Nesen atvērta: Peru biļetes ar ģimenes noskaņu
Šā gada jūnijā La Leña atvēra durvis, piedāvājot visu vecumu gardēžiem iespēju baudīt paaugstinātu ēdināšanas pieredzi. Šis ģimenes īpašumā esošais Peru restorāns pierāda, ka picērijas un burgeru ēdieni nav vienīgās iespējas jaunām, izvēlīgām garšām. Ar ēdienkarti, kas ir aprīkota ar komfortabliem ēdieniem, piemēram, ceptu vistu, juka kartupeļiem un empanādām, ir kaut kas, kas apmierina visas jūsu apetītes vajadzības. Ģērbieties vai saģērbieties, šajā jaunajā ēstuvē valda atmosfēra un kodumi, kas nepieciešami jūsu ģimenei, lai maltītes laikā justos kā mājās. Lasiet tālāk, lai uzzinātu vairāk.
foto: caur La Leña
Restorāns
La Leña atrodas ērtā vietā 1864 SE Hawthorne. Uz ielas ir daudz autostāvvietu pat aizņemtajās vakara stundās. Iestāde vienlaikus var uzņemt līdz 46 klientiem, un tā ir labi apgaismota ar dabisko gaismu, kas filtrējas caur lieliem logiem, kas ved gar ēkas ielas pusi. Ir daudz logu sēdekļu ar kabīnēm, kas ir lieliski piemērotas ģimenēm ar maziem, satricinošiem bērniem, un galda sēdvietas restorāna centrā nodrošina vietu lielākām ģimenēm un ballītēm vai pulcēšanās.
Restorāna interjers rada gleznainu vidi ar fotogrāfiju izdrukām, kas izklāta tālajā sienā, skaisti tirkīza un zilas mozaīkas flīžu darbi, kā arī ķieģeļu sarkani un tumši zili akcenti visā telpā. Un, lai gan vide ir skaista, tā vienlaikus ir ērta un mājīga, tāpēc mammai un tētim nav jāstreso, kad mazie pieceļas skriet.
foto: caur La Leña
Ēd
Ja jūs neesat pazīstams ar Peru virtuvi, varat uztraukties, ka jūsu klanā jaunie pusdienotāji sagraus degunu pie ēdiena izvēles, bet īpašnieki Angeline Perla un Adam Warren izveidoja ēdienkarti, kas ir gan pazīstama, gan unikāls. Šī vīra un sievas komanda aizraujas ar Comida criolla nogādāšanu no Andželīnas dzimtās Peru uz Portlendu, un tā spēja padarīt savus piedāvājumus pieejamus visu vecumu un interešu klientiem.
Katrs ģimenes loceklis noteikti izbaudīs savu mutē laistošo rotisserie vistu, kas ir pieejama veselas, pusi un pat ceturtdaļas lielās porcijās, un komplektā ietilpst frī kartupeļu, salātu vai rīsu izvēle pupiņas. Lomo Saltado ir lieliski piemērots steiku cienītājiem ģimenē, jo šis ēdiens sastāv no pakaramā steika maisījuma, kas cepts ar tomātiem, sīpoliem, Aji Amarillo un kartupeļiem!
Ja jūsu bērni vēl nav pazīstami ar empanadām, tagad ir īstais laiks iepazīstināt viņus ar šo gardo Peru ēdienu. Mazie pikantie pīrāgi atšķiras no lielākās daļas ar to, ka tiek cepti pārslās un pārkaisīti ar pūdercukuru. Salds un pikants? Jūs derējat. Viens nedarīs, tāpēc ņemiet vērā mūsu padomu un pasūtiet dažus.
foto: autore Anete Benedeti
Deserts
Maltīte nav pilnvērtīga maltīte, kamēr nav bijis tuksnesis. Neizlaidiet saldumus šajā ēstuvē. Izmēģiniet viņu Alfjores - saldējuma sviestmaizi, kas pagatavota ar cepumiem un pārkaisīta ar pūdercukuru. Mazamorra Morada ir violets kukurūzas pudiņš, kas liks pasmaidīt pat vismazākajām mutēm. Neaizmirstiet jautāt par īpašajiem piedāvājumiem, mēs dzirdam, ka dažkārt tie piedāvā neticamus pīrāgus.
Dzērieni
La Leña ir pilns bārs ar kokteiļu piedāvājumu, kas liek justies kā atvaļinājumā. Mēs ļoti iesakām Pisco Sour. Viņiem ir arī gan izlejamais alus, gan pudelēs pildīts alus, kā arī vīns pie glāzes pieaugušajiem grupā.
Grupas dalībniekiem, kuri ir nepilngadīgi vai izvēlas izlaist alkoholu, ir daudz dzērienu iespēju. Izmēģiniet Chicha Morada - violetu kukurūzas dzērienu ar garšvielām, kas saldināts ar augļiem. Vai arī dariet to vienkārši ar Limonada-svaigi spiestu citronu un laima ade. Ir pieejama arī kafija un tēja.
foto: autore Anete Benedeti
Justies labi
Lai gan šī restorāna gardā ēdiena izvēle noteikti iepriecinās jūsu apkalpi, zinot, ka viņi izmanto vietējās izcelsmes un ilgtspējīgi audzēti produkti līdzās autentiskām importētām sastāvdaļām noteikti liks mammai un tētim justies vēl labāk.
LaLeña ir ideāla vieta ģimenes maltītēm. Īpašnieki ir smagi strādājuši, lai radītu autentisku, uz ģimeni orientētu Peru ēdināšanas pieredzi-un viņiem tas ir izdevies! Viņu restorāns aicina Portlendas kopienu izbaudīt gardus ēdienus tādā vidē iemieso un atzīmē tradīcijas un sakarus, kas ir atbildīgi par to ēdienu radīšanu, kurus atrodat tajos izvēlne šodien.
Sīkāka informācija
La Leña
1864 SE Hawthorne Blvd
Portlenda, Or.
Stundas: Slēgts pirmd. Otrdien-ceturtdien, 12-10; Piekt. 12-10: 30; Sestd. & Saule. 16:30 līdz 10:30
Tiešsaistē: lalenapdx.com
Vai jums ir iecienīts ģimenes restorāns? Kopīgojiet to ar mums zemāk esošajos komentāros.
- Anete Benedeti