11 eenvoudige Griekse recepten voor gezinnen

Voordat je verder kunt, moet je een goed Grieks Tzatziki-recept in je repertoire hebben! Dit makkelijke recept van Jo Cooks omvat alles wat je nodig hebt om die heldere, verfrissende smaak te krijgen, en past bij alles, van pitabroodje tot gyros.

Schakel snel over van frites met dit pittige recept van Super Gouden Bakken. Griekse citroenaardappelen zijn licht en knapperig, gemaakt in een ovenschaal op het fornuis en zullen snel een kindvriendelijke kant worden.

Bij het bereiden van een traditionele Griekse salade kun je de sla overslaan. In plaats daarvan laden authentieke versies op verse, groot gesneden groenten, kalamata-olijven, een enorm stuk feta en olijfolie. We houden van de gemakkelijke versie op

Geef me wat oven dat is zo eenvoudig, de kinderen kunnen ook helpen.

Lam is een hoofdkenmerk in de Griekse keuken en deze gehaktballen maken de kennismaking met uw kinderen een fluitje van een cent. Kay Voeding maakt haar versie op met rode ui en tal van andere huishoudkruiden, en serveert vervolgens een verfrissende kant van tzatziki.

Sla de bevroren spanakopita over en maak er zelf een! Dit vegetarisch gevulde voorgerecht is eigenlijk niet zo moeilijk om te maken. Met dit recept van Feel Good Foodie, je zult deze schilferige, spinazie-achtige snack in een mum van tijd opkloppen.

Beweeg over frietjes, Griekse Aardappelballetjes zijn gearriveerd. Dit recept van Mijn Griekse Gerecht verandert aardappelen, kaas en kruiden in luchtige gefrituurde balletjes waarvan je niet kunt stoppen met eten.

Een geweldige manier om die groenten te verbergen, Grieks gebakken Orzo verpakt gemakkelijk in de goedheid. Snufje Yum's recept bevat smakelijke gerechten zoals boerenkool, tomaten, orzo en natuurlijk fetakaas!

Griekse kippensouvlaki kan gemakkelijk een hoofdbestanddeel van het avondeten worden. De maaltijd in kebab-stijl maakt gebruik van ingrediënten zoals citroen, yoghurt en olijfolie om de kip te marineren en vervolgens te grillen om die perfect verkoolde smaak te krijgen. Uitchecken Rasa Maleisië's recept voor een eenvoudige start van souvlaki.

Griekse courgettebeignets zijn zo goed dat je Amerikaanse gefrituurde courgette voor altijd wilt laten liggen. Gebakken in balletjes of een latke-vorm, Gitanjali RocheHet recept bevat courgette, feta en andere verse kruiden die dit gerecht onweerstaanbaar maken.

De meest populaire taart van Griekenland is de Tiropita, of feta-kaastaart. Het is vergelijkbaar met spanakopita, maar dan zonder de spinazie. Om aan de slag te gaan met dit schilferige gerecht, kijk op Olijftomaat's recept waarmee je phyllo stat uitrolt.

Geen Griekse maaltijd is compleet zonder een plakje baklava. En hoewel het gelaagde dessert misschien moeilijk lijkt, vereist het eigenlijk maar een paar ingrediënten en een beetje geduld. Kinderen zullen dol zijn op de zoete smaak en het tellen van al die lagen. Uitchecken Spatel Desserts om te zien hoe gemakkelijk het is!