Doordeweekse maaltijd: Mini Egg Pizza

In samenwerking met Het beste van Eggland

Als u op zoek bent naar een eenvoudig ontbijt of zelfs een maaltijd vooraf om je lunch in te pakken, wil je deze ontbijtpizza's zelf proberen!

Voorbereidingstijd 5 minuten Kooktijd 10 minuten Opbrengst 1 portie

Je zal nodig hebben:

1 mini naanbrood/platbrood

3 eetl. roomkaas

3 trostomaten, in plakjes

4 gesneden champignons

4 spinazieblaadjes

2 eetl. geraspte Parmezaanse kaas

1 grote Het beste van Eggland ei

Snufje verse bieslook

Routebeschrijving:

Verwarm de oven voor op 400 ° F.

Leg het naanbrood op een bakplaat en verdeel de roomkaas erover.

Voeg tomaten, champignons, spinazie en Parmezaanse kaas toe, maar laat ruimte over om het ei te kraken.

Breek het ei in het gat en plaats de bakplaat in de oven.

Bak de pizza ongeveer 10 minuten, of tot het ei is gestold en de korst aan de randen goudbruin is.

Bestrooi met gehakte bieslook, peper en zout en smullen maar!

 Bij Het beste van Eggland, hun inzet is om een ​​voedzamer ei te produceren, dat ook het beste, meest verse en lekkerste ei is dat mogelijk is. Van uniek kippenvoer en strikte kwaliteitsnormen tot hun netwerk van USDA-geïnspecteerde lokale boerderijen in de hele Verenigde Staten, u kunt ervan overtuigd dat een klassiek, biologisch of kooivrij ei met de EB-stempel op de schaal een qua voedingswaarde superieur ei is dat boerderijvers levert smaak.

GERELATEERDE VERHALEN

Doordeweekse maaltijd: Veggie Pasta Bake

Open Eiersandwich met Avocado & Pesto

Snelle Broccoli & Rode Peper Ei Bak

Makkelijk Veggie Roerbak Met Sesam Roerei

Doordeweekse maaltijd: groente Shakshuka