Labākā siera kūka Ņujorkā

instagram viewer

Ir trīs lietas, kas pēc būtības ir Ņujorka: pica, bageles un siera kūka. Ir pat viss siera kūkas stils, kas nosaukts Ņujorkas vārdā. Tātad, protams, Ņujorkā ir sava vieta, kur iegūt visgaršīgāko siera kūkas šķēli, kādu jūs jebkad varētu iedomāties. Mēs esam apkopojuši labāko NYC siera kūku, sākot no klasiskā Ņujorkas stila līdz jautram japāņu stilam, līdz gaismai itāļu stilā. (Tas bija grūts, bet mēs to darījām tikai jums.)

Foto: Angie Chapman caur flickr

foto: Džons Viskņevskis

Jūs nevarat teikt “Ņujorkas siera kūka”, nepieminot stāvu šķēli no Junior. Šī Ņujorkas iestāde sākās no ģimenes receptes. Trīs paaudzes vēlāk viņi joprojām pasniedz ikonu, gludu desertu četrās dažādās vietās, trīs Ņujorkā, kā arī daudzi citi mazumtirgotāji un tiešsaistes pasūtījumi.

Dekalb Ave. & Flatbush Ave.
Bruklina, NY
718-852-5257
Junioru mājas lapa: juniorscheesecake.com
Junioru stundas: no pirmdienas līdz ceturtdienai, no 6:30 līdz pusnaktij; Piektdiena – sestdiena, 6:30-1:00
Izmaksas Junioros: 42,95–64,95 USD

foto: Preeti P. caur Yelp

Eileen īpašā siera kūka, kas kopš 1976. gada ir pilsētas centrā, piedāvā iespaidīgu kūku, pīrāgu, cepumu un, protams, pūkainu siera kūku izvēli. (26 siera kūkas garšas, lai būtu precīzi). Jūs varat ieiet veikalā, saņemt to uz vietas NYC vai pasūtīt tiešsaistē.

17 Klīvlendas pl.
Ņujorka, NY 10012
212-966-5585
Eileen īpašās siera kūkas vietne: eileenscheesecake.com
Eileen īpašās siera kūkas stundas: pirmd.-piektd., No 9:00 līdz 21:00; Sestd. - svētd., 10.00–19.00
Izmaksas Eileen īpašajā siera kūkā: 4,95 USD par šķēli, 18 USD par 6 collu kūku, 38 USD par 10 collu kūku

foto: Ričards Bergs, izmantojot flickr

Šī maiznīcas graham krekinga garoza ir tā, kas atšķir viņu pūkaino siera kūku no pārējās. Kūkas un garozas attiecība šo izsit no parka. Nepalaidiet garām viņu ķirbju siera kūku, kas pieejama tikai rudenī.

1652 2nd Ave.
Ņujorka, NY 10028
212-452-0476
Divu mazo sarkano vistu vietne: twolittleredhens.com
Divas mazās sarkanās vistas stundas: otrdien – piektdiena, no 7:30 līdz 21:00, sestdiena, no 8:00 līdz 22:00, svētdiena, no 8:00 līdz 20:00
Maksa par divām mazām sarkanām vistām: 29 USD par 6 collu kūku, 59 USD par 10 collu kūku

foto: Julianne M. caur Yelp

Ar nosaukumu, piemēram, La Cheesecake, jūs varētu sagaidīt, ka viņi ir eksperti, un zēns. Šī Kvīnsas iestāde, kas pazīstama ar savām vieglajām un pūkainajām siera kūkām, piedāvā siera kūkas un daudz ko citu par vairumtirdzniecības cenām kopš 1985. gada. Bet ņemiet līdzi pietiekami daudz naudas, lai veiktu pirkumu - tas ir viss, ko viņi pieņem.

126-06 14tūkst Ave.
College Point, NY
718-359-3718
La Cheesecake Bake Shop vietne:
La Cheesecake Cake Shop darba laiks: ceturtdien, pusdienlaikā - plkst. 18.00, piektdien, pusdienlaikā - plkst.
Izmaksas La Cheesecake Cake Shop: 15,95 USD par 7 collu kūku, 25,95 USD par 11 collu kūku

foto: Kerola H. caur Yelp

Tikai dažas maizes ceptuves var lepoties ar tādu vēsturi kā Ferrara, kas tika atvērta 1892. gadā un joprojām pieder ģimenei. Izvēlieties kādu no viņu izsmalcinātajiem klasiskajiem itāļu desertiem, taču nepalaidiet garām viņu siera kūkas. Izvēlieties krēmveida rikotas siera kūku vai “oriģinālo” Ņujorkas stila siera kūku. Vai arī iegūstiet abus! (Mēs netiesāsim.) Tie tiek piegādāti arī visā valstī.

195 Grand St.
Ņujorka, NY
212-226-6150
Ferrara maizes un kafejnīcas vietne: ferraranyc.com
Ferrara maiznīcas un kafejnīcas darba laiks: no 9:00 līdz 23:00
Izmaksas Ferrara maiznīcā un kafejnīcā: 26 USD par 6 collu kūku, 48 USD par 10 collu kūku

Foto: Margareta V. caur Yelp

Viņu godalgotā siera kūka ir pilnīgi “debesu”. Šī izsmalcinātā maiznīca, kuru atbalsta godājamais šefpavārs Toms Kolicio, piedāvā savu NY klasiskās versijas versiju, izmantojot augstas kvalitātes sastāvdaļas, piemēram, tīru Madagaskaras vaniļas pupiņu pastu. Nav NY? Neuztraucieties, viņi to nosūtīs.

