e St.
East Village
Online: vanessas.com
212-529-1329
Alternatief #6: Ontbijt
De meeste van deze kinderfeestjes beginnen vroeg, dus waarom zou je er geen brunchfeest van maken? Je kunt nooit fout gaan met gerookte zalm en bagels, en hetzelfde geldt voor koekjes en eieren. Paradis To-Go, het Frans-Amerikaanse café in de buurt van Union Square, biedt al deze opties en meer, met op bestelling gemaakte gebakjes, frittatas, ontbijtsandwiches en zelfs zelfgemaakte muesli.
Paradis To Go
114 4e Ave.
Union Square
Online: paradistogo.com<
646-416-6709
Alternatief #7: Pierogis
In sommige delen van het land tellen pierogis als voedselgroep, en we weten waarom. Deze halve deegcirkels worden gevuld met aangename vullingen zoals zoete aardappel, vlees, spinazie en kaas. Ze zijn klein genoeg om gevarieerd te eten, waarna je gasten vol zitten met allerlei vitamines en mineralen. Little Poland, de stoere East Village, serveert eersteklas versies van zijn nationale gerecht. Je kunt ze zelfs in bulk bestellen om thuis te frituren.
Klein Polen
200 2e Ave.
East Village
212-777-9728
Welk ander eten zou je aan onze lijst toevoegen? Vertel het ons in de opmerkingen!
— Anna Knoebel