Apmeklējiet jauno, milzīgo, plašo kalnu krēmnīcu Gowanus

Kopš 2011. gada Brooklynites un viņu pušķi ir pulcējušies uz Ample Hills Creamery in Prospect Heights atpūsties, apciemot un pasmieties kopā ar kaimiņiem par saldējuma konusiem garšīgi dekadentās šķirnēs. Šomēnes Ample Hills atvēra jaunu vietu modernajā Gowanus apkārtne. Šeit gan pieaugušie, gan bērni var baudīt Ample Hills raksturīgās garšas, baudot plašo 3600 kvadrātpēdas platību. Lasiet tālāk, lai uzzinātu vairāk par šo svaigo un jautro krējuma fabriku ar vecmodīgu garu.

Kāpēc Ample Hills ir īpašs?

Īpašnieki Braiens Smits un Džekija Kuskuņa iedomājās Ample Hills kā kopienas pulcēšanās vietu, kur vietējie iedzīvotāji varētu sanākt kopā, lai baudītu dabisku saldējumu, kas godina Bruklinas bagātīgo pastorālu vēsture. Gandrīz visas saldējuma un maisījumu sastāvdaļas ir mājās gatavotas Bruklinas veikalos. Un runājiet par vietējo - piena produkti un olas, ko viņi izmanto, nāk no govīm, kuras slauktas un dētas olas tikai dažas dienas pirms to pagatavošanas jūsu saldējumā! Tā kā Ample Hills veic visu procesu no nulles, ieskaitot pasterizāciju, viņi faktiski ir sertificēta piena rūpnīca. Jūs varat justies lieliski par saldētā kāruma augsto kvalitāti, un bērni būs traki par visām viņu piedāvātajām izdomātajām, patīkamajām garšām.

Runājot par garšām, ierodieties agri, lai nobaudītu It Came From Gowanus, pirms tas tiek izpārdots. Citas populāras šķirnes ir Salted Crack Caramel, kurā ietilpst ar šokolādi pārklāti sviesta krekeri, un The Munchies, kurā ir M & M, kliņģeri, Ritz krekeri un kartupeļu čipsi.

Kāpēc jums vajadzētu apskatīt plašos kalnus Gowanus

Ample Hills mīlestība sapulcināt sabiedrību ir acīmredzama, aplūkojot viņu viesmīlīgo jumta klāju ar mirgojošu gaismu virtenēm un daudzām iekštelpu un āra sēdvietām. Augšējā ballīšu telpā varat sarīkot arī lielisku dzimšanas dienas ballīti - to parasto paketi Iekļautas svaigas vafeles, sauļošanās bārs un amatniecība, bet vissvarīgākais var būt saldējuma putošana velosipēds. Bērniem patīk braukt ar to un mācīties, kā saldējums faktiski ir izgatavots.

Iekšējās informācijas padoms:

Pīķa laikā nav nekas neparasts, ka līnija pilnībā ietinās ap letni, caur durvīm un pa kvartālu. Lai izvairītos no sabrukuma pirms konusa iegūšanas, dodieties kopā ar partneri vai draugu. Viens no jums var paķert mazos un nokļūt veikala aizmugurējā labajā stūrī, kur gaida spēļu virtuve un rotaļlietas, bet citi čūskās pa līniju. Tā ir arī ideāla vieta salocītu ratiņu glabāšanai. Ja atklājat, ka bērnu stūris ir pārpildīts ar saknēm, nebaidieties. Vairāk grāmatu un spēļu ir izvietotas otrajā stāvā.

Iet:Ample Hills Creamery
305 Nevins St., Gowanus

Stundas: Saule. - ceturtdiena: 12:00 līdz 23.00; Piekt. & Sest.: 12:00 līdz 12:00

Tālrunis: 347-725-4061

Vai esat jau apstājies pie Ample Hills? Pastāstiet mums, ko jūs domājāt komentāros. Kāda ir tava mīļākā garša?

-Neetika Koksa

Fotogrāfijas pieklājīgi no Ample Hills Creamery / Evan Barbour