Piegādāti svaigi produkti: 9 CSA saimniecības kastes LA ģimenēm

To uzsāka vīrs un sieva pandēmijas sākumā (burtiski 11 dienas pēc LA uzsākšanas tā ir “Drošāka plkst Mājas pasūtījums), Coldwater Farm Hub savieno vietējos lauksaimniekus ar sabiedrību, nodrošinot kuratētu un fasētu saimniecību kastes. Ģimenes saimniecības, kuras tās atbalsta, neizmanto pesticīdus vai ķīmiskas vielas.

Kā tas strādā: Pasūtījumus var veikt iepriekš, un tos var saņemt no ģimenes saimniecības telts Šermana ozolu apkārtnē katru svētdienu. no pulksten 7:00 līdz 10:00 Papildus saimniecības kastēm tiek piedāvāti arī svaigi rieksti, maize, siers un daudz kas cits, ko var iegādāties a la carte.

Cena: Mini lauku kastīte maksā 30 USD, un tajā ietilpst 4–6 dārzeņi/augļi un 3 grozi ar zemenēm vai ducis olu. Standarta lauku kaste maksā 45 USD, un tajā ietilpst viens ducis olu, kā arī augļi un dārzeņi.

Tiešsaistē: coldwaterfarmhub.com

Apgabala County Line Harvest apkārtnē tiek piedāvāti daži no svaigākajiem un aromātiskākajiem produktiem, un tā SoCal operācijas veic ārpus Termālās, Kalifornijas. Viņu CSA kastes ir piepildītas ar daudzveidīgu sertificētu bioloģisko sezonālo dārzeņu klāstu, kas katru nedēļu mainās, pamatojoties uz to, kas ir pieejams šajā jomā.

Kā tas strādā: Klienti var pasūtīt tieši apgabala County Line Harvest tīmekļa vietnē un noorganizēt kastīšu saņemšanu County Line Harvest uznirstošajos logos ap LA. Varat arī noorganizēt saņemšanu vai piegādi šie vietējie mazumtirgotāji.

Cena: Ģimenes CSA kaste ir 40 ASV dolāri, un tajā ietilpst salātu un ēdiena gatavošanas zaļumu maisījums, bērnu saknes, kulinārijas augi un rotējošs sezonālo kultūru klāsts. Oriģinālā CSA saimniecības kaste ir 25 ASV dolāri, un tajā ir 12 svaigi ar rokām novāktas izlases.

Tiešsaistē: countylineharvest.com

Atšķirībā no citām tradicionālajām CSA programmām, Huarache Farms ir laidis klajā CSA kastes ar lielāku elastību. Klienti var pasūtīt vēlamās preces vēlamajās nedēļās no pieejamās nedēļas izvēlnes tiešsaistē. Nav minimālās pasūtījuma summas, un piedāvājumi ir balstīti uz sezonas un pašreizējo pieejamību.

Kā tas strādā: Katru otrdienu varat pasūtīt pielāgotu CSA kastīti. sākot no pulksten 11:30 Piegādes ir pieejamas noteiktos apgabalos, bet klienti var saņemt kastes arī Atwater Village Farmers ’Market on Sun. no 10:00 līdz 14:00

Cena: Preču cena ir individuāla. Piegādes maksa ir bezmaksas visiem pasūtījumiem, kas pārsniedz 30 USD, pretējā gadījumā maksa svārstās no 2 USD līdz 5 USD atkarībā no atrašanās vietas.

Tiešsaistē: www.huarachefarms.com

Sadarbībā ar dažādām apkārtnes saimniecībām Losandželosā esošais uzņēmums Flamingo Estate piedāvā vietēji audzētu sezonas sezonas augļu un dārzeņu izvēli. Izbaudiet rotējošu nedēļas ražas izvēli, ieskaitot mantojuma salātus, sakņu dārzeņus un daudz ko citu. Kopā ar produktiem jūs saņemsiet arī radošas receptes (piemēram, sasmalcinātas bietes ar herby rančo!) No šefpavāra Flamingo Estate. Bet tas vēl nav viss - nepalaidiet garām sveces, sejas miglu, ziepes un olīveļļas, kuras var iegādāties arī slavenajā īpašumā.

Kā tas strādā: Pasūtījumi jāveic līdz 21:00. trešdien. piektdien. Piegāde. Piegāde notiek katru piektdienu. no pulksten 11:00 līdz 19:00

Cena: Pirkumi sākas no 25 USD par vidēju kastīti, kas nedēļā baro līdz 2 cilvēkiem. Lielā kaste maksā 40 USD un nedēļu baro 5 cilvēku ģimeni. Izvēlieties bioloģisko dārzu kasti par 45 ASV dolāriem, un jūs saņemsiet rotējošu labāko augļu izvēli no Windrose Farms vai izmēģiniet bioloģisko amatnieku sēni. Kastīte par 25 ASV dolāriem, kas ietver aptuveni 1 mārciņu zilo austeru (Pleurotus Ostreatus), rozā austeri (Pleurotus Djamor) vai citus pārsteigumus atkarībā no sezona.

Tiešsaistē: flamingoestate.la

Good Life Organics piegādā klientiem bioloģiskus, augstas kvalitātes produktus, katru nedēļu piegādājot vietējos lauksaimniekus. Viņi arī ziedo 5 procentus no katras kastes vietējām iesaistītajām skolām.

