6 vienkāršas, mājās gatavotas pārtikas dāvanas, kas lieliski piemērotas draugiem un kaimiņiem
Tuvojoties svētkiem, man patīk sākt meklēt labākās mājās gatavotās dāvanas, ko pagatavot savai ģimenei, draugiem un kaimiņiem. Tā kā man ir liela ģimene un draudzīgi kaimiņi, mājās gatavotu dāvanu gatavošana ir mans ceļš, tāpēc es varu gan ietaupīt naudu, gan piešķirt dāvanām personisku pieskārienu.
Šogad es sajaucu dažas iecienītākās receptes ar pāris jaunām receptēm, kuras esmu izmēģinājis ar saviem bērniem un vīru, lai saņemtu lielu apstiprinājumu.
Pilngraudu banānu ogu maize
Man ļoti patīk šis pilngraudu banānu ogu maizes recepte pāris maniem draugiem, kuri vairāk orientējas uz veselību, runājot par ēšanas paradumiem. Tikai divas ēdamkarotes medus un dabīgais augļu saldums padara šo maizi par deserta maizi, ko es ļoti novērtēju.
Es pirmo reizi cepot pieļāvu kļūdu. Es nesagriezu zemenes tik mazas, kā vajadzētu, kā rezultātā tās visas sēdēja mana klaipa apakšā! Mani bērni, vīrs un es apēdām šo kļūdu, kas joprojām garšoja, bet es noteikti atcerēšos sagriezt augļus, kad to cepu saviem draugiem.
Sālīta karameļu mērce
Vienkārša un salīdzinoši plauktā stabila mājās gatavota pārtikas dāvana ir sālīta karameļu mērce. Man ir tendence rotēt šo dāvanu ar mājās gatavotu želeju, un tā vienmēr ir bijusi hit.
Papildus sastāvdaļām es parasti paņemu iepakojumu ar nelielām konservu burkām no sava vietējā dolāru veikala un svētku kartītes. Tādā veidā es varu pievienot vienkāršu piezīmi, kā arī marķēt, kam dāvana ir paredzēta. Vienu gadu es mēģināju izveidot burvīgu auduma virsmu starp burkas vāku un skrūvējamo augšpusi, un es esmu šeit, lai pateiktu, ka tā bija briesmīga ideja. Nedrīkst sajaukt lipīgus ēdienus un audumu.
Konfektes ar trauku podu
Man patīk taisīt konfekšu katliņš tīras vienkāršības dēļ. Kurš gan nevēlas pagatavot kārumu, vienkārši izlejot sastāvdaļas lēnā plītī un pēc tam to uzliek uz pergamenta papīra, lai atdziest? Tāpat ir neticami viegli eksperimentēt ar vienkāršu lēnas plīts konfekšu formulu. Alternatīva versija, ko man patīk gatavot kādam no maniem kaimiņiem, kam ir alerģija pret riekstiem, ir baltās šokolādes un sasmalcinātu cukurniedru maisījums.
Karstās šokolādes karotes
Ziemā nav nekā, ko es mīlu vairāk par karstu šokolādi, lai gan es atzīstu, ka es to mīlu visu gadu. Tāpēc man patika ideja karstās šokolādes karotes. Tomēr es nebiju idejas izmantot plastmasas karotes, jo man šķita, ka tas nav pietiekami īpašs dāvanai.
Lai papildinātu karotes, es devos medībās uz vietējo lietoto preču veikalu. Es atradu vintage izskata karotīšu kolekciju, bet es sasitu džekpotu, kad atradu suvenīru valsts karotīšu maisiņu. Pagājušajā gadā vienam no maniem kaimiņiem ar daudzbērnu ģimeni es no vintage karotēm izveidoju karstās