De beste CSA-boerderijboxen en boodschappenbezorging van de Bay Area
Nu de school in volle gang is en de dagen drukker worden, is dit het perfecte moment om je boodschappenbezorging uit te besteden aan een van deze boodschappenbezorgbedrijven in Bay Area. We hebben alle opties bekeken, van CSA-boerderijen die je het meest verse fruit en groenten brengen, tot bezorgbedrijven die dat kunnen bezorgen en een zak chips. Lees verder voor de volledige primeur!
Opgericht door drie lokale vrienden als een project voor de gemeenschap, Van boerderij tot flat is een nieuwe samenwerking met de California Farmers' Market Association op de Fort Mason Center Market. Farm to Flat gaat in de eerste plaats over keuze en ten tweede over het op een leuke manier samenbrengen van de lokale gemeenschap en boerderijen. Anders dan bij veel CSA-boxprogramma's, kunnen klanten precies kiezen wat ze willen via de Farm to Flat-website. De samenwerking werkt met meer dan 20 lokale boerderijen en bedrijven in Fort Mason en voegt voortdurend nieuwe producten, en maakt de markt beschikbaar voor klanten voor afhaling of lokale levering in het noorden van San Francisco.
De oorsprong van de inspanning werd aangewakkerd door te proberen de gemeenschap te integreren, vooral gezien de huidige Covid-crisis. Door belanghebbenden samen te brengen die allemaal zijn getroffen door de gezondheids- en economische situatie: lokale boerderijen, de lokale buurt en geweldige medewerkers - het doel is om een positieve energiedienst te creëren waar iedereen zich goed bij voelt wat betreft!
Online: farmtoflat.com
foto: CUESA
Als u uw gebruikelijke bezoeken aan de Ferry Plaza Farmer's Market mist, is deze box iets voor u! U kunt bestelling afhalen of bezorgen van CUESA's nieuwe Boerenmarkt Produce Box ($ 55), Pantry Box ($ 55) en Fruit & Snack Box ($ 35), met een samengestelde selectie van de beste en meest verse seizoensproducten van boerderijen in heel Noord-Californië. Het unieke aan de box is dat ze van verschillende boerderijen kopen om gezinnen een selectie te bieden van wat vers en in het seizoen is bij de veerboot Plaza Farmers Market - avocado's van Brokaw Ranch, aardbeien van Yerena Farms, paarse wortelen van Heirloom Organics, verse doperwten van Iacopi Farms, enzovoort. De meeste van deze boerderijen hebben geen individuele box-programma's, dus het is een geweldige manier om die boerderijen te ondersteunen - en hun heerlijke producten te krijgen - tijdens deze tijd van onderdak.
Bestellingen kunnen op zaterdag contactloos worden opgehaald op de Ferry Plaza Farmers Market van 9.30-13.00 uur bij de Veggie Valet-tent, net ten zuiden van de klokkentoren in noordelijke richting Embarcadero.
Online: localline.ca/ferryplazafarmersmarket
Chef-kok en oprichter Kristen Thibeault van high-performance foodservicebedrijf Nybll heeft haar aanbod verder uitgebreid dan bezorging en catering met de lancering van Nybll Grocery. Kristen is een kankeroverlevende van fase 3 en afgestudeerd in voedingswetenschap van Stanford. Kristen zet zich in om veilig, gezond en schoon voedsel te leveren aan niet alleen haar klanten, maar ook aan gemeenschappen in nood. Haar nieuwe pre-order boodschappen worden elke dinsdag bezorgd en de opties omvatten:
- Produceer Doos ($ 42) – wortelen, cherrytomaatjes, Toscaanse boerenkool, gemengde groenten, spinazie in zak, Engelse komkommer, krop broccoli, ui, citroenen, avocado's, knoflook
- Fruit & Groentedoos ($49) – appels, sinaasappels, bananen, romaine sla, gemengde groenten, rode ui, roma tomaten, Engelse komkommer, krieltjes, selderij, rode paprika, courgette, bosje boerenkool, wortelen, citroenen
- Ultieme Pantry Box ($ 79) – extra vergine olijfolie, eieren, boter, melk, half & half, parmezaanse kaas, oude cheddar, penne pasta, marinara saus, rijst, quinoa, gemalen koffie, suiker, zeezout, pindakaas, volkoren brood, kippen- of groentebouillon, granola, gedroogd fruit & noten
- Liefdesdoos ($ 30) - Betaal het door aan een gezin in nood. Elke doos wordt gegeven aan een gezin in SF, West Oakland of LA dat lijdt en risico loopt door het coronavirus. Stuur een speciaal bericht van hoop en deel de liefde. De doos bevat drie gezonde gekoelde familiemaaltijden, appels, sinaasappels, melk, brood, boter, pasta, rijst, bonen, wortelen, ui, groenten en je speciale liefdesboodschap.
