De beste chocoladekoekjes in de stad
Hoe vind je je koekje? Krokant van buiten en zacht van binnen? Allemaal zacht of allemaal krokant? Boordevol chips of gewoon een druppeltje? We zijn het er allemaal over eens dat als je trek hebt in koekjes, er niets beters is dan een vers gebakken klassieker zoals chocoladeschilfers, en het DC-gebied zal je niet teleurstellen. Hier is waar je'zal onze vinden de beste van de stad chocolade koekjes.
Foto: Lori L. Stalteri
Kapitein Cookie en de melkman
Deze mobiele bakkerij geeft een nieuwe betekenis aan het begrip foodtruck. De koekjes zijn taai en bezaaid met pure chocoladeschilfers. Er is ook een veganistische versie van chocolate chip, plus andere heerlijke koekje smaken. Je kunt je koekjes combineren met lokaal geproduceerde, niet-GGO-melk of twee koekjes veranderen in een broodje ijs met lokaal, zelfgemaakt ijs. Check online om te zien waar de vrachtwagen zal zijn elke dag geparkeerd, of bezoek de bakker op Penn Ave. in de buurt van het Witte Huis.
2000 Pennsylvania Ave., NW (Plus, mmeerdere locaties voor foodtrucks)
202-556-3396
Online: captaincookiedc.com
Oom Chip's Koekjes
Dit kleine moeder en pop winkel is een goede plek om warme, taaie goedheid te scoren, gemaakt met reet smakelijkingrediënten en geen bewaarmiddelen. Ga voor de klassieke chocolate chip, of word serieus donker met de double chocolate chip, dat is chocoladedeeg met chocoladeschilfers. Daar's zijn ook veganistische en glutenvrije versies om uit te kiezen.
1514 North Capitol St., NW
202-999-4990
Online: oomchips.com
De Cakeroom
Naast heerlijke taarten en cupcakes heeft deze charmante, full-service bakkerij serieus verrukkelijk chocolade koekjes. Ze zijn klein, dun, warm en kleverig. Je kunt er niet één eten! Kies uit classic chocolate chip, peanut butter chocolate chip en oatmeal chocolate chip.
Gebakken & Bedraad
Deze bakkerij in Georgetown heeft een zelfbedieningskoekjesbar met rijen koektrommels, elk met een andere variëteit van vers gebakken koekjes. Het Chocolate Chip-koekje is misschien kleiner dan sommige, maar het compenseert de grootte met kwaliteit. Stop niet bij slechts één, dit is een geweldige plek om betrapt te worden met je hand in de koekjestrommel!
1052 Jefferson Street, NW (Georgetown)
202-299-9700
Online: gebakkenandwired.com
Sticky Fingers Bakkerij
Als je veganistisch gelijkstelt met niets lekkers, dan heb je het mis als het gaat om Sticky Fingers Sweet & Eats. Hoewel beter bekend om zijn heerlijke cupcakes, heeft Sticky Fingers dat wel beheerste ook het veganistische en glutenvrije chocoladekoekje. Iets ondergebakken met een taai centrum, dit koekje bevat chocoladeschilfers gemaakt van cacaobonen, zonder toegevoegde melk of dierlijke producten. Een goede keuze voor mensen met dieetbeperkingen, maar ook voldoende voor mensen zonder.
1370 Park Road, NW (Colombia Hoogten)
202-299-9700
Online: stickyfingersbakery.com
Buzz Bakkerij
Dus, hoe kun je een goed chocoladekoekje verbeteren? Combineer het met een cupcake! Alleen bij Buzz kun je genieten van een chocolate chip cookie dough cupcake. Deze ronduit heerlijke combinatie is precies hoe het klinkt, een cupcake gevuld met chocolate chip cookie dough.Het is een manier om je koekje te hebben en het ook op te eten, met cake! Als dat een twist is die je niet aankunt, bieden ze ook een lekker klassiek chocoladekoekje dat knapperig is aan de rand en kleverig in het midden. NSmis enkele van de andere waanzinnig goede gebakjes hier niet.