Ondersteuning Chicago Restaurants: waar vind je een stevige kom soep
Noot van de redactie: de beschikbaarheid van binnen dineren fluctueerde de laatste tijd aanzienlijk in provincies in en rond de stad Chicago. Neem contact op met het restaurant voordat u een persoonlijk bezoek plant om te informeren naar de procedures of om restaurants te ondersteunen door afhaalmaaltijden of bezorging te bestellen.
Slurp het. Roer het. Golven maken. Blaas erop. Knabbel de goede dingen en gebruik een rietje voor de rest. Geen wonder dat kinderen dol zijn op soep; het is zo leuk om te eten. En het houdt ons warm en gezellig, wat op dit moment een heel goede zaak is. (Kun je zelfs geloven dat we al sneeuw hebben gezien?) In Chicago is soep er in allerlei soorten. Van een Joodse deli met geweldige Matzah-ballen tot een pho-haven in Argyle Street, hier kun je je fix krijgen en tegelijkertijd Chicago-restaurants ondersteunen.
Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door urbanbelly (@urbanbellychicago)
Stedelijke buik
Het originele ramenrestaurant van chef-kok Bill Kim staat vol met soepen die de moeite waard zijn om te slikken. De naamgenoot ramen is favoriet bij gestoofde buikspek, champignons en ei. Probeer voor een pot ter grootte van een pint de kinder-kippennoedelsoep met dikke udon-noedels en krokante kip in een milde bouillon. Gehuisvest in een kunstzinnig loftgebouw, is de ruimte zelf een feest voor de zintuigen - gemeenschappelijke tafels, funky verlichting en alles.
1542 N. Damen; Rieten Park; Online: urbanbellychicago.com
Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door R.J. Grunts (@rjgrunts)
RJ Grunts
RJ Grunts is de allereerste Lettuce Entertain You-creatie en heeft de eer om de allereerste saladebar in Amerika te hebben. Ze hebben maar twee soepen op het menu: Broccoli Cheddar en Chicken Noodle, maar beide zijn het ultieme comfortfood. En als bonus heeft R.J. Grunts ligt op slechts een steenworp afstand van winters plezier in Lincoln Park Zoo.
2056 N. Lincoln Park-West; Lincoln-park; Online: rjgruntschicago.com
Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door Soupbox (@thesoupbox)
Soepbox
Soupbox is klein, met slechts een paar tafels, en de focus ligt op de ketels soep waaruit je jezelf serveert. Er worden dagelijks twaalf soorten soep geserveerd en je kunt ze allemaal proeven. Schep de soep in een broodkom voor een nog smakelijkere traktatie. De kenmerkende kreeftenbisque is perfect voor avontuurlijke eters, en we garanderen dat ze het te druk zullen hebben met het wegbranden van de broccoli en witte cheddarsoep, zodat ze vergeten dat er groenten in zitten. Bonus: je kunt het laten bezorgen door DoorDash, UberEats, Postmates, Caviar of GrubHub voor die koudere dagen en ze hebben vegetarische, veganistische en glutenvrije opties.
2943 N. Broadway St., uitzicht op het meer; Online: soupbox.com
Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door Beckie Cattani Ellis (@beckie.c.ellis)
Artopolis
Dit café heeft een verhalenboek met Griekse specialiteiten in een lichte en open ruimte. Kinderen vinden het geweldig om naar de talloze kleurrijke gebakjes te kijken die de bakkerij omringen als je voor het eerst binnenkomt. De traditionele soep - kip en rijst - is een must-order. De weelderige citroen-y-bouillon is bezaaid met stukjes kip en een beetje witte rijst. Bestel hem met het zelfgebakken brood en je hebt zelf de perfecte winterlunch.
306 S. Halsted St., Greektown; Online: artopolischicago.com
foto: april W. via Yelp
Max en Benny's
Vraag het aan een willekeurige bubbie en ze zal je vertellen dat matzah-ballensoep de remedie is voor bijna alles. Deze huiselijke Joodse delicatessenwinkel volgt die gedachtegang en schept matzah-ballen op die zo groot zijn dat uw kinderen ze voor gigantische sneeuwballen kunnen aanzien. Probeer de Mish Mosh, een gigantische kom kippensoep met een hoop noedels, rijst, kreplach, matzah-ballen, kasha en wortelen. De kindermenu's fungeren ook als kleurboeken voor extra plezier tijdens de maaltijd.
461 Waukegan Road, Northbrook; Online: maxandbennys.com
Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door Ada Morgan (@adaateit)
Hai Yen
Ga naar Argyle Street in Uptown voor pho, een traditionele Vietnamese soep gemaakt van runderbouillon en kruiden. Het wordt geserveerd in een aantal restaurants langs de strip, maar onze favoriet is deze moderne, minimale plek. Probeer voor de eerste keer de Pho Tai, een noedelsoep vol biefstuk en noedels, en een bijgerecht van Thaise basilicum, taugé, jalapeno en limoen.
1055 W. Argyle St., Uptown; Online: haiyenrestaurant.com
Larsa's fijne mediterrane gerechten
Als je merkt dat je op zoek bent naar een plek om te eten na het pingpongen van winkel naar winkel in Westfield Old Orchard Shopping Center, dan is het de korte trektocht naar het oosten waard om deze kleurrijke plek in familiebezit te proberen. De linzensoep wordt dagelijks vers gemaakt en is een traditionele (en gezonde) favoriet. Vraag om vers uit de oven pitabroodje en sop het op.
3724 Dempster St., Skokie; Online: larsasmediterranean.com
En een date night-optie.. .
Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door Winery Explorers (@wineryexplorers)
Frontera Grill
Als je de kippentortillasoep van Frontera Grill nog niet hebt geprobeerd, mis je iets. Ernstig. Het zal je verpesten op alle andere tortillasoepen met kip, want er zijn er maar heel weinig. Het is licht en romig met precies de juiste hoeveelheid kick. Van de presentatie - waar het in de koperen pot wordt gebracht en over tortillachips en kaas wordt gegoten recht voor je - tot de laatste slurp, je smeekt om meer. Zorg ervoor dat als je deze favoriete date night-plek bereikt, je begint met de soep. Tip: als je ooit vertraging ondervindt bij O'Hare, pak dan een kom bij Tortas Frontera in Terminals 1, 3 en 5.
445 N. Clark St., nabij de noordkant; Online: rickbayless.com
— Maria Chambers & Samantha Lande
GERELATEERDE VERHALEN:
Blijf warm en gezellig binnen met deze leuke activiteiten
Winter ontsnapt aan een roadtrip weg van Chicago
Mug Shots: de 10 beste plaatsen om warme chocolademelk te drinken