Kā tas strādā: Atkarībā no jūsu vajadzībām varat izvēlēties iknedēļas vai katru otro nedēļu. Abonementā ir iekļauti 5–12 sezonas ēdienu veidi, un tas katru nedēļu mainās, taču, izmantojot šo, varat priekšskatīt gaidāmo saite. Pasūtīt līdz trešdienai līdz 17:00 lai izdarītu šīs nedēļas izvēli. Kastē varat pievienot avokado, burkānus, papildu augļus un svaigus garšaugus. Visā pilsētā ir piegādes un saņemšanas vietas.

Cena: Puskastē ir iekļautas 8–12 augļu un dārzeņu šķirnes par 29,50 ASV dolāriem, savukārt ģimenes kastē 51,50 ASV dolāri ir iekļautas 12–19 jums piemērotas šķirnes. Viņiem ir arī īpašas kastes, ieskaitot augļu mīļotājus par USD 51,50 un uzkodu izmēru par USD 18,95, kas ir ideāli piemērots pusdienām skolā, un jūs uzminējāt, uzkodas.

Tiešsaistē: goodlifeorganics.org

Farm Fresh to You sadarbojas ar vietējām saimniecībām un amatniekiem, lai piegādātu sezonas labāko 100% sertificēto bioloģisko produktu un īpašo lauksaimniecības produktu kombināciju tieši pie jūsu durvīm. Katrā kastē ir gardas receptes, padomi, kā saglabāt produktus svaigus, un iespēja pielāgot pasūtījumu tiešsaistē. Ir pat iespēja ziedot kastīti vietējai pārtikas bankai, kurai tā nepieciešama.

Kā tas strādā: Izvēlieties kastes stilu, veiciet izmaiņas vai pielāgojiet savu izvēli, pievienojiet ar rokām gatavotus ievārījumus, ganībās audzētas olas un amatnieku olīveļļu, ja vēlaties, un pēc tam pasūtiet piegādi. Varat mainīt abonēšanas biežumu, apturot nedēļas, kad tas nav vajadzīgs vai esat atvaļinājumā, vai vēlamo izmēra lodziņu.

Cena: Jaukto augļu un dārzeņu kaste ir USD 27,50 līdz USD 61 6–8 cilvēkiem; tradicionālā CSA kaste ir 35–49 USD, savukārt viņu uzkodu komplekts sākas no 38 USD 5 cilvēkiem.

Tiešsaistē: farmfreshtoyou.com

Nav šaubu, ka jūsu ģimene ir apmeklējusi Underwood ģimenes saimniecības pirms vai varbūt jūsu bērni ir devušies tur ekskursijā. Tā ir ne tikai idilliska vieta, kur aizbēgt no pilsētas dzīves, bet arī strādājoša saimniecība, kas piedāvā saimniecības produkcijas kastes savākšanai un piegādei. Kastes saturs tiek mainīts ik pēc divām nedēļām, bet jūs varat redzēt, ko saņemsit vietnē Veselīgas ražas kastes lapa.

Kā tas strādā: Pasūtiet tiešsaistē vismaz 48 stundas iepriekš, lai rezervētu CSA kastīti.

Cena:Veselīgas ražas kastes katra maksā 45 USD, un tās var saņemt Moorpark vai Somis vietās, vai arī tās var nosūtīt tieši uz jūsu mājām, izmantojot FedEx.

Tiešsaistē: underwoodfamilyfarms.com

Dienvidu centrālais lauksaimnieku kooperatīvs ir Dienvidu centrālā lauksaimnieku veselības un izglītības fonda tautas attīstība, apņēmusies dot iespēju vietējām kopienām un dot kopienas locekļiem piekļuvi augstas kvalitātes bioloģiskajiem produktiem, kas iegūti vienā saimniecībā Bakersfield.

Kā tas strādā: Izvēlieties vienu reizi, mēneša vai gada abonementu. Pasūtījumi ir pieejami piegādei uz mājām Sv. LA apgabalā vai arī to var saņemt dažādās vietās no Culver City uz DTLA. Pasūtījumi jāveic līdz 21:00. piektdien. jāizpilda sekojošajai Saulei.

Cena: Kastes tiek piedāvātas slīdošā skalā, kas nozīmē, ka katrai precei ir divas dažādas cenas. Viņi mudina abonentus iegādāties visaugstākajā līmenī, ko viņi var atļauties, lai palīdzētu uzturēt saimniecību. Pilna izmēra un mini CSA kastes ir pieejamas ar vienreizējām mini kastēm, sākot no 17 USD (vai 19 USD, ja varat to atļauties).

Tiešsaistē: scfcoop.southcentralfarmers.com

Tamai Family Farms, kas atrodas ārpus Oxnard, vairāk nekā 50 gadus, piedāvā vietējos un ilgtspējīgos produktus par pieņemamām cenām ikvienam.

Kā tas strādā: Pasūtiet savu kastīti vismaz 36 stundas iepriekš un pievienojiet augļu, dārzeņu un garšaugu smaržu. Piegāde, kā arī saņemšanas iespējas dažādos iesaistītajos lauksaimnieku tirgos.

Cena: Liela ģimenes kastīte ir 25 ASV dolāri, un tajā ietilpst Šveices mangolds, kāposti, romieši, pētersīļi, ziedkāposti, brokoļi un 3 iepakojumi zemenes un līdz pat 65 ASV dolāriem par Gloria somu, kas ietver bagātīgu augļu, dārzeņu un garšaugu iepakojumu atkārtoti lietojama soma.

Tiešsaistē: tamaifamilyfarms.com