LA's beste Midden-Oosterse gerechten voor kinderen
Elke baby en iedereen houdt van hummus. Maar eten uit het Midden-Oosten is zoveel meer dan dat! Laat je niet afschrikken door specerijen en unieke ingrediënten; LA beleeft een hausse in deze vaak over het hoofd geziene keuken en loopt over van geweldig eten dat eigenlijk heel kindvriendelijk is. Hier zijn enkele van de beste plekken om het gehemelte van je junior foodie uit te breiden.
foto: Simon Wheatley via flickr
Saj Bakkerij
Als je nog nooit een Libanese bakkerij hebt meegemaakt, staat je een heerlijke traktatie te wachten. Deze plaats kan alleen worden omschreven als een Midden-Oosterse versie van een familiepizzeria. Als je binnenkomt, word je begroet door de warme geur van gebakken brood en de klanken van Libanese muziek. Nieuwsgierige jonge fijnproevers zullen het heerlijk vinden om over de toonbank te turen om de enorme open oven te bekijken, waar de chef-koks zijn platbrooddeeg aan het gooien als een pizzataart, bakkend naast de langzaam draaiende plakken rundvlees en kip shoarma.
Wat te bestellen: Je kunt niet fout gaan met de Cheese Saj, een flatbread met kaas erop. Bestel het Boreg, wat gewoon betekent gevouwen als een quesadilla in Libanese stijl. De falafel en shoarma zijn ook uitstekende keuzes om wat eiwitten in je babes te krijgen. Geef zeker uit voor het dessert en bestel de Saj Choco Bas, hetzelfde vers gemaakte flatbread-deeg, maar dun gegooid, zoals een crêpe, en dubbelgevouwen, met plakjes banaan en romige Nutella erin.
11146 Balboa Blvd.
Heuvels van Granada
818-368-4000
Online: thesajbakery.com
foto: Shahrzad Warkentin
Kobee-fabriek en Syrische keuken
Met al het recente nieuws over vluchtelingen, zijn je kinderen misschien nieuwsgierig naar Syrië. Een van de beste manieren om meer over een andere cultuur te weten te komen, is door het eten te proberen. Deze plaats serveert de beste authentieke, huiselijke Syrische nietjes, in een licht en informeel café dat zeer uitnodigend is voor jonge eters.
Wat te bestellen: Mis de naamgenoot van het restaurant niet, kobee (spreek uit als kibbeh), een gerecht gemaakt van bulgur en gekruid, fijngemalen vlees. (Denk aan de lekkerste miniburger die ze ooit hebben gehad.) Bestel de barbecueversie, die wordt gegrild en geserveerd met een salade, maar je kunt ook wat kindervriendelijke frietjes toevoegen. Een bakje vers gemaakte hummus om te delen is een absolute aanrader. Koffieminnende volwassenen zullen zeker een kopje van de zeer sterke koffie in Midden-Oosterse stijl willen die precies de juiste klap uitdeelt, zodat je geen dutje hoeft te doen na deze buikvullende maaltijd.
14110 Oxnard Blvd.
van Nuys
424-354-4794
Online: facebook.com/Kobee-Factory-298517123676027
foto: De facebookpagina van Momed
Momed
Dit restaurant serveert verse, gemoderniseerde Midden-Oosterse gerechten, beïnvloed door verschillende regio's, zoals Libanon, Israël en Turkije. De gecombineerde draai aan traditionele recepten maakt de exotische smaken en ingrediënten van het Midden-Oosten een stuk kindvriendelijker. Kinderen herkennen variaties op klassiekers, zoals een burger gemaakt met het meer Midden-Oosterse lamsvlees, maar ziet er nog steeds uit als de sappige burger waar ze van houden. De locatie in Beverly Hills is meer een informele deli, met gemeenschappelijke zitplaatsen en is een centrale locatie. Maar als je naar Atwater gaat, houden we nog meer van die locatie, met hun open, luchtige ruimte, huisdier- en kindvriendelijke houding en spectaculaire wijn-, bier- en cocktailaanbiedingen.
Wat te bestellen: Momed serveert ontbijt, naast lunch en diner, dus als de stemming toeslaat voor een uniek gezin brunch, mis de Challah French Toast niet en voor de ouders die een Java-boost nodig hebben, probeer de Turkish latte. Als je op bezoek bent voor de lunch- of dineruren, is de avocado-hummus een must en zijn de courgettebeignets een leuke, fingerfood-optie. Kinderen zijn dol op het warme, zachte pitabroodje en iedereen zal voor baklava-broodpudding als toetje draaien.
Locaties in Beverly Hills en Atwater Village, kijk op de website voor openingstijden en adres.
Online: atmomed.com
foto: Yalla Restaurants
Yalla
Deze nieuwkomer in de LA-foodscene is een snelle informele keten die een gezondheidsbewuste, boerderij-tot-tafel-mix serveert van verschillende Midden-Oosterse gerechten, waaronder Grieks, Libanees, Turks en Marokkaans. De lijnservice in Chipotle-stijl maakt het perfect voor jonge eters die graag alle voedselopties willen zien voordat ze bestellen. Door je eigen borden te maken, kun je maaltijden eenvoudig aanpassen aan hoe kinderen het lekker vinden. Ouders zullen het geweldig vinden dat het bij Yalla allemaal draait om het op een leuke manier presenteren van gezonde opties.
