Zemeņu krējuma siera matējums

Kas vēl par Pretty in Pink Strawberry Cupcakes vai zemeņu slāņa kūku, izņemot attēlu perfektu zemeņu glazūru? Gatavojot šo krējuma siera glazūru, izvēlieties gatavāko zemeņu.

Sastāvdaļas

• 1 liela zemene
• 4 unces (puse no 8 unces iepakojuma) krējuma siers istabas temperatūrā
• 4 ēdamkarotes (1/2 kociņa) nesālīta sviesta istabas temperatūrā
• 3 1/2 tases konditorejas cukura, izsijāts

Metode

Noskalojiet un nosusiniet zemenes. Nogrieziet zemenēm zaļo vāciņu un sagrieziet ogu mazos gabaliņos. Sasmalcinātas zemenes ievietojiet vidēja izmēra maisīšanas traukā un sasmalciniet to ar dakšiņu līdz biezenim. Pievienojiet krējuma sieru un sviestu un ar elektrisko maisītāju maisiet zemā ātrumā, līdz tas tiek apvienots, 20 sekundes. Apturiet mašīnu un pievienojiet konditorejas izstrādājumu cukuru. Sakuļ ar mikseri zemā ātrumā, līdz konditorejas cukurs ir labi iestrādāts, 15 sekundes. Palieliniet maisītāja ātrumu līdz vidēji augstam un sakuliet matējumu līdz pūkainai, 2 minūtes ilgāk. Sals var pagatavot dienu uz priekšu un atdzesēt, pārklāt. Pirms lietošanas ļaujiet glazūrai atgriezties istabas temperatūrā.

Šī recepte ir no slavenās Annas Bērnas “Kūku maisījuma ārsts cep bez lipekļa”Grāmata. Mēs dāvinām grāmatu “Cake Mix Doctor Bakes” bez lipekļa vienam laimīgam sarkanā tricikla ēdienam! Noklikšķiniet šeit, lai atvērtu konkursa lapu.