Kā pagatavot saldējumu bez saldējuma ražotāja

Jautrs deserta brīdinājums! Vai zinājāt, ka varat pagatavot savu saldējuma partiju mājās bez papildu ierīcēm? Viss, kas Jums nepieciešams, ir pareizās sastāvdaļas un plastmasas maisiņi. Lasiet tālāk par “liekšķeri”, kā pagatavot saldējumu maisiņā.

Sastāvdaļas:
1 ēdamk. cukurs
1/2 tase piena (pagatavos apmēram 1 kausiņu saldējuma, var ievietot sojas, kokosriekstu vai rīsu pienu vai izmantot krējumu)
1/4 tējk. vaniļas
6 ēdamk. akmens sāls
1 puslitra plastmasas pārtikas maisiņš (piemēram, Ziploc)
1 galona izmēra plastmasas pārtikas uzglabāšanas maisiņš
Ledus kubi

Metode:

1. Piepildiet lielo maisu līdz pusei ledus un pievienojiet akmeņsāli.

2. Aizveriet maisu.

3. Ielieciet pienu, vaniļu un cukuru mazajā maisiņā un aizveriet to.

4. Ievietojiet mazo maisu lielajā un rūpīgi aizveriet to.

5. Kratīt, līdz maisījums ir saldējums, kas aizņem apmēram 5 minūtes.

6. Noslaukiet mazā maisiņa augšpusi, pēc tam uzmanīgi atveriet to.

Iekšējās informācijas padomi:

No 1/2 tases piena pagatavos apmēram 1 saldējuma karoti, tāpēc dubultojiet recepti, ja vēlaties vairāk. Bet nepalieliniet proporcijas vairāk par to - liels daudzums var būt pārāk liels, lai bērni varētu to uzņemt, jo pats ledus ir smags. Šim saldējumam nebūs tādas konsistences kā puslitram veikala, bet jūs varat kontrolēt sastāvdaļas, tāpēc tas ir liels ieguvums.

Ja ir alerģija pret pienu, izmēģiniet to ar augļu sulu. Izmantojiet taisnu ananāsu sulu - tas ir lielisks augļu sorbets. VAI rīsus/sojas pienu kā piena aizstājēju.

Šī recepte ir pieklājīga Yuumii, tiešsaistes kopiena, kuru dibināja Sanfrancisko ģimene, kura vēlējās izdomāt radošus veidus, kā pavadīt vairāk laika kopā ar saviem bērniem.

Piedāvātais attēls: iStock 

SAISTĪTIE STĀSTI:

10 ģeniāli saldējuma uzlauzumi, kas padarīs jūsu vasaru

14 saldie saldējuma bāri, kas jums ir jākopē

Labākie saldējuma veikali katrā valstī (plus DC)