Zo ziet het ontbijt er over de hele wereld uit

instagram viewer

Van brood met bestrooid brood tot kokosrijst, de eerste maaltijd van de dag ziet er anders uit, afhankelijk van waar ter wereld je je bevindt. Probeer, voordat je weer diezelfde doos ontbijtgranen pakt, wat internationale smaken naar je tafel te brengen met een paar nieuwe ontbijtrecepten. Lees verder om te ontdekken wat gezinnen over de hele wereld graag eten als de zon opkomt.

foto: Mijn Marokkaans eten

Ontbijten in Marokko zijn meestal eenvoudig, maar bevredigend. Je vindt er brood of khobz, met olijfolie en een assortiment van jam en chutneys, eventueel samen met fruit, yoghurt of eieren. Vers sap en de populaire muntthee maken smakelijke drankjes ernaast. Een ander heerlijk ontbijtproduct is baghrir, oftewel Marokkaanse pannenkoeken. De gist in het beslag zorgt ervoor dat er kleine gaatjes ontstaan, waardoor deze lekkernijen de bijnaam "duizend gaten pannenkoeken" krijgen. Probeer het zelf te maken met dit recept van My Moroccan Food, en vergeet niet om ze te bedekken met warme honingbotersiroop!

click fraud protection
foto: LW Yang via Flickr

Een favoriet Maleisisch ontbijt is het nationale gerecht Nasi Lemak, een smaakvolle combinatie van rijst gekookt in kokosmelk, geserveerd met sambal, ansjovis, gebakken pinda's, eieren en komkommer. Ervaar de smaken met dit recept van Huang Kitchen.

foto: James Antrobus via Flickr

In Thailand sta je misschien op en schitter je met een hartige rijstsoep, zoals dit recept uit Pranee's Thai Kitchen. Met gember, kip en ei is het een warme en heerlijke manier om goedemorgen te zeggen.

foto: stu_spivack via Flickr

Een traditioneel ontbijt in Hongarije is stevig en vullend. Denk aan brood, eieren, vleeswaren, kaas, tomaten en paprika's. Begin je ochtend met dit ontbijt met eieren, worst en spek van Hongaarse lekkernijen.

foto: Tavallai via Flickr

jammie! Dit traditionele Mexicaanse ontbijtgerecht is gemaakt van tortillareepjes die zijn gebakken, gekookt met rode of groene salsa en gegarneerd met kaas. Soms worden vlees of eieren toegevoegd, samen met een aantal andere fantastische toppings. Makkelijk te maken en aan te passen, dit is een ontbijt dat het opstaan ​​gemakkelijk maakt! Bekijk deze versie van Mama Harris Kitchen.

foto: Vreugde via Flickr

Tortilla Espanola wordt in Spanje vaak als ontbijt gegeten, maar is ook een perfecte nosh voor lunch, diner of tussendoortje. Pak het recept hier en proef wat deze superster-aardappelschotel zo'n knock-out maakt.

foto: Weelicious

Tartine, een plak stokbrood geserveerd met boter en jam, maakt een zoet Frans ontbijt, samen met fruit, sap of een warme chocolademelk om het weg te spoelen. Sommige ochtenden kunnen echter vragen om pannenkoeken, de beroemde heerlijke dunne pannenkoeken die zoet of hartig kunnen worden gemaakt. Dit recept van Weelicious is eenvoudig en leuk om te maken.

foto: goblinbox via Flickr

Tuinbonen gestoofd met komijn, knoflook en tomaat make-up ful medames, een traditioneel ontbijt in Egypte. Dit recept uit Amira's Pantry maakt gebruik van je slowcooker, zodat de bonen klaar zijn om te gaan als je wakker wordt!

foto: Savoir Faire

Arepas maakt een geruststellend ontbijt (of lunch of diner!) in Venezuela. Deze mooie platte cakes zijn gemaakt van maïsmeel en kunnen worden gegrild, gebakken of gebakken en gevuld met een aantal heerlijke vullingen. Probeer wat met ei en kaas, zoals dit recept van Enriqueta Lemoine op Savoir Faire, of deze versie van Mommy's Home Cooking.

foto: Nick Gray

Het Indiase ontbijt verschilt per regio, maar in Zuid-India is idlis een populaire keuze. Deze warme gestoomde cakes gemaakt met rijst en linzen zijn een geweldige ochtendmaaltijd en ze zijn geweldig voor kleine handjes. Laat de kinderen je helpen een batch te maken met dit recept van Cooking Curries.

foto: Tupinambah via Flickr

Brood met boter en jam, ham en kaas, koffie, melk en vers fruit zoals papaja zijn allemaal vaste klanten bij het ontbijt in Brazilië. Pao de queijo, een deegachtige, kaasachtige en onweerstaanbare traktatie, is ook een must om te proberen. Probeer een batch met dit recept van Olivia's Cuisine.

foto: harmon via Flickr

Een ochtendmaaltijd in Hong Kong kan een broodje met worst en ei, melkthee of noedels met ei en boterhamworst zijn. Dit Macaronisoep in Hong Kong-stijl met ham door Christine's Recipes is snel en eenvoudig. Gooi in een handvol groenten voor een extra boost!