28 Greenwich Ave.
Ņujorka, NY 10011
212-498-9810
Mah-Ze-Dahr vietne: mahzedahrbakery.com
Mah-Ze-Dahr stundas: no 7:00 līdz 20:00, piektdien, no 7:00 līdz 21:00, sestdien, no 8:00 līdz 21:00, svētdien, no 8:00 līdz 20:00
Izmaksas Mah-Ze-Dahr: 55 ASV dolāri

foto: Šelbija S. caur Yelp

Kas var būt labāks par gardu Ņujorkas siera kūkas šķēli? Ēdot šo gardumu zem importētiem neapoliešu vitrāžas griestiem kafejnīcā, kas pastāv kopš 1894. gada. Vai nevarat nokļūt NY? Tas ir labi, jūs varat to pasūtīt tiešsaistē.

342 E. 11tūkst Sv.
Ņujorka, NY 10003
212-674-7070
Veniero Pasticceria un Caffe vietne: venierospastry.com
Veniero pasticceria un caffe stundas: 8:00-pusnakts, piektdiena-sestdiena, 8:00-1:00
Izmaksas Veniero pasticceria un caffe: 18,50 USD par 6 collu kūku, 37,50 USD par 10 collu kūku

foto: Abdulrhman Z. caur Yelp

Pazīstami ar pārsteidzošajiem pīrāgiem, kas izgatavoti no skrāpējumiem, nepalaidiet garām viņu tikpat apbrīnojamo Ņujorkas siera kūku. Visi deserti ir pieejami, piegādājot NYC vai piegādājot visā valstī nākamajā dienā. Vai arī varat vienkārši iekrist viņu W 43rd Sv. Atrašanās vieta un ēdiet to uz vietas.

424 P 43rd Sv.
Ņujorka, NY 10036
877-872-7437
Little Pie Company vietne: littlepiecompany.com
Mazā pīrāga kompānijas darba laiks: 8: 00–20: 00, sestdien, 10: 00–20: 00, svētd., 10: 00–18: 00
Izmaksas uzņēmumā Little Pie: 65 USD par 10 collu kūku

foto: Yi Rong L. caur Yelp

Peacefood siera kūkas ir patiess prieks, bet tas padara tās īpaši īpašas: tās ir vegānas. Tieši tā, tie nesatur olas un pienu. Izvēlieties no viņu zemeņu vai zemesriekstu sviesta vegāna siera kūkām.

460 Amsterdam Ave.
Ņujorka, NY
212-362-2266
Peacefood Café vietne: peacefoodcafe.com
Peacefood Café stundas: no 10:00 līdz 22:00
Izmaksas Peacefood kafejnīcā: 6,50 USD - 7 USD

foto: Džefs H. caur Yelp

Vēl viena cienījama Ņujorkas iestāde ir P.J.Klarka. Pazīstams ir “Cadillac burger”, ko nosauca Nat King Cole, un tā neapstrādātais bārs, restorāns, praktiski nemainīgs kopš tā atvēršanas durvis 1884. gadā, tas arī kalpo fenomenālai gaismai, dekadentam un pūkajam siera kūka. Tas ir ideāls noslēgums lieliskai maltītei.

915 3rd Ave.
Ņujorka, NY 10022
212-317-1616
P.J.Klarka vietne: pjclarkes.com
P. J. Klarka darba laiks: pirmd., Piektd., 11:30 - 1:00, sestdien - Sv., 10: 00–1: 00

foto: Preeti P. caur Yelp

Kad jūs domājat par siera kūku, jūs domājat par gludu, pūkainu, bagātīgu… smieklīgu siera kūku. Vismaz jūs to darāt Keki's Modern Cakes. Pazīstams ar savām autentiskajām, lēcīgajām siera kūkām, jums patiks šis unikāli gardais deserta ēdiens. Turklāt tie tiek piegādāti valsts mērogā.

79 Mott St.
Ņujorka, NY
646-863-2094
Keki Modern Cakes vietne: kekinyc.com
Keki Modern Cakes stundas: no 10:00 līdz 20:00
Izmaksas Keki Modern Cakes: 13,75 USD - 40 USD

foto: Lubijs H. caur Yelp

Viegla, gaisīga, samtaina un pilnīgi atšķirīga no siera kūkas, ko jebkad esat redzējis, ir Fromage Blanc salas siera kūka Chikalicious. Prezentācija ir viss. Tas tiek pasniegts uz ledus “gultas”, un visu pārlej ar biezu krējumu. Šī pūkainā siera kūka tika pat parādīta Pārtikas tīkla šovā “Best Thing I Ever Ate”. Noteikti viena no labākajām siera kūkām Ņujorkā.

203 E. 10tūkst Sv.
Ņujorka, NY 10003
212-995-9511
Chikalicious deserta bāra vietne: chikalicious.com
Chikalicious deserta bāra darba laiks: ceturtdiena - svētd., Plkst. - 22:45
Izmaksas Chikalicious deserta bārā: $ 18 prix fixe

- Džeska Stensone

piedāvātais attēls: Angie Chapman via flickr

SAISTĪTIE STĀSTI

Labākie virtuļi Ņujorkā

Ir vērts uzsist: labākās pankūkas Ņujorkā

Vasaras grubins ”: kur paēst brīvā dabā ar bērniem Ņujorkā

3 ideālas dienas Ņujorkā ar bērniem

19 satriecoši muzeji Ņujorkā, kas ir pilnīgi bez maksas