Tomaten Marinarasaus (Geen Koken Vereist!)

Eén voorproefje van deze rauwe tomatenmarinara en je zult alle twijfels over de rauwe keuken heroverwegen. De smaak die deze verse ingrediënten samen vormen, zal uw smaakpapillen laten dansen.
Ingrediënten:
1 kop zongedroogde tomaten (niet in olie)
4 medium zoete variëteit tomaten (tros gerijpt zijn goed)
2 kopjes cherrytomaatjes
2 eetlepels tijm
2 groene uien
Himalaya roze zout, citroenpeper en knoflookpoeder naar smaak
Opmerking van de chef: Alle tomatenrassen werken hier, maar hoe zoeter ze zijn, hoe beter de smaak zal zijn. Je kunt verse knoflook vervangen, maar het zal een scherpere smaak hebben.
Methode:
Doe alle ingrediënten in een keukenmachine, blender of hogesnelheidsblender en mix tot een sausachtige consistentie. Proef kruiden en voeg meer toe om de gewenste smaak te bereiken.
Heb je de rauwe keuken al eens geprobeerd? We denken dat dit een fantastische plek is om te beginnen als je de rauwe beweging nog nooit hebt verkend. Vertel ons hieronder uw mening!
Sophia DeSantis is de auteur van