foto: FutureDish

Het ontbijt in Korea kan rijst, soep, restjes en een verscheidenheid aan banchan of bijgerechten zijn. Daniel en Katie van FutureDish hebben een aardappelroerbakbanchan die helemaal perfect is voor kinderen. Bekijk het hier.

foto: Jiahung Li via Flickr

Een lekker ontbijt in Iran is opgebouwd rond een verscheidenheid aan flatbreads met boter, fruitjam en fetakaas, geserveerd met een kopje thee. Een andere favoriet is roerei met verse tomaten, zoals dit recept van The Persian Fusion.

foto: bryan...via Flickr

Hoewel kinderen in Japan soms meer westers ontbijt eten, zoals toast en worst met eieren, is de traditioneel Japans ontbijt bestaat uit kleine gerechten zoals rijst, miso-soep, gegrilde vis, ingemaakte groenten en natto, een gerecht van gefermenteerde sojabonen.

foto: nosha via Flickr

Als je kinderen in huis hebt die geobsedeerd zijn door sprinkhanen, zullen ze zeker dol zijn op een Hollands ontbijt met hagelslag. Dit populaire ontbijt in Nederland, wat 'hagelbui' betekent, is gemaakt van beboterd brood met daarop hoogwaardige hagelslag. Maak je eigen, en bereid je er dan op voor dat dit het meest gevraagde ontbijt in huis wordt.

foto: Kitchen Sanctuary

Hoewel het niet ongewoon is voor kinderen in Engeland om te genieten van iets eenvoudigs zoals ontbijtgranen, pap of toast voor het ontbijt bestaat het traditionele Engelse ontbijt uit eieren, worst, spek, champignons en tomaat. Dit eenpans Engels ontbijt van Kitchen Sanctuary geeft je alle smaken in één pan.

foto: Karla's Nordic Kitchen

Kinderen in IJsland beginnen de dag vaak met een dikke en stevige havermout genaamd hafragrautur, samen met een beetje lysi, of visolie, voor een goede boost van vitamine D op die zon-arme dagen. Skyr, of IJslandse yoghurt, is een ander populair ontbijt, boordevol eiwitten, calcium en probiotica. Je kunt de goedheid proeven met deze quinoapap met skyr, appelmoes en muesli van Karla's Nordic Kitchen.

foto: DeaShoot via Flickr

Smaakvolle pho is een manier om de dag voor kinderen in Vietnam te beginnen, hoewel de aromatische bouillon met noedels en groenten op elk moment van de dag heerlijk is! Dit snelle pho-recept van The Kitchn komt samen in minder dan een uur.

foto: Cristiano Palese via Flickr

Ontbijten in Italië zijn zoet en licht. Kinderen kunnen genieten van warme chocolademelk of melk, samen met fruit, yoghurt of een gebakje gevuld met jam, room of chocolade. Croissant-achtige cornetti zorgen zeker voor een glimlach met hun schilferige, boterachtige goedheid. Dit recept van Silvia’s Cucina laat je Italië proeven in je eigen keuken.

foto: Rodrigo Fernandez via Flickr

Dit uitgebreide bord staat bekend als een volledig Iers ontbijt, "fry-up" of Ulster fry, afhankelijk van de regio in Ierland. worst, spek, bloedworst, gebakken ei, gebakken bonen, tomaat, brood en aardappelen is een bekende traditional ontbijt. Hoewel verschillende huishoudens hun eigen variaties op deze klassieker hebben, is één ding zeker: dit is een ontbijt dat je dag goed zal beginnen! Wil je zelf opscheppen? Je vindt hier alles wat je nodig hebt.

foto: F_A via Flickr

Gebarsten tarwe gekookt met geklaarde boter en zout maakt een troostende pap bekend als kinche, een ontbijt dat populair is in Ethiopië. Met slechts een paar ingrediënten is het goedkoop, snel, voedzaam en smakelijk. Leer hier hoe je er zelf een kunt maken.

foto: Theron LaBounty via Flickr

Dim sum is traditioneel een ontbijt voor familiebijeenkomsten, maar een dagelijks Chinees ontbijt is veel eenvoudiger: een combinatie van noedels, Jook (rijst pap) of soep en brood (van gefrituurd deeg tot gestoomde broodjes).

foto: Emma Marie via Flickr

Ze eten geen granen in Noorwegen. In plaats daarvan eten ze muesli, een ongezoete versie van ontbijtgranen die een kruising is tussen haver en granola. Het zit boordevol vezels en met een beetje yoghurt of room en fruit is het een gezonde manier om de dag te beginnen. Cookie en Kate hebben een geweldig recept.

foto: Ruth Hartnup via Flickr

Niemand ontbijt met brood zoals de Verenigde Staten. Pannekoeken, wafels, Wentelteefje... al deze lekkere gerechten zijn opnieuw uitgevonden met fruitige kanten, pindakaasvullingen of zelfs gebakken kip!

Welk van onze internationale ontbijten wil je proberen? Laat het ons weten in de reacties hieronder!

—Anna Doogan

GERELATEERDE VERHALEN:

Laat je inspireren door deze lunches van over de hele wereld

12 Wereldwijde keukens die uw kinderen minstens één keer moeten proberen

12 wereldwijde recepten waar uw kinderen dol op zullen zijn

insta stories