Savienības tirgus: rotaļu laukums puslitru ēdieniem

Tas ir oficiāli - jūs esat gardēdis. Un tagad jūs pamanījāt, ka jūsu bērns seko šim piemēram - dod priekšroku bekona skaidām šokolādes saldējumā, sajaucot smaržīgos dzērienus savās karsējmeitenēs vai pavārgrāmatu pāršķiršanu, lai pievērstu uzmanību tādām suņu ausu lietām kā Maruka Honey un Manchego Cheese Pica. Ieprieciniet visas ģimenes apetīti pēc indie kodumiem nesen atjaunotajā Union Market, kur varat pastaigāties pa gandrīz 100 (un to skaita) stendiem šajā stilīgajā ēdiena cienītāju patvērumā. Nezini, kur sākt? Lasiet tālāk, lai izvēlētos bērniem vispiemērotākās iespējas.

1. Iesildīties plkst Zupa uz augšu. Šis īpašais zupas automāts piedāvā vairākas vegānu un bez lipekļa iespējas, piemēram, ķirbju kokosriekstu un ābolu sviestu. Lūdziet paraugus, lai atrastu savu iecienītāko, un neaizmirstiet kukurūzas maizes bez lipekļa pusi!

2. Izbaudiet Itālijas garšu. Labākās sviestmaizes ir plkst A. Metieni, DC vecākais itāļu pārtikas veikals un speciālais tirgus, kas atrodas netālu esošajā noliktavu kompleksā (517 Morse St., NE). Šeit nav sēdvietu, tāpēc jums būs jāņem līdzi sviestmaizes. Mēs iesakām izkūpēties vienā no Union Market āra sēdekļiem (ja laika apstākļi to atļauj).

3. Izbaudiet dažus pirkstu ēdienus. Atstājiet traukus aiz muguras. Siera pīrāgi (konditorejas izstrādājumi ar fetas pildījumu) no DC Vidusjūras reģiona un The Bronx Bomber (empanada, kas satur desu, mocarellu un marināru) no DC Empanadas ir pārliecināti uzvarētāji-un netraucēti-bērniem.

4. Malkot iedomātā soda. Aizmirstiet Coke un Pepsi, ne pārāk saldos, ar rokām gatavotus dzērienus Bufalo un Bergena ir ideāli piemēroti vecākiem un bērniem. Pops ir izgatavots pēc pasūtījuma tieši jūsu priekšā ar garšu, sākot no mellenēm līdz laimam un visam pa vidu.

5. Uzkrājiet svaigus augļus un dārzeņus. Dodiet saviem mazajiem dažus dolārus un ļaujiet viņiem “izdarīt veselīgu izvēli”, izvēloties savus iecienītākos sezonas produktus: vīnogu maisiņu, ābolu vai dažus saldos kartupeļus, ko ņemt līdzi vēlāk. Tirgū ir stends ar augļiem un dārzeņiem no Austrumu krasta bioloģiskais. (Padoms: lai iegūtu labāko izvēli, apskatiet zemnieku tirgu svētdienās no pulksten 10:00 līdz 14:00).

6. Nepalaidiet garām saldos gardumus! Izvēlies savu indi… Dolcezza gelato (nav vārdu, lai aprakstītu sālīto karameļu), zemesriekstu sviesta un želejas šokolādes Co. Co. Sala, vai laba sena stila kūciņa no Kūkas uz malas. Plānojiet desertu padarīt par ceļojuma sastāvdaļu.

Savienības tirgus
1309 5th St., NE. (Savienības tirgus)
Tiešsaistē: unionmarketdc.com

Vai esat bijis Union Market ar bērniem? Pastāstiet mums par savu ceļojumu zemāk esošajā komentāru sadaļā.

- Beša Pinčoti

Fotogrāfijas pieklājīgi no Nikki Aikens, izmantojot Flickr, ruburton, izmantojot Flickr, un caroline. Angelo, izmantojot Flickr