Online: nybll.com
Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door Spade & Plough Organics (@spadeandplow) Aan
Mike en zijn twee zonen Nick en Sam kregen voor het eerst het idee voor Spade & Plough na een aantal jaren in het groot te hebben gewerkt corporate ag die grote boerderijen van meer dan duizend hectare, grote verkoopteams en gigantische distributie beheert koelers. Spade & Plough Organics startte in 2015, na het vinden van 10 hectare te huur in San Martin, CA. Ze bewerkten het land, gaven water, wieden en plantten hun eerste zaad zonder een duidelijk idee waar onze eerste oogst heen zou gaan. Maar met het oog op duurzaamheid besloot de familie Thorp om verse, schone, gecertificeerde biologische groenten en fruit te creëren die toegankelijk en betaalbaar zijn voor inwoners van Santa Clara County. Tot op heden hebben ze nog een landgoed van 27 hectare toegevoegd, ook in San Martin, waardoor ze onze productie konden verhogen en meer landbouwgronden in Santa Clara County konden behouden.
Kies uit een wekelijkse of tweewekelijkse box met verse, biologische producten die aan je deur worden bezorgd.
Kosten: aandelen kosten $ 20-40 met de mogelijkheid om koffie, eieren en brood toe te voegen
Online: spadeandplow.com
Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door Territory (@territoryfoods) Aan
Door een chef-kok gemaakte, door een voedingsdeskundige ontworpen maaltijdbezorgservice die Territory Foods onlangs heeft aangeboden Territorium Boodschappen. Opties: Produceer Doos ($60) met een 15+ pond. mix van tuingroenten, wortelgroenten, fruit, bladgroenten en kruiden; of Produceren & Pantry Box ($ 70) inclusief al het bovenstaande plus 2-3 lbs. van granen en peulvruchten.
Online: territoriumgrocery.com
foto: iStock
Michelle Lieberman en Gal Mariansky zijn niet opgegroeid met boeren, maar na vele jaren van thuis tuinieren, vrijwilligerswerk doen op boerderijen en helpen met stadstuinprogramma's, de boerderijdroom was definitief geworden wortel. In 2009 kochten ze een hectare land aan de rand van Morgan Hill, CA, en begonnen het te verbouwen tot een boerderij. De visie was om een gediversifieerde groenteboerderij te creëren die duurzaam geteelde producten levert aan de lokale gemeenschap.
Kosten: $25-30/aandeel
Online: morganhillcsa.com
Als avocado's uw jam zijn, hebben wij de bezorgservice voor u. Ace Ranch levert een dozijn biologische Californische avocado's aan je deur, zodat je avo-toast-actie op pronto kunt krijgen. Voeg wat noten en gedroogd fruit toe, zoals de chili pistachenoten en je hebt een snack waar iedereen van houdt. We houden van dit idee om de liefde voor Californische avocado's te delen met verre familie!
Kosten: een dozijn avocado's kost $ 35,99 met gratis verzending
Online: californiaorganicavocados.com
foto: iStock
Volg de buik van de Boeddha voor deze directe verbinding met een biologisch boerderijprogramma, compleet met een online Crop Timeline, zodat jij en je bende altijd weten wat vers en in het seizoen is. Mede-eigenaar Judith Redmond leidt gezinnen liefdevol op, zodat je precies weet hoe een boerderij werkt. In die geest zijn er bezige schapen die de gewassen draaien en het extra "afval" opeten. Dus als ze het in de zomermaanden te warm krijgen? Er zit ook - volledig wreedheidvrij - schaapsgaren van hun kapsels in deze doos, als jij en je bende willen leren breien. Suggesties in overvloed voor uw kinderen: perziken kunnen worden opgeklopt tot smakelijke, voedzame smoothies. Wat te doen met bieten?? Er worden geweldige recepten gegeven en deze variëren van de eenvoudige soep tot een avontuurlijk beitsproces voor wat keukenfysica goed op een regenachtige dag.
Kosten: Maandelijks: $ 76 (4 dozen per maand), driemaandelijks: $ 210 of jaarlijks: $ 792 plus extra kosten voor levering via Good Eggs. Dozen kunnen op elk moment genereus worden gedoneerd aan de Charlotte Maxwell Integratieve gratis kliniek in Oakland voor vrouwen met een laag inkomen die te maken hebben met kanker, laat Full Belly dit van tevoren weten.
