Mug Shots: de 10 beste plaatsen om warme chocolademelk te drinken

Wanneer deze lokale banketbakker niet bezig is met het maken van overheerlijke truffels en karamels, trekt hij mensen aan met heerlijke warme chocolademelk in smaken als bitterzoete, halfzoete of gezouten karamel gegarneerd met homemade ‘mallows. Het geheim? Gestoomde volle melk en een cream-top cream met 45% botervet. Ze hebben onlangs ook butterbeer-drinkchocolade aan het menu toegevoegd, met huis butterscotch, lokaal gebrouwen porter, melk en halfzoete chocolaatjes.

2475 W. Armitage Avenue, Bucktown; Online: katherine-anne.com

Chef Mindy Segal van Mindy's Bakery, die voorheen Mindy's HotChocolate heette, heeft dit jaar het roer omgegooid en is nu gespecialiseerd in handgemaakte zuurdesem bagels en bialys, babka, za'atar challah en seizoensgebonden gebakjes. Gelukkig voor ons heeft Mindy nog steeds een goede smaak voor het geroosterde, geroosterde drankje dat ze serveert met een zelfgemaakte marshmallow erop.

1747 N. Damen Avenue, Bucktown; Online: mindysbakery.com

foto: Eataly

Het werd door CBS New York uitgeroepen tot een van de vijf beste kopjes warme chocolademelk in NYC. U hoeft niet te reizen om uw eigen kopje te halen, bestel de cioccolata con panna in hun Lavazza-café, dat rijk, donker en zoet is. Het is een perfecte plek om even te pauzeren van het winkelen voor de feestdagen of terwijl uw tafel wordt gedekt in de restaurants op de bovenverdieping.

43 E. Ohio St., Loop; Online: eataly.com

Oh ja, Firecakes biedt meer dan donuts. De volgende keer dat u hier naartoe gaat voor een ouderwetse chocolademelk of een seizoensfavoriet, verdubbelt u de decadentie met de op bestelling geschuimde warme chocolademelk van chef Jonathan Fox in Parijse stijl. Het balanceert Belgische bitterzoete chocolade met biologische melk, een vleugje vanille en rietsuiker, en is gegarneerd met een huisgemaakte, Tahitiaanse vanilleboon marshmallow. Wees op je hoede voor de rondzwervende bakkerij waar ze dol op zijn: Billy de vrachtwagen.

Locaties in River North, Lincoln Park & ​​Oak Park of zoek naar Billy the Truck; Online: firecakesdonuts.com

Ga voor of na een bezoek aan The Field Museum naar dit buurtcafé voor een warming-up. Het serveert creatieve Amerikaanse favorieten voor ontbijt, lunch of diner, en is een geweldig brunchalternatief voor het nabijgelegen Yolk, dat altijd langer moet wachten. Ongeacht het tijdstip van de dag, je kunt niet fout gaan met warme chocolademelk gemaakt van een smakelijke combinatie van vanillesiroop, Ghirardelli-chocoladepoeder en melk, gegarneerd met slagroom en cacaopoeder.

1251 S. Prairie Ave., historische wijk Prairie Avenue; Online: littlebranchcafe.com

Het in San Francisco gevestigde icoon staat bekend om zijn chocoladerepen. Het weet ook het een en ander over de drinkbare versie. Kom langs bij de Mag Mile-locatie voor chocolademokka, dubbele chocolade of chocoladekaramel warme chocolademelk. Terwijl je bezig bent, pak je de mixen om mee naar huis te nemen - en vergeet chocolade- en karamelsauzen niet.

830 N. Michigan Avenue, het centrum; Online: ghirardelli.com

Wat is er lekkerder dan warme chocolademelk? S'mores warme chocolademelk. Deze op kampvuur geïnspireerde traktatie is gemaakt van biologische omanhene-chocolade, vanillesiroop, volle melk en gegarneerd met graham crackercrumbs. Het wordt geserveerd in een soepkom voor een geweldig slurpvermogen. De kans is groot dat je dit restaurant al kent, dat bekend staat om zijn biologische gerechten en de charme van de buurt (de locatie Lakeview bestaat al 20 jaar). De warme chocolademelk is een nieuwe reden om het te proberen.

3800 N. Clark St., Lakeview & 1401 W. Devon Avenue, Edgewater; Online: ongewonegrond.com

Hoewel de naam het Mexicaanse jargon is voor 'kleine zus', is het restaurant van chef-kok Rick Bayless een grote hit in de scene met warme chocolademelk. De Mexicaanse warme chocolademelk is gemaakt van cacao geïmporteerd uit Tabasco, die een nauwkeuriger maalproces doormaakt dan de juryleden van Top Chef Masters. Eén slokje en je hele familie huilt olé!

449 N. Clark St., Rivier Noord; Online: rickbayless.com

Warme chocolademelk nippen in het Euro-geïnspireerde café is een bijzondere ervaring. Als je dineert, worden drankjes geserveerd op zilveren schotels met glazen water ernaast. De zachte, rijke smaak van de warme chocolademelk is ook de moeite waard om over te praten. Het is gemaakt van gestoomde melk en melkchocoladepoeder verzonden vanuit Oostenrijk. Vraag ernaar gegarneerd met slagroom en zelfgemaakte marshmallows.

1920 v. Montrose Avenue, Ravenswood & 3601 N. Southport Avenue; Online: juliusmenlchicago.com

Maak je klaar voor suiker geluk. Dit café in Naperville serveert warme chocolademelk met geroosterde marshmallows, bijna als een maaltijd in een glas. Het is gemaakt van een decadent chocoladepoeder, marshmallowroom en geroosterde marshmallowsiroop. Het geheel wordt bedekt met een geroosterde marshmallow en bestrooid met cacaopoeder. Opmerking voor ouders: we raden aan om dit voor het slapengaan op één manier te drinken.

127-129 S. Washington St., Naperville, Online: lechocolatdubochard.com