Ātri un vienkārši paniņas pankūkas

Dodiet pārtraukumu iepriekš sagatavotajam pankūku maisījumam ar šo ātri pagatavojamo no nulles
paniņu pankūku recepte, ko var pagatavot pat vecāki, kuriem ir vislielākās problēmas ar pankūkām. Iesaistiet mazos izklaidēs, ļaujot viņiem palīdzēt ielej sastāvdaļas bļodā un apkaisa mīklas ar svaigām mellenēm. Visa ģimene šajās gardajās kūkās iedziļināsies 20 minūtes. Pasniedz kļavu sīrupu!

Sastāvdaļas
1 ½ glāzes miltu

1/3 tase cukura

2 tējkarotes cepamā pulvera

½ tējkarotes cepamā soda

½ tējkarotes sāls

1 ½ glāzes paniņas

2 olas

3 ēdamkarotes rapšu eļļas

1 tējkarote vaniļas

Metode:
1. Sagatavojieties, izņemot visas sastāvdaļas un uzliekot pannu vai lielu pannu uz vidējas un zemas uguns. Jums būs nepieciešamas 2 lielas bļodas, mērglāzes, mērkarotes, slotiņa un liela karote.

2. Bļodā numur viens ielejiet un sajauciet visas sausās sastāvdaļas (miltus, cepamo pulveri, soda, sāli).

3. Otrajā bļodā ielejiet un sajauciet visas mitrās sastāvdaļas (paniņas, olas, rapšu eļļu, vaniļu) un noslauciet.

4. Bļodu ar otro (mitrās sastāvdaļas) ielej traukā numur viens (sausās sastāvdaļas) un viegli samaisa ar lielu karoti.

5. Sviestu vai pannu ieziež ar sviestu un nelielos apļos uz pannas liek karoti pankūku mīklas. Jūs pat varat eksperimentēt ar figūru veidošanu (populāra izvēle ir mikija pele).

6. Cepiet katru pusi līdz zeltainam (jūs redzēsit, ka burbuļi sāk veidoties, kad ir laiks apgriezties). Pa virsu uzber sviestu un kļavu sīrupu un izbaudi.

Vai jūs gatavosit šīs pankūkas? Pastāsti mums komentāros!

foto: Sajiahall, izmantojot flickr