IJs maken zonder ijsmachine

Leuke dessertwaarschuwing! Wist je dat je je eigen partij ijs thuis kunt maken, zonder extra apparaten? Het enige wat je nodig hebt zijn de juiste ingrediënten en plastic zakjes. Lees verder voor de "schep" over het maken van ijs in een zak.

Ingrediënten:
1 eetl. suiker
1/2 kop melk (maakt ongeveer 1 bolletje ijs, kan soja-, kokos- of rijstmelk gebruiken of room gebruiken)
1/4 theelepel. vanille
6 eetl. steen zout
1 pint-formaat plastic opbergtas voor voedsel (bijv. Ziploc)
1 gallon-formaat plastic opbergtas voor voedsel
Ijsblokjes

Methode:

1. Vul de grote zak voor de helft met ijs en voeg het steenzout toe.

2. Sluit de zak.

3. Doe melk, vanille en suiker in het zakje en sluit het.

4. Plaats de kleine zak in de grote en sluit deze zorgvuldig weer.

5. Schud tot het mengsel ijs is, dit duurt ongeveer 5 minuten.

6. Veeg de bovenkant van het zakje af en open het dan voorzichtig.

Insider-tips:

Een halve kop melk maakt ongeveer 1 bolletje ijs, dus verdubbel het recept als je meer wilt. Maar verhoog de verhoudingen niet meer dan dat - een grote hoeveelheid kan te groot zijn voor kinderen om op te pakken omdat het ijs zelf zwaar is. Dit ijs zal niet helemaal dezelfde consistentie hebben als een pint in de winkel, maar je kunt de ingrediënten controleren, dus dat is een grote overwinning.

Als er een melkallergie is, probeer dit dan met vruchtensap. Gebruik puur ananassap - het is een geweldige fruitsorbet. OF rijst/sojamelk als melkvervanger.

Dit recept is afkomstig van Yuumi, een online community opgericht door een familie uit San Francisco die creatieve manieren wilde bedenken om meer quality time met hun kinderen door te brengen.

Uitgelichte afbeelding: iStock 

GERELATEERDE VERHALEN:

10 geniale ijs-hacks die je zomer zullen maken

14 Sweet Ice Cream Sundae-repen die u MOET kopiëren

De beste ijssalons in elke staat (plus D.C.)