Ātra un vienkārša panna Lasagna
Ēdināšana kastītēs kļūs par pagātni, kad izmēģināsit šo vienkāršo, krēmīgo pannu Lasagna no viena no mūsu iecienītākajiem ēdienu emuāriem, Mūsu ģimene ēd. Šī recepte ir pilna ar pilnvērtīgām, barojošām sastāvdaļām, kas ātri sanāk kopā, lai radītu sātīgu maltīti, kuras pasniegšanā jūs varat justies labi atkal un atkal.
Sastāvdaļas
8 lazanjas nūdeles loksnes
1 lb liesa malta liellopa gaļa
1 mazs dzeltens sīpols, kubiņos
2 ķiploka daiviņas, maltas
2 tases visas dabīgās gatavās makaronu mērces
3/4 tase rikotas siera
1/2 tase rīvēta mocarellas siera (varat izmantot vairāk, ja esat siera cienītājs)
Metode
1. Sadaliet lazanjas nūdeles apmēram 2 collu garos gabalos. Pagatavojiet lazanjas nūdeles atbilstoši iepakojuma norādījumiem un labi iztukšojiet.
2. Tikmēr vāra maltu liellopu gaļu lielā pannā uz vidēji lielas uguns apmēram 5 minūtes, sadalot lielus gabalus. Pievienojiet sīpolu un turpiniet gatavot, līdz liellopu gaļa ir gatava un vairs nav rozā. Iztukšojiet taukus un atgriezieties pannā. Pievienojiet ķiplokus un pagatavojiet apmēram 30 sekundes. Ielejiet makaronu mērci; vāra apmēram 2 minūtes.
3. Samaziniet siltumu līdz vidēji zemam. Pievienojiet vārītas lazanjas nūdeles pannai un samaisiet, lai pārklātu ar mērci. Ielieciet pannā 4-5 karotes rikotas siera, atstājot tos ap pannu. Pa virsu pārkaisa mocarellas sieru. Pārklājiet pannu ar cieši pieguļošu vāku, līdz siers izkūst, apmēram 2 minūtes. Samaisiet, lai sieru apvienotu ar citām sastāvdaļām.
4. Pasniedz siltu ar zaļajiem salātiem vai tvaicētiem dārzeņiem.
Kalpo 4
Recepte pielāgota no svara vērotāju viena katla pavārgrāmatas.
Susan Schuman ir strādājoša mamma ar diviem maziem bērniem un izsalkušu vīru. Viņa raksta Mūsu ģimene ēd lai dalītos idejās jautrām, pilnvērtīgām maltītēm, kuras ikviens var iekļaut savā drudžainajā grafikā. Jūs varat sazināties ar Susan vietnē Twitter @ourfamilyeats.