Penne ar Butternut skvošu un kazas sieru
Šī veselīgā silto un bagātīgo garšu bļoda noteikti pulcēs visu ģimeni pie pusdienu galda, pat visizvēlīgākās paletes. Pavāriem arī ir viegli! Ja jūs domājat, ka jūsu mazulis ir skvoša biedējošs kaķis Steisija un Simrāns tevi ir aizsegusi! Tie piedāvā pārsteidzošus padomus, kā maskēt skvošu un citus biedējošus ēdienus, lai padarītu šo ēdienu īpaši bērniem draudzīgu. Tas ir lieliski piemērots arī ceļošanai, jo viņi to paņēma piknikā, tāpēc paturiet to prātā, lai nākamā ģimene sanāktu kopā!
Penne ar Butternut skvošu un kazas sieru
Sastāvdaļas
1 (2 mārciņas) butternut vai kombucha skvošs, nomizots, sēklots un sagriezts 3/4 collu kubiņos
1 sīpols, sasmalcināts mazos kubiņos
Olīveļļa, smidzināšanai
Košera sāls un svaigi malti melnie pipari
1 mārciņa penne makaroni
1 glāze (8 unces) kaza siers, sabruka
1 glāze rupji sagrieztu valriekstu, grauzdēta (neobligāti)
1 iepakota glāze sasmalcinātu svaigu bazilika lapu (neobligāti)
1/3 tase smalki sarīvēta Parmezāna
Metode
1. Ievietojiet cepeškrāsns plauktu cepeškrāsns augšējā trešdaļā. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 grādiem F.
2. Labi izsmidziniet cepešpannu ar oderējumu ar augu eļļas vārīšanas aerosolu. Atlikt malā.
3. Vienā kārtā kārto uz sagatavotās cepešpannas. Apkaisa ar olīveļļu un pēc garšas pievieno sāli un piparus. Cep 20 līdz 25 minūtes, līdz dārzeņi ir zeltaini un gatavi. Apgrieziet skvoša gabalus un izkaisiet sīpolus ap ķirbjiem un cepiet vēl 20 minūtes. Izņem no krāsns un noliek malā, lai atdziest.
4. Vāra makaronus saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma. Iztukšojiet un rezervējiet apmēram 1 glāzi makaronu ūdens. Ielieciet makaronus, kazas sieru un 1 glāzi makaronu ūdens lielā pasniegšanas traukā. Mētājiet, līdz siers ir izkusis un izveidojas krēmīga mērce (viegli mac & siers?). Pievienojiet skvoša un sīpolu maisījumu, valriekstus un baziliku. Labi samaisiet un pēc garšas pievienojiet sāli un piparus. Dekorē ar parmezānu un pasniedz.
Šī ir viesu ziņa no mūsu draugiem Simran un Stacie pie a Mazā Yumminess. Noteikti apmeklējiet viņu emuārs lai iegūtu labākas, bērniem draudzīgas receptes!