Online: fullbellyfarm.com
foto: Tara Firma Farms
In 2009 begonnen deze Petaluma-boeren aan een missie om een voedselbron te creëren die is geproduceerd met geweldige grond en goede integriteit, die de gemeenschap bij elkaar bracht en die hun consumenten volledige toegang gaf tot hun boerderij. Van deze missie kwam onderwijs voor het publiek met regelmatige gratis rondleidingen op de boerderij elke zaterdag en zondag om 12.00 uur, zodat mensen kunnen leren waar hun voedsel vandaan komt en hoe we daar allemaal verantwoordelijk voor kunnen zijn. Door de productie van deze boerderij en hun netwerk van familieboerderijen in de provincies Sonoma en Marin, kan je familie ook hun innerlijke carnivoor verder met veel grasland rundvlees, varkensvlees, kip, lam en kalkoen naast hun biologische fruit, eieren, kaas en groenten.
Kosten: Prijzen variëren van $ 55 voor vleesaandelen. Biologische groenteaandelen kosten $ 25 voor een doos van normale grootte en biologische fruitaandelen zijn $ 10 per doos.
Online: tarafirmafarms.com
foto: Eatwell Farms
Kies uit verschillende Bay Area-sites om je wekelijkse portie Eatwell's goddelijke groenten en fruit op te halen. Geurige basilicum en scherpe knoflook geven ons meteen een idee voor een dinerpesto om over vlinderdaspasta voor de bende te gieten. Wat een roerbakmix van micro-gemixte groenten wordt genoemd, lonkt, en voor het geval je geen idee hebt wat je met al dat mooie fruit moet doen, zijn er enkele eenvoudige suggesties voor zomergalettes. Deze boerderij, net buiten Dixon gevestigd, verbouwt 85% of meer van alles in hun dozen. Omdat ze honderden soorten fruit en groenten verbouwen, vind je soms iets kleins in de doos dat je misschien nog niet eerder hebt gezien. Het is dus een leuke bijkomstigheid dat Eatwell altijd informatie geeft over het identificeren van items, hoe ze te bewaren en wat ze eerst moeten koken op basis van bederfelijkheid.
Kosten: Dozen beginnen bij $ 29
Online: eatwell.com
Ga terug naar de boerderij met Grass Roots Farmers' Cooperative. Dit bedrijf van boer tot bord levert vlees van hoge kwaliteit rechtstreeks aan uw deur, waaronder grasgevoerd, met gras afgewerkt rundvlees, bosvarkensvlees en gevogelte uit de wei. Al het vlees is vrij van GGO's, antibiotica en groeihormonen en komt diepgevroren bij je thuis. Je kunt je goed voelen bij wat je je gezin voedt en tegelijkertijd steun je kleine boeren.
Kosten: gratis verzending bij bestellingen van $ 120 of meer
Online: grassrootscoop.com
foto: Farm Fresh to You
Je hebt deze opvallende dozen overal in de stad op veranda's aan de voorkant gezien, is het niet tijd om te zien waar al het geroezemoes over gaat? Deze gouden standaard van CSA-boxen is betrouwbaar en consistent. Het komt meestal van Capay Organic Farms, een familieboerderij van de tweede generatie, maar ze werken ook samen met andere boerderijen om producten te kopen, en de hele kreng is zalig biologisch gecertificeerd. Dus alles is hier vrij van pesticiden en duurzaam verbouwd, en er is elke denkbare vorm van maatwerk beschikbaar met deze rockin 'box. Elke donderdag, om 12.00 uur, plaatst Capay de inhoud van de doos voor de leveringen van de volgende week, zodat u vooruit kunt plannen. Wil je het ook op kantoor? Geen probleem, dat hebben ze. Er is een traditionele CSA-doos, een gemengde fruit- en groentedoos en het favoriete biologische snackpakket voor kinderen. Plus om het te vereenvoudigen: er is zelfs de makkelijke No Cooking box als je een super druk gezin bent onderweg, go, go. Pak wat bleekselderij, avocado, radijs en een snelle paprika, en nu is je speelafspraakje in het park net veranderd in een goede plek voor een rauw bord op de banken.
