Mazie pelmeņi: NYC Dim Sum plankumi bērniem

instagram viewer

Ja esat noguris no tiem pašiem vecajiem restorāniem vai vienkārši vēlaties izbaudīt kaut ko atšķirīgu, ir pienācis laiks iekļūt dažās dim sum vietās. (Nezinātājiem: Dim sum ir ķīniešu mazu ēdienu izvēle, piemēram, pelmeņi un ruļļi, kas parasti tiek paņemti tieši no ratiņiem, kas pārvietojas apkārt serveri.) Tā ir ideāla bērnu maltīte: porcijas ir mazas, ir ļoti daudz dažādu garšu un sastāvdaļu, un jūs (parasti) precīzi redzat, uz ko gatavojaties gūt. Neatkarīgi no tā, vai vēlaties iepazīstināt savus bērnus ar jaunām garšām vai vienkārši vēlaties izbaudīt jautras ķīniešu brokastis vai vēlās brokastis, mēs esam jums izvēlējušies dažas no mūsu iecienītākajām NYC dim sum vietām!

foto: Dions S. caur Yelp

Neviens dim sum saraksts nav pilnīgs, ja nav minēts Nom Wah tējas salons. Nom Wah ir klasiska vieta, kas aizsākās 1920. gadā, un kopš tā laika tā nav daudz mainījusies. Tā nav tipiska dim sum pieredze, jo ēdiens tiek izvēlēts no ēdienkartes ar attēliem, nevis groza, bet tas nozīmē tikai mazāk drudžainu tempu un pusdienotājiem līdzīgu atmosfēru, kas ir viesmīlīga ģimenēm. Esiet gatavi mazliet gaidīt, jo Nom Wah ir labi pazīstams un tāpēc nedēļas nogalēs kļūst diezgan pārpildīts ar tūristiem un citām ģimenēm; darba dienu rīti ir daudz mierīgāki, ja jūs to varat pārvaldīt.

13 Doyers St.
Ķīniešu kvartāls
Tiešsaistē: nomwah.com
212-962-6047

foto: Kriss E. caur Yelp

Ja esat dim sum jaunpienācējs, Dim Sum Go-Go ir laba vieta, kur sākt. Šī divu stāvu vieta Chatham Square ir mierīgāka nekā tradicionālās dim sum vietas, ar lēnāku tempu un draudzīgu personālu. Atšķirībā no daudziem citiem restorāniem, kas piedāvā dim sum tikai rītos, Dim Sum Go-Go visu dienu ir dim sum, tāpēc, ja vēlaties, vakariņās varat baudīt garneļu pelmeņus un zivju bumbiņas. Cenas ir nedaudz augstākas, un izvēle ir mazāka par jūsu tipisko dim sum tarifu, taču tā ir laba vieta, kur sākt, ja tradicionālās telpas šķiet pārāk drudžainas vai biedējošas.

5 E. Brodveja
Ķīniešu kvartāls
Tiešsaistē: dimsumgogonyc.com
212-732-0797

foto: Daniel S. caur Yelp

Jūs neesat patiesi pieredzējis dim sum, kamēr neesat bijis pārtikas ratiņu piegādātajā vietā. Jing Fong nav iesācējiem draudzīgs restorāns, bet, ja jums pirms tam ir bijusi dim sum, šī ir lieliska vieta, kur izbaudīt drudžaino, brīnišķīgo putru, kas ir autentiska dim sum. Milzīgajā 2. stāva banketu zālē ir iespaidīgs cilvēku skaits, un ēdienu piegādā ratiņi, kurus apritina serveri. Pirms došanās zināt: jo ātrāk ieradīsities, jo svaigāks būs ēdiens; serveri var būt agresīvi - esiet stingri par to, ko vēlaties un ko nevēlaties; jūs neaprobežojaties tikai ar ratiņiem, un serveri sniegs jums īpašus ēdienus, ja jūs tos pieprasīsit (ja tie ir pieejami). Lielā izmēra un trokšņa līmeņa dēļ restorāns nav draudzīgs zīdaiņiem vai jaunākiem bērniem, taču lielāki bērni varēs izbaudīt burzmu un milzīgo ēdienu izvēli.

20 Elizabetes Sv.
Ķīniešu kvartāls
Tiešsaistē: jingfongny.com
212-964-5256

foto: Maiks C. caur Yelp

Neskatoties uz to, ka Honkongā dzīvojošais Tims Ho Vans ir šīs teritorijas jaunpienācējs, viņam ir stabila reputācija. Šajā populārajā East Village vietā ir nedaudz vietas, tāpēc, ja apmeklējat ģimeni, ieteicams novietot kabīnes sēdekli. Telpa ir piemērota bērniem: apkārt ir daudz augsto krēslu, kā arī pārtinamie galdi vannas istabās un ratiņu stāvvieta. Lai gan šī vieta kļūst pārpildīta, jums nebūs jāgaida rindā ārpusē: vienkārši atstājiet savu numuru, lai saņemtu īsziņu, kad ir pienācis laiks pāriet.

