Jaunas atveres: Gelato Lounge Bonaventura

Ja jums patīk jūsu sālītā karamele ar sāļu okeāna brīzi, vai mums ir jauna grēcīgi garda vieta jums! Manhetena (LA, nevis NY) ir gan hroniski stilīga pludmales vieta, gan Gelato Lounge Bonaventura jaunā mājvieta. Tieši šeit Lavazza percolates, gelato scintillates un Club Gelatini parāda, ka, ja vēlaties šūpot deserta ainu, jums ir jābūt tam visam un kāpurķēžu sundae.

Sorbetti pie jūras
Neliels piejūras vējš sajaucas ar lavandas medu, un šī reibinošā smarža ved jūs uz īsto vietu. Plašais gelato (Dulce de Leche, Coconut & Basil, Kit Kat) un sorbetti (tumšā šokolāde, acai mellenes - abi ir pārsteidzošas) iespējas, kas katru dienu tiek pagatavotas svaigā veidā, izmantojot labākos itāļu stiprinājumus un vietējos bioloģiskos augļus. durvis. Skats uz okeānu, kamēr jūs gaidāt uz pludmales ieskautā bulvāra skaistuma, kas izklāta ar butiku? Pat mazākie čīkstētāji neiebildīs gaidīt šajā rindā.

Nāciet pāri, bērni
Dažas vietas apgalvo, ka ir draudzīgas bērniem. Citi, šķiet, ir būvēti tieši viņiem. Viens pielūdzējs pie sešus gadus vecā dēla Mateo, un ir skaidrs, kāpēc šī vieta bērniem ir tik ērta. Ir skaidrs, kāpēc tur ir stūrītis, kas veltīts viņu atpūtai. Un ir skaidrs, kāpēc sauļošanās krēsli, kaut arī vizuāli uzkrītoši, joprojām ir atbilstoša izmēra. Šim kāpurķēdim var būt četras liekšķeres, bet katra liekšķere ir aptuveni tāda pati kā golfa bumbiņai. Īpašniece Stefānija ir mamma. Un mēs pateicamies viņai, ka viņa zināja visu, kas ar to saistīts.

Toddler izmērs, gudrā mamma
Tas ir gardums, kas neizjauc vakariņas. Īpaši nelielas porcijas ir pieejamas īpaši maziem viesiem. Un jautrās formas neapstājas pie pūkaina kājām. Vai tas ir spageti, ko jūs šeit redzat? Nē, tas ir gelato. Vaniļas gelato spageti formas šķēlītēs, pārkaisa ar mājās gatavotu zemeņu mērci un baltās šokolādes smidzinātājiem. Redzot netic, jums ir jāķer karote un jāiedziļinās. Ja jūsu vēlme pēc ogļhidrātiem vairāk attiecas uz picu, viņiem arī tā ir - arī no gelato. Izvēlieties jebkuru četru garšu; tās papildinās ar zemeņu mērci, sezonas labāko produktu, baltās šokolādes smidzinātājiem un saputotu krējuma garoziņu.

Ielieciet savu Sundae labāko
Viņai, lūdzu, būs Pinokio Sundae, burbuļu gumijas liekšķere, Smurfa liekšķere. Ir valis, kāpurs (mūsu garšas pārbaudītāju personīgās balvas ieguvējs), karstā stienis un pirātu kuģis: totālās iespējas Itālijā ieviesīs “It” koeficientu pārāk jauniem espresso pūlim. Ļaujiet viņiem doties uz pilsētu bērnu stūrī, Club Gelatini, kur ir krēsli, tāfele un krāsojamās grāmatas. Skaidrs, ka īpašnieki ir itāļi, kur ēšana vienmēr ir vairāku jutekļu pieredze.

Tas ir Rieksti
Alerģija laipni gaidīta! Aromāti bez piena, zemesriekstiem, citiem riekstiem, pat bez olām. Jautājiet. Viņi tevi gaidīja.

Nāc pēc Gelato; Atstājiet sapņošanu “Geladough”
Apsēdieties Cronut, saldējuma sviestmaize tikko piedzīvojusi itāļu pārvērtības. Izvēlieties savu virtuli, izvēlējāties savu gelato. Izvēlieties pildījumu, virskārtu vai mērci, un jūsu individuāli izstrādātais “geladough” ir gatavs. No ārpuses silts. Auksts iekšpusē. No tiem tiek veidoti saldi sapņi.

Bet vai viņi rīko dzimšanas dienas ballītes?
Noteikti dariet. Nelieli, apmēram 10 bērni vai mazāk, ar kartona sauļošanās krēsliem, par kuriem viņi runās līdz nākamajai dzimšanas dienai.

Manhetena atvieglo
Bonaventura atrodas dažu soļu attālumā no Manhetenas pludmales āra iepirkšanās un ēdināšanas vietas Metlox. Mēs uzskatām, ka viņu pazemes autostāvvieta ir vieglākā autostāvvieta apkārtnē. Tātad, gremošanas laikā atpūtieties zem āra lietussarga Metlox, kamēr mūziķi čīkst vākus. Ar krūzīti rokās un sauli uz pleciem Gelato Lounge Bonaventura liek virsū ķiršu, želatīnu virtulī un saulrietu kāpurķēdē. Dienas brīvdienas krūzē? Tas ir izgatavots Manhetenā.

Gelato atpūtas telpa Bonaventura
308 Manhattan Beach Blvd.
Manhetenas pludmale, Ca
Tālrunis: (310) 372-4050
Tiešsaistē: gelatobonaventura.com

-autore un fotogrāfija Džolija Lēba