Vakariņās ēdiet brokastis ar šo viena katla sarkano flaneļa šķiņķi
Kad runa ir par brokastu ēšanu vakariņās, ēdiena autore Linda Gassenheimere ir radījusi Red Flannel Hash. Viņa dalījās ar mums šajā receptē, kas ir garšīgs liellopa gaļas, kartupeļu un biešu maisījums. Tā ir Jaunanglijas specialitāte un iegūst skaistu sarkanu krāsu (līdz ar to arī nosaukumu). Iegūstiet pilnu recepti zemāk.
Kalpo 2
Sastāvdaļas:
1 ēdamkarote rapšu eļļas
3/4 mārciņas sarkanie svētlaimes kartupeļi, nemizoti, sagriezti 1/2 collu kubiņos (apmēram 2 tases)
1 glāze sagriezta sarkanā sīpola
2 tējkarotes maltu ķiploku
2 tases konservētas bietes bez sāls, nosusinātas un sagrieztas 1/2 collu gabaliņos (nav marinētas)
1 ēdamkarote miltu
1 glāze vistas buljona ar zemu nātrija saturu bez taukiem
1 ēdamkarote Dižonas sinepju
1/2 mārciņas vārīta liellopa gaļas cepta zema tauku satura gaļa, sagriezta īsās 1 collu platās sloksnēs
1/8 tējkarotes sāls
1/8 tējkarotes svaigi maltu melno piparu
1/4 tase sasmalcinātu svaigu pētersīļu
Noderīgi padomi:
Dzeltenos kartupeļus vai kartupeļu konservus var aizstāt ar sarkanajiem kartupeļiem.
Meklējiet konservētas bietes, kas nav marinētas.
Maltus ķiplokus var atrast produktu sadaļā.
Ātrs pētersīļu sasmalcināšanas veids ir ar šķērēm izgriezt lapas no kātiem.
Metode:
Atpakaļskaitīšana: Sagatavojiet sastāvdaļas. Izveidojiet hash.
1. Sildiet eļļu lielā, neplīstošā pannā uz vidējas un augstas uguns. Pievienojiet kartupeļus un sīpolus un sautējiet 5 minūtes. Pievienojiet ķiplokus un bietes un samaisiet, lai apvienotos. Dārzeņos iemaisa miltus.
2. Samaisiet buljonu un sinepes kopā un pievienojiet pannai. Samaziniet siltumu līdz vidējai temperatūrai un vāriet 5 minūtes, laiku pa laikam maisot.
3. Pievienojiet ceptu liellopa gaļu pannā, lai tā uzkarsētu 30 sekundes. Pievienojiet sāli un piparus. Pārkaisa ar pētersīļiem. Pasniedz uz 2 pusdienu šķīvjiem.
“Pārpublicēts ar Amerikas Diabēta asociācijas atļauju (2015)”.
Kādas ir jūsu bērnu iecienītākās brokastis vakariņām? Vai izmēģināsiet šo One Pot trauku?
Šī recepte nāk no Lindas Gassenheimeres ”Garšīgi viena katla ēdieni: ātras, veselīgas, diabēta draudzīgas receptes.”Šī pavārgrāmata sniedz vienkāršākos un ātrākos veidus, kā izveidot veselīgas maltītes ar vienu aromātu. Ir arī papildu sadaļas par gudru iepirkšanos un pieliekamā uzkrāšanu. Iegūstiet grāmatu vietnē Amazon vai ShopDiabetes.org.