85 4. pr.
Austrumu ciems
Tiešsaistē: timhowanusa.com
212-228-2800

foto: Rosie Q. caur Yelp

Ja nejūtaties gatavs uzņemties tradicionālo dim sum banketu, Dim Sum VIP piedāvā klusāku pieredzi ģimenēm. Trauki tiek izvēlēti no ēdienkartes un izgatavoti pēc pasūtījuma, un mazākā telpā ir daudz mierīgāka atmosfēra. Šī restorāna spēks ir prezentācijā: katrs ēdiens izskatās skaists un garšīgs, pirms jūs tajā pat iekost. Noteikti izmēģiniet cūciņas, kas ir salds un burvīgs kārums bērniem. Ir zināms, ka šī vieta pasniedz arī sezonas maizītes un kārumus, piemēram, jaukas ķirbju tējas maizītes Helovīnam.

68 Mott St.
Ķīniešu kvartāls
212-226-6889

foto: Red Ola NYC

Lai iegūtu patiešām bērniem draudzīgu pieredzi, apmeklējiet Red Egg. Ēdienus šeit izvēlas arī no ēdienkartes, un tos apkalpo draudzīgs personāls, kas liek jums un jūsu bērniem justies laipni gaidītam - un izpalīdzīgi novērst visas jūsu ģimenes alerģijas. Ir pieejami arī daudzi augstie krēsli, un spoguļi un jautrs dekors piešķir teritorijai plašu un svētku noskaņu.

202 Centrs St.
Mazā Itālija
Tiešsaistē: redeggnyc.com
212-966-1123

foto: Buda Bodai

"Košers" un "veģetārietis" parasti nav vārdi, kurus jūs saistītu ar ķīniešu kvartāla restorānu, tāpēc Buda Bodai šķiet diezgan nevietā, ķīniešu kvartāla vidū. Bet pēc visa spriežot, šī dim sum vieta ir garda alternatīva ģimenēm ar noteiktiem pārtikas ierobežojumiem. Katrs ēdiens ir 100% veģetārs (un bieži vien vegāns) un košers, ar dažām izvēlēm bez lipekļa, un garša ir tuvu reālajam darījumam. Izmēģiniet rezerves ribiņas vai kādu citu no tās summas cenām maltītei, kas piepildīta ar dārzeņiem, tofu un nedaudz veselīgāku citu iecienītāko versiju.

5 Mott St.
Ķīniešu kvartāls
Tiešsaistē: buddha-bodai.com
212-566-8388

foto: Kristīna D. caur Yelp

Jums nav jādodas uz ķīniešu kvartālu, lai izbaudītu autentisku dim sum - Austrumu ostas jūras velšu pilī jūs atradīsit tieši Bruklinā. Telpa lepojas ar rosīgu atmosfēru un ratiņu piegādātajiem ēdieniem. Svaigas zivis tiek novāktas tieši no lielajām tvertnēm pie virtuves, un tās ir lieliski piemērotas arī bērniem. Dim sum tiek pasniegts no pulksten 9:00 līdz 13:00. (ja apmeklējat nedēļas nogalē, esiet gatavi gaidīt).

714 65. Sv.
Dyker Heights

foto: Kimberlija K. caur Yelp

Lai gan Nan Xiang Xiao Long Bao visu dienu pasniedz dim sum, tie ir vairāk kā tradicionāls restorāns nekā citas vietas šajā sarakstā. Ēdieni tiek pasniegti no ēdienkartes, savukārt atmosfēra ir dzīva un ģimenei draudzīga (nedēļas nogalēs gaidiet daudz bērnu). Bērnu sēdeklīši un garšīgi ēdieni ir pieejami daudz, taču darbinieki arī apzinās bērnību, sēžot bērnus pie sienas, lai pasargātu viņus no garām ejošiem serveriem, kas nes karstu ēdienu. Ja jūs apmeklējat par nelielu summu, ir ļoti ieteicams izmēģināt zupas klimpas un ķirbju pankūkas. (Mēs ātri un netīri ēdam zupas pelmeņus: zupa ir pelmeņu iekšpusē. Neapdedzinies! Iekost nelielu caurumu pelmeņa malā un uzmanīgi izsūkt zupu. Izbaudiet garduma uzliesmojumu. Atkārtojiet.) Šī vieta ir tikai skaidrā naudā, tāpēc sagatavojieties!

38-12 Princis Sv.
Sārtums
718-321-3838

Kāda ir tava mīļākā vieta dim sum kopā ar bērniem? Iesakies komentāros!

- Jūlija Geikmane