Wat te bestellen: Dit is de enige plaats op onze lijst die echt een officieel kindermenu heeft en het is een geweldige; allemaal tegelijk gezond, vertrouwd en een tikkeltje avontuurlijk. Uw hongerige tykes kunnen kiezen tussen falafel of spiesjes van kip, biefstuk of zalm. De maaltijd wordt geleverd met rijst, friet en een keuze aan kanten, waaronder hummus.
9516 Culver Blvd.
Culver City
310-289-1650
Online: yallamedi.com
foto: Carrousel Restaurant
Carrousel
Als je een volledige Midden-Oosterse restaurantervaring wilt, van ambiance tot eten, bekijk dan deze door een familie gerunde Libanese favoriet die gemakkelijk een van de beste in LA is. Je nieuwsgierige kinderen zullen dol zijn op het onderzoeken van het decor van kromzwaards die aan de muren hangen en de lichte buitenkant die hen zeker doet denken aan een grote circustent. De onstuimige eetzaal is altijd levendig en het perfecte volume voor een maaltijd met kleine gasten.
Wat te bestellen: Proef een beetje van alles, in familiestijl, met het Carousel Feast. Het biedt een scala aan kindvriendelijke items, zoals hummus en Boreg (flatbread met kaas), naast enkele meer unieke opties die uw jonge eters kunnen verleiden om nieuwe smaken te proberen. En er moet genoeg zijn om mee naar huis te nemen, zodat je de volgende dag geen lunch hoeft te maken.
Locaties in Hollywood en Glendale, kijk op de website voor openingstijden en adres.
Online: carrouselrestaurant.com
foto: Shahrzad Warkentin
Het is allemaal goed House of Kebab
Als je geweldig Perzisch eten wilt, kun je zeker een van de restaurants in het Tehrangeles-gedeelte van Westwood bezoeken Boulevard, maar veel van die plekken die zijn uitgedost met een glimmend gouden decor en en "chique" stoffen servetten, voelen misschien een beetje te benauwd aan bij jonge kinderen op sleeptouw. Bekijk in plaats daarvan deze kitscherige, gat-in-de-muur in Reseda die een aantal van de beste kebab in heel LA serveert. De kinderen zullen het geweldig vinden om naar alle tchotchkes, zoals oude platen en antieke theeserviezen, langs de muren te turen terwijl je op je eten wacht en het heerlijke aroma ruikt dat vanuit de open lucht over de toonbank zweeft grillen.
Wat te bestellen: Deze plek is een rechttoe rechtaan kebab-only joint, maar je hebt nog steeds een paar opties. Als je kleine fijnproevers van rundvlees houden, ga dan voor de smelt in je mond kabob koubideh (ook bekend als rundergehakt). Ook de kip kabob (kip zonder been) is erg mals. Als je op een zaterdag of zondag komt, probeer dan de biryani, een gemalen lamspasteitje geserveerd op flatbread, een specialiteit van het huis.
6800 Reseda Blvd.
Reseda
818-757-7702
Darya
Als uw jonge gasten zich op hun gemak voelen bij chiquere opgravingen, is dit luxere restaurant zeker gezinsvriendelijk en het is de moeite waard om je beste tafelmanieren uit te werken, want het is gemakkelijk een van de beste Perzische restaurants op de? Westzijde. Voor een meer ongedwongen sfeer, ga naar deze plek tijdens de lunch, wanneer de porties ook een beetje kleiner zijn voor de eetlust van kinderen.
Wat te bestellen: Je kunt niet fout gaan met de kabob, de gemarineerde kip of het gehakt. Als je kleine eters zin hebben in avontuur, probeer dan de tadig, knapperige rijst met een Perzische stoofpot naar keuze. Bespaar ruimte voor wat snoep, zoals de Zulbia, trechtercake in Perzische stijl.
12130 Santa Monica Blvd.
West LA
310-442-9000
Online: darya.com
foto: Cameron M. via Yelp
De Grote Griek
Dit is niet puur uit het Midden-Oosten, maar Greet-eten deelt veel mediterrane smaken en is zo leuk dat we het niet konden overslaan. Er gaat niets boven live-entertainment om kinderen lang genoeg aan tafel te houden om van een heerlijke maaltijd te genieten, en The Great Greek is ongeveer net zo levendig als maar kan. De kinderen zullen dol zijn op het kijken naar de dansers en live muzikanten die opzwepende Griekse muziek spelen terwijl ze genieten van hummus en moussaka. Het beste is dat dit rockende restaurant zo lawaaierig is dat zelfs de luidruchtigste kleintjes er precies in passen. Zeker in het weekend raden we aan om vooraf te reserveren om wachttijden te voorkomen.
Wat te bestellen: Kid pleasers zijn de keftethes, of gehaktballen in Griekse stijl, bruine boterpasta en de vegetarische comboschotel, met een paar favorieten zoals hummus, tzatziki die perfect past bij de bodemloze mand met pita brood. Niet te missen is het saganaki-kaasvoorgerecht, dat en geflambeerd wordt geserveerd, een gezicht dat uw kleine voedselavonturiers niet snel zullen vergeten.
13362 Ventura Blvd.
Sherman Oaks
818-905-5250
Online: greatgreek.com
Wat zijn enkele van je favoriete restaurants in het Midden-Oosten? Deel alles wat we hebben gemist in de reacties!
—Shahrzad Warkentin