Vleesmarkt: de beste hamburgers in Atlanta

Ter ere van Nationale Hamburgerdag op 28 mei hebben we onze bende gegrild voor wie de beste hamburgers van de stad heeft. Een constante kinderklassieker, hamburgers worden nooit oud. Elke maand komen er nieuwe plekken bij. Dus besloten we de stad te verkennen op zoek naar de beste hamburgertentjes, en hier is wie bovenaan de lijst staat:

Holeman & Finch Public House
Thuis van de burger waar iedereen altijd dol op is, Holeman & Finch is jouw bestemming voor een funky brunch met het gezin. Het dubbele pasteitje, geperfectioneerd tussen de beste twee stukken vers gebakken brood die ooit je smaakpapillen zullen raken, is genoeg om te delen met je kind en toch vol te laten. Maar ga er vroeg heen. De Burger is behoorlijk begeerd en het is bekend dat ze opraken.

Ann's Snackbar
Twee woorden: gettoburger. Groot, sappig, Ann's snapt het goed. En, oh, de geur als je binnenkomt. Dit juweeltje in Kirkwood is alles wat een burgerduik zou moeten zijn. De hamburgers hebben niet alleen karakter, maar uw kleintjes zullen zich ook uitstekend vermaken door de cultuur en mensen die de locatie te bieden heeft. Zeg zeker hallo tegen mevrouw Ann!

Boerenburger
Grasgevoerd rundvlees? Rekening. Biologische toppings? Rekening. Piment-kaasfrietjes, gefrituurde okra, zoete aardappel hush puppies - bij Farm Burger kun je gewoon niet fout gaan. Veel ervan is zelfs paleo. Hun betaalbare en gezondheidsbewuste menu is een winnaar voor gezinnen met dieetbeperkingen. Voor slechts $ 5 kunnen kleine boeren hun eigen hamburgers van pintformaat maken, aangevuld met hun favoriete drankje en friet.

Grindhouse Killer Burgers
Als je een fan bent van Five Guys, zul je deze jongens aanbidden. Het gerucht gaat dat de man in de keuken met lange dreadlocks een soort geniale burgeringenieur is. In een ode aan de goede 'oude dagen' is het rundvlees 100% gecertificeerde angus en voelt de inrichting aan alsof Stevie Nicks Happy Days zingt. De gefrituurde augurken en kaasballetjes zijn ook niet te missen. (Vertel je kleine beetjes dat ze ons later kunnen bedanken!)

Ssam Burger
Aziatische fusion is alles. Echt, het is. Ssam combineert de smaken van Azië met Amerikaanse soul en is perfect als je zin hebt in iets tijdloos met een originele twist. Een Koreaanse BBQ-pasteitje? Wie weet. Van de Seoul- tot Saigon-burger, we hadden het moeilijk om iemand te vinden die niet wenste dat ze deze plek eerder ontdekten. Gebruik deze plek om je meest kieskeurige eter kennis te laten maken met iets anders dan macaroni en kaas, en ze zal vertrekken om meer Aloha-burger en Lotus-frietjes te vragen.

Illegaal eten
Illegal Food deelt een locatie met barcade (bar + arcade) Joystick en is de hamburgertent voor hipsterouders en hun kleintjes. Burgers zijn hier niet alleen de speciale items. Met uitzondering van een paar lekkere frituurborden, zijn ze goed voor het hele menu. Van handgemaakte rundvleespasteitjes tot vers gesneden aardappelen, alles is vers en op bestelling gemaakt. Geen zorgen echter. De relaxte sfeer van vintage Pac-Man en donkere kersenleren banken is absoluut hipster kindvriendelijk. En als je je ooit hebt afgevraagd hoe een geglazuurd Krispy Kreme-donutbroodje smaakt, slaap dan niet op de O.D.B.

Hebben we een plekje gemist? Vertel ons wie volgens jou de beste burger in Atlanta serveert in de comments hieronder!

—Nicole Williams

Foto's met dank aan Win Jin G., Jonge J., Christoffel O., Daniël B., Andreas H. en Steven L. via Yelp