Kosten: Prijzen variëren van $ 27,50 en hoger
Online: farmfreshtoyou.com
Opgericht als een door de gemeenschap ondersteunde landbouw (CSA) boerderij in 1995, brengt Live Earth Farm biologische producten rechtstreeks van boer Tom naar jou. Op vrijdag krijg je een e-mail met alles wat hij heeft uitgekozen voor de box van die week (ter waarde van $ 25). Je kunt items toevoegen, items ruilen en zelfs je aandeel in de wacht zetten als je de stad uit bent. Wanneer de premie van het seizoen toeslaat, kun je zelfs bulkproducten toevoegen, zoals platte tomaten of schepels appels. Pick-ups vinden plaats rond de Bay Area op een aangewezen dag en tijd, kies op wat voor u handig is. U kunt zelfs de kinderen meenemen om de boerderij te bekijken en uw eigen producten te plukken op bepaalde dagen in de zomer.
Kosten: Startkosten zijn $ 25/aandeel
Online: liveearthfarm.net
foto: Sea Forager
Wil je wat duurzaam gevangen vis aan je dieet toevoegen? Sea Forager's CSF (community-supported fishery) is een uitstekende optie voor inwoners van de Bay Area. Met afhaallocaties van North Bay tot San Jose en thuisbezorging in San Francisco, kies je je bezorgplek en ben je op weg om deze week vers gevangen verrukkingen op je tafel te krijgen. Weet je niet wat je met die octopus of haring moet doen? Maak je geen zorgen, want elke levering wordt geleverd met kookinstructies en recepten.
Kosten: Aandelen beginnen bij $26
Online: seaforager.com
foto: Thrive Market
Als een online, op lidmaatschap gebaseerde marktplaats levert Thrive Market de hoogste kwaliteit, gezond en duurzame producten voor ledenprijzen, terwijl elk betaald lidmaatschap wordt gecombineerd met een gratis lidmaatschap voor iemand nodig hebben. Thrive Market heeft meer dan 5.000 biologische en niet-GMO-producten en biedt 70+ filters en waarden, zodat u kunt winkelen op dieet en levensstijl. Lees alles over de dienst hier.
Kosten: Probeer 30 dagen gratis en betaal daarna $ 59,95 voor een jaarlijks lidmaatschap. Verzending is gratis bij bestellingen van meer dan $ 49.
Online: gedijenmarkt.com
Perfectie is uit en "lelijk" is in, tenminste als het om eten gaat. Imperfect Foods neemt fruit en groenten die misschien niet in de reguliere supermarktverhalen zijn opgenomen en brengt ze naar de consument. Begin met het kiezen van een wekelijks of tweewekelijks bezorgschema met zowel reguliere als biologische dozen. Er zijn extra add-ons beschikbaar zoals een vlees- en vispakket, snackpakket, zuivelpakket en granenpakket. Alles is volledig aanpasbaar, van het volledig overslaan van je bezorging tot het ruilen van items waarvan je weet dat je familie ze niet wil hebben.
Kosten: dozen beginnen bij $ 17
Online: imperfectfoods.com
Amazon Prime-leden, deze is voor jou. U kunt duizenden artikelen, waaronder producten, vlees, zeevruchten, snacks en huishoudelijke benodigdheden, direct aan uw deur laten bezorgen. Dit omvat verse, warmte-en-eet-opties van Whole Foods, zoals de familie-gehaktbroodmaaltijd en de optie spaghetti en gehaktballen. Selecteer een bezorgperiode van twee uur waarbij bezorging op dezelfde dag vaak mogelijk is.
Kosten: Er is geen minimum om te bestellen, maar u betaalt bezorgkosten als uw bestelling minder dan $ 35 is.
Online: amazon.com
Koop alles wat je nodig hebt bij Walmart en ga nooit de deur uit - dat is het mooie van Walmart Grocery. Je kunt alles kopen wat Walmart verkoopt, inclusief boodschappen, kleding, elektronica, luiers en meer, en het bij je thuis laten bezorgen.
Kosten: Bezorgkosten variëren van $ 7,95-9,95, of meld je aan voor Delivery Unlimited voor $ 98 per jaar
Online: walmart.com/grocery
foto: Farmbox Direct
Farmbox biedt verschillende formaten dozen verpakt met seizoensgebonden, boerderijverse verse groenten en fruit aan uw deur. U selecteert de grootte van de zending en past uw doos aan, en controleert uw deur voor gemakkelijke maandelijkse leveringen.
Kosten: begint bij $ 43,95/doos
Online: farmbox.com
—Kate Loweth & Mireille Schwartz
uitgelichte afbeelding: iStock
GERELATEERDE VERHALEN
De beste maaltijdbezorgservices voor drukke gezinnen
Meer dan 50 restaurants in de Bay Area waar kinderen gratis eten
Farmers' Market Fresh: waar haal je de groene goederen in je 'kap'