13 grote batchrecepten die de hele week meegaan

Een langzaam gegaarde chilischotel is perfect om het gezin te voeden, en deze kipversie is een echte publiekstrekker. ga naar Weelicious voor het recept plus tips voor het bereiden en invriezen van alles in een zak met ritssluiting, dus als je klaar bent om te koken, plaats je het gewoon in de Crock Pot en het avondeten zorgt voor zichzelf.

Het ultieme Italiaanse comfortfood, gehaktballen kunnen gemakkelijk in porties worden ingevroren en nog beter, ze ontdooien snel. Dit recept uit ons archief gebruikt magere grond kalkoen.

Opwarmen in tomatensaus of maak mini-schuifregelaars zoals deze, die perfect zijn voor kleine handjes.

Een gekookte kip kan op tientallen verschillende manieren worden geserveerd en dit bericht uit ons archief deelt er minstens vier, waaronder een glutenvrije kippenstoofpot die snel gekookt kan worden.

Kebobs zijn niet uitsluitend een zomermaaltijd - de spiesjes hebben nauwelijks tijd nodig om te bereiden en kunnen in de oven worden geroosterd in plaats van gegrild op de barbecue. Restjes kunnen worden toegevoegd aan salades en wraps of worden opgewarmd en geserveerd met rijst. Boulder Locavore heeft het perfecte recept.

Versnipperd varkensvlees of carnitas is een favoriet voor het avondeten, en dit recept voor pulled pork herderstaart sluipt ook veel groenten in de mix. Restjes varkensvlees invriezen of doordeweeks serveren met rijst of in een broodje.

Gebruik die overgebleven kip of kalkoen om deze onweerstaanbare tortillasoep te maken. Dit recept van Averie Koks kan in 30 minuten worden geritst en maakt gebruik van bevroren maïs en ingeblikte zwarte bonen en tomaten. Maak een portie voor de vriezer en ontdooi deze als je iets stevigs en geruststellends nodig hebt.

Wat is er lekkerder en troostrijker dan gebakken bonen op toast? Dit recept van De eerste puinhoop is supereenvoudig; kook de bonen, klop de smaak erdoor, bak en eet. Het is een wintervoedsel waar kinderen de hele week blij van worden.

Wacht niet op St. Patrick's Day om alle groene dingen te vieren! Deze soep van Het uitzicht vanaf het grote eiland doet dubbele dienst als een saus voor pasta of risotto verde. Mengen in macaroni met kaas, of zoeven deze unieke pesto van Pinch of Yum voor een veelzijdige groene saus die werkt als dip-, saus- en sandwichvuller.

Een klassieke bolognese met ui, wortel, bleekselderij en rundergehakt is een recept dat goed invriest. Altijd beter de volgende dag, deze versie van Mijn kleine voorraadkast staat erom bekend dat het als ontbijt wordt gegeten! De meeste recepten hebben bolognesesaus die urenlang suddert, maar deze kan in 60 minuten worden bereid en klaar - het is ook zuivelvrij.

Deze hartige taart kan zowel warm als koud geserveerd worden en staat open voor eindeloze variaties. De fancy klinkende frittata is eigenlijk een snelle en gemakkelijke maaltijd en een gezonde aanvulling op elke lunchbox. Stapel in wat geraspte kaas, in blokjes gesneden vleeswaren, geroosterde groenten of pesto. Bloggers Maria en Josh van Two Peas & Their Pod hebben een versie van zoete aardappel, boerenkool en geitenkaas boordevol eiwitten. Je kunt frittata ook bakken in een muffinbakplaat voor hapklare individuele porties.

Een dozijn worstjes kan een lange weg zijn om de lunchboxen van de kinderen een week vol te houden. Eet met puree voor het avondeten en hak de restjes fijn om bij rijst, pasta, in soep of als pizzatopping te doen. Als je in het weekend extra tijd kunt vrijmaken en een voorraad bladerdeeg uit de winkel hebt, kook dan een partij van deze heerlijke saucijzenbroodjes. Dit recept van Karista's keuken is aangepast van een Britse versie, waar ze een nietje zijn in lunchboxen voor kinderen - het perfecte hapje voor kleine handjes.

Deze chunky linzen chili is een makkelijk vegetarisch diner met veel superfoods en eiwitten; boerenkool, pompoen en zwarte bonen. Restjes hebben net zoveel smaak. Geef me te eten Phoebe heeft het slowcooker-recept en de instructies voor de kookplaat.

Dit is meer dan alleen een recept, dit is een levenshack: ruim op en maak ruimte in de vriezer zodat je hem kunt vullen met lekkernijen uit de lunchbox. Wie wist dat een pastasalade kon worden ingevroren? Christine Pittman deed het - zij is het genie erachter Kook het verhaal en heeft deze post om je te vertellen hoe. Blijkt dat tal van andere nietjes in de lunchbox rechtstreeks van de vriezer naar de lunchbox kunnen gaan - sandwiches, yoghurt, bessen, zelfs halve sinaasappels verpakt in huishoudfolie.