10 authentieke Duitse recepten, perfect voor het Oktoberfest

Zet deze makkelijke Kip Schnitzel in een mum van tijd op tafel dankzij Nieuwsgierig Cuisiniérehet recept! Dit dungesneden kiprecept kookt snel en kan gemakkelijk worden geserveerd met traditionele Duitse kanten, of ook met je favoriete groenten.

Over het perfecte bijgerecht gesproken, waarom niet wat Duitse broodknoedels? Nog beter, dit recept gebruikt oud, gehard brood, zodat je niet door dat brood in de voorraadkast hoeft te haasten! Ga dan zeker naar de Gedurfde Gourmet om het hele recept te krijgen, dat ook goed invriest voor die last-minute doordeweekse diners.

Als het kouder wordt, schiet de Duitse Goulash te hulp. Deze stevige stamppot van

Recepten uit Europa gebruikt veel vlees, selderij en wortelen en wordt geserveerd naast spätzle vulling. Hadden we al gezegd dat het ook geweldig is voor restjes?

Zei iemand spaetzle? Deze perfecte kant is gemaakt van een plakkerig deeg dat door een speciaal gereedschap in kokend water wordt geduwd. Het resultaat? Perfecte eiernoedelachtige goedheid! Een super eenvoudig recept vind je op House of Nash Eats.

Heb je geen Spaetzle-maker? Pak er een hier voor $ 12!

Duitse aardappelsalade wordt warm geserveerd en heeft een vleugje smaak. Carlsbad Cravings' recept met pittige azijn, mosterd en knapperige bacon die allemaal samenkomen om het lekkerste bijgerecht te maken.

Mix je beef night met deze mosterd-y, augurk-y gevulde schotel! Hebben we al gezegd dat er spek in zit? Scrambled Chefs' recept zorgt voor een smakelijk gerecht dat nog lekkerder wordt gemaakt met een pittige jus die uitstekend samengaat met aardappelen.

Krokante Duitse gebakken aardappelen? Ja graag! Gemaakt met groene uien en spek, we denken dat dit recept van Slechte spatel werkt voor het avondeten of zelfs als een geweldige aanvulling op je roerei in de ochtend.

Minder dicht en krokanter dan flapjacks in Amerikaanse stijl, deze Duitse pannenkoeken van Goed diner mam neem de taart. Ze zijn in 10 minuten opgeklopt en kunnen plat worden gegeten, opgerold als een crêpe en met zoveel fruit en siroop als je wilt.

IJskoude Duitse koekjes zijn het spul waar vakanties van gemaakt zijn! Leuk om te zeggen en nog lekkerder om te eten, deze aromatische koekjes bevatten lekkernijen zoals gember, kaneel, nootmuskaat en kruidnagel die de essentie van het seizoen zijn. Zorg ervoor dat je de recepten van Het uitzicht vanaf het grote eiland!

Oh, hallo rijke en chocoladeachtige Zwarte Woud-cake! Dit traditionele Duitse dessert maakt gebruik van in Nederland verwerkte cacao en zure kersen, naast luchtige zelfgemaakte slagroom. Wil je het voor jezelf maken? Ga naar Ook de kruimels alstublieft voor een gedetailleerde lijst met instructies.