8 allergievriendelijke cupcake-winkels om nu te proberen

Verlangen naar een dubbele chocolade cupcake (met een enorme klodder of glazuur erop), maar niet zeker waar te gaan met een kind dat een notenvrije/glutenvrije/veganistische/suikervrije traktatie nodig heeft? Probeer deze heerlijke bakkerijen voor een aantal alternatieven voor de klassieke favoriet, geliefd bij zowel kinderen als volwassenen. Elke winkel heeft een speciale selectie allergievriendelijke maar lekkere verwennerijen waar je dol op zult zijn.

Gebakken & Bedraad – Notenvrij/Glutenvrij/Veganistisch
Je kunt je hippie-schooljaren herbeleven in deze ongebruikelijke bakkerij in het hart van Georgetown. Ze hebben niet alleen glutenvrije en veganistische keuzes zoals glutenvrije chocoladeaardbei of veganistische Oreo, maar ze versieren al hun met noten gevulde cupcakes met notentoppings, zodat je kunt zien wat je kind wel en niet kan eten. Ze maken alle notenvrije cupcakes met apart keukengerei, zodat er geen besmetting is, en moeder kan zelfs een eye-openende espresso uit hun koffiestation halen als ze de deur uit gaan.

1052 Thomas Jefferson St., NW (Georgetown)
Online: gebakkenandwired.com

Sticky Fingers – Notenvrij/Glutenvrij/Veganistisch
Het meest verbazingwekkende van Sticky Fingers is het feit dat alles wat ze maken zuivel- en eivrij is. Ze hebben niet alleen een aantal van de lekkerste cupcakes in de wijk, maar je kunt zelfs multitasken door doordeweeks te lunchen of in het weekend te brunchen als aanvulling op je zoete lekkernij. Al het goede van een normaal dessert met minder schuldgevoel? Waren verkocht.

1370 Park Road, NW (Columbia Heights)
Online: stickyfingersdc.squarespace.com

Sweetz Bakkerij
Raak niet te gehecht aan één smaak in deze glutenvrije / zuivelvrije / veganistische bakkerij in NoVa. De selectie verandert dagelijks en kan variëren van vanille en chocolade-kokos, tot wortel en dubbel chocolade. Als cupcakes het gewoon niet geschikt maken voor uw speciale gelegenheid, verkopen ze ook laagcakes en huwelijkstraktaties.

1057 Edwards Ferry Rd., NE (Leesburg, Virginia)
Online: sweetzbakery.com

Hallo Cupcake – Notenvrij/Glutenvrij/Veganistisch
Hello Cupcake gebruikt aparte gebruiksvoorwerpen voor hun cupcakes, maar ze gebruiken wel dezelfde mengkommen, dus let op als het kind een ernstige notenallergie heeft. Vraag anders gewoon aan een van de superlieve kassiers welke desserts veilig zijn voor je kleine cupcake-monster. Hun glutenvrije en veganistische opties zijn duidelijk geëtiketteerd en de selectie varieert afhankelijk van de dag, waardoor een bezoek aan deze winkel een waar avontuur wordt.

1361 Connecticut Ave., NW (Dupont Circle)
Online: hellocupcakeonline.com

Rijst – glutenvrij
Rise is misschien wel de enige volledig glutenvrije bakkerij van de stad (laat het ons weten als je iets anders weet!). De bakkerij verkoopt allerlei soorten gebak en brood, maar hun cupcakes, vooral de Duitse chocolade, zijn een rage.

2409 18th St., NW (Adams Morgan)
814-360-1657
Online: riseglutenfree.com

hagelslag – Glutenvrij/veganistisch/suikervrij
Sprinkles heeft een kleine maar machtige selectie allergieveilige cupcakes. Hun eenzame smaak, Red Velvet, is een soort geheim, omdat ze het achterin bewaren en je moet het bij naam vragen. De extra inspanning is echter absoluut de moeite waard! Sprinkles organiseert ook geweldige verjaardagsfeestjes in hun feestzaal, dus als je op zoek bent naar een gemakkelijke plek om het volgende evenement van je kind te houden waar hij of zij een allergieveilige optie heeft, dan is dit de plek.

3015 M St., NW (Georgetown)
Online: hagelslag.com

Cake Love – Glutenvrij / Veganistisch / Suikerarm
Cake Love, een favoriet in DC, heeft meerdere locaties in de DMV. Ze zijn gemakkelijk te bereiken en de taarten zelf zijn helemaal opnieuw gemaakt. Het bedrijf begon toen oprichter Warren Brown Cake Parties begon te geven nadat hij drie resoluties had gemaakt om zijn leven, maar na een middagje Cake Love zijn de enige drie goede voornemens die je zult maken: "Ik zal niet nog een koekje. Ik zal niet nog een cupcake eten. Ik zal niet…"

U-straat
Silver Spring, Md
Shirlington, Virginia
National Harbor, Md

The Lemonade Bakery – Zuivelvrij/Eiervrij/Notenvrij
Te druk om naar een fysieke winkel te gaan? Bekijk deze bakkerij in Manassas, Va die alleen bezorgt, maar al hun cupcakes zijn vrij van eieren, pinda's en noten. Oh, en ze smelten heerlijk in je mond! Bonus: Kelly Britton Stroh, de eigenaar / bakker, neemt speciale verzoeken aan voor kleintjes met unieke voedselallergieën.

Online: thelemonadebakery.com

—Kelly Ann Jacobson en Ayren Jackson-Cannady

Foto's met dank aan Kelly Ann Jacobson