Snelle en gemakkelijke karnemelkpannenkoeken

Geef de kant-en-klare pannenkoekenmix een pauze met deze snelle van nul gemaakt
karnemelk pannenkoek recept dat zelfs de meest pannenkoek-uitgedaagde ouders gemakkelijk kunnen maken. Betrek de kleintjes bij het plezier door ze te laten helpen de ingrediënten in de kom te gieten en verse bosbessen in het beslag te strooien. Het hele gezin zal zich in 20 minuten in deze lekkere taarten verdiepen. Geef de ahornsiroop door!

Ingrediënten
1 ½ kopje bloem

1/3 kopje suiker

2 theelepels bakpoeder

½ theelepel bakpoeder

½ theelepel zout

1 ½ kopje karnemelk

2 eieren

3 eetlepels canola-olie

1 theelepel vanille

Methode:
1. Maak je klaar door al je ingrediënten eruit te halen en een grillplaat of grote pan op middelhoog vuur te plaatsen. Je hebt 2 grote kommen, maatbekers, maatlepels, een garde en een grote lepel nodig.

2. In kom nummer één giet en meng je al je droge ingrediënten (bloem, bakpoeder, bakpoeder, zout).

3. In kom nummer twee giet en meng je al je natte ingrediënten (karnemelk, eieren, koolzaadolie, vanille) en klop je.

4. Giet kom nummer twee (natte ingrediënten) in kom nummer één (droge ingrediënten) en meng voorzichtig met een grote lepel.

5. Beboter de bakplaat of pan en schep pannenkoekenbeslag in kleine cirkels op de pan. Je kunt zelfs experimenteren met het maken van vormen (mickey mouse is een populaire keuze).

6. Bak elke kant goudbruin (je zult zien dat er zich bubbels beginnen te vormen als het tijd is om om te draaien). Top met boter en ahornsiroop en geniet.

Ga jij deze pannenkoeken maken? Vertel het ons in de reacties!

foto: Sajiahall via flickr