Recall-waarschuwing: Duncan Hines-cakemix vormt een risico op salmonella
Na een hele reeks Salmonella angsten gekoppeld aan verschillende vlees-, gevogelte- en eiproducten komen nog een ander terugroepen van voedselproducten. Dus wat is het deze keer? Het is een Duncan Hines roept terug: boxed cake mix is de mogelijke (maar niet bevestigde) oorzaak van een recente Salmonella uitbraak en vijf gerelateerde ziekten. Vertegenwoordigers van Conagra Brands hebben het verzoek van Red Tricycle niet onmiddellijk om commentaar geretourneerd.
De terugroepactie van november 2018 omvat de Classic White, Classic Butter Golden, Signature Confetti en Classic Yellow cakemixen van het merk. Dus ga je gang en controleer je voorraadkast - nu meteen!
Foto: met dank aan Conagra Brands
Recall Beschrijving: Duncan Hines Boxed Cake Mixes
Nogmaals, de terugroepactie is momenteel alleen voor Classic White, Classic Butter Golden, Signature Confetti en Classic Yellow-mixen - in de 15.25oz. maten. Ga voor een volledige lijst van de teruggeroepen producten naar de: FDA's website hier.
Waarom de cakemix werd teruggeroepen
Conagra Brands riep vrijwillig de boxmixen terug na meldingen van vijf Salmonella gevallen. De FDA en CDC onderzoeken momenteel of de mix de oorzaak van de uitbraak is of niet.
De getroffen personen ontwikkelden de ziekte na consumptie van de boxed mix. Het onderzoek bracht een positieve Salmonella vinden in een kleinhandelsmonster van de Classic White-cakemix van het bedrijf. Volgens de FDA: "Hoewel niet definitief is geconcludeerd dat dit product verband houdt met de uitbraak en het onderzoek" nog steeds aan de gang is, heeft Conagra besloten om vrijwillig de specifieke Duncan Hines-variëteit terug te roepen (Classic White) en drie andere variëteiten (Classic Butter Golden, Signature Confetti en Classic Yellow) gemaakt in dezelfde periode uit een overvloed aan voorzichtigheid."
Salmonella kan diarree, koorts, buikpijn en krampen veroorzaken. Ernstige gevallen vereisen ziekenhuisopname. Jonge kinderen, ouderen en personen met een gecompromitteerd immuunsysteem lopen het grootste risico.
Hoe weet u of uw cakemix deel uitmaakt van de terugroepactie?
De cakemixen in dozen bevatten de product-UPC-codes:
- 644209307500
- 644209307494
- 644209307593
- 644209414550
Bezoek de FDA's website voor een lijst van alle betrokken producten, inclusief houdbaarheidsdatums.
Wat ouders kunnen doen
Gebruik de boxed mix niet. Gooi de mix weg of breng hem terug naar de winkel waar je hem hebt gekocht. Of je nu deze mix in een doos hebt, een ander merk of helemaal opnieuw bakt - eet nooit ongekookte cakemix. Het toevoegen van rauwe eieren aan de mix kan leiden tot een ernstige infectie, sectie als Salmonella. Kook de mix altijd volledig (volgens de instructies van de fabrikant of het recept) voor het eten.
Als u vragen heeft over deze terugroepactie, neem dan contact op met Conagra's Consumer Care-team op 1-888-299-7646 van 9.00 tot 17.00 uur. Tweede Paasdag tot en met vrijdag. U kunt ook een bezoek brengen aan www.duncanhines.com.
—Erica Loop
Uitgelichte foto: Brooke Lark via Unsplash
GERELATEERDE VERHALEN:
Terugroepwaarschuwing: 15.000 pond gegrilde kip teruggeroepen vanwege giftige chemicaliën
20.000 draagzakken verkocht bij Target teruggeroepen wegens eng valrisico
Whole Foods, Trader Joe's, Walmart & 7-Eleven Issue Enorme terugroepactie voor salades