Sāciet katru rītu ar veselīgu paleo olu smalkmaizīti
Šie Paleo olu smalkmaizītes, kurās ir daudz olbaltumvielu un maz ogļhidrātu, no pārtikas emuāru autore Rebecca of MyNaturalFamily.com ir lieliski piemēroti uzkodām no rīta vai uzkodām pēc skolas. Rebeka saka, ka smalkmaizītes saglabājas labi, tāpēc ēdiet tās svaigas vai uzglabājiet ledusskapī vēlāk. Pastāstiet mums zemāk esošajos komentāros, ko jūsu bērni domā par šiem koduma lieluma kārumiem.
Pagatavo 12 smalkmaizītes
Sastāvdaļas:
8 unces cūkgaļas brokastu desa
1 ēdamkarote olīveļļas
1/2 salda sīpola plānās šķēlītēs
3/4 tases paprikas sasmalcinātas vai plānās šķēlītēs (jebkura krāsa)
1 1/2 tase spinātu (iepakots)
1 tējkarote sasmalcinātas svaigas oregano vai ½ t. sausa oregano
9 olas
1 Dash pipari
3/4 tējk sāls
1/4 tase kokosriekstu vai mandeļu piena
Metode:
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem. Ieeļļojiet smalkmaizītes veidni.
2. Sasmalcinātu desu liek sautētā pannā un uzkarsē uz vidējas temperatūras. Gatavojot sasmalciniet desu ar lāpstiņu.
3. Kad desa ir līdz pusei gatava, pievienojiet 1 T. uz pannas olīveļļu, sīpolus, papriku un oregano. Apcep, līdz sīpols ir caurspīdīgs.
4. Pievienojiet spinātus pannai un pārklājiet ar vāku. Pagatavojiet 30 sekundes, noņemiet vāku un samaisiet sastāvdaļas. Spinātiem jābūt vītinātiem, bet joprojām spilgti zaļiem. Noņemiet no karstuma.
5. Ievietojiet olas lielā maisīšanas traukā kopā ar pipariem, sāli un pienu. Sakuļ kopā, līdz olas ir labi sakultas.
6. Pievienojiet desu un dārzeņus olu maisījumam un samaisiet, līdz tas ir labi sadalīts.
7. Sadaliet maisījumu starp ietaukotajām smalkmaizīšu formiņām (kopā 12), pārliecinoties, ka katrā veidnē ir nedaudz vienāda olu/pildījumu attiecība.
8. Cep sakarsētā cepeškrāsnī 18-20 minūtes. Dažas minūtes atdzesējiet un izņemiet no formiņām, vispirms ar nazi atbrīvojot malas.
Ko jūsu bērni domāja par šiem gardumiem? Vai mājās gatavojat Paleo ēdienus?
Lai iegūtu vairāk receptes ideju, kas ļaus jums rūpēties par savu veselību, apmeklējiet MyNaturalFamily.com kur Rebeka (četru bērnu mamma) ēd par viņas jaunākajiem veselīgajiem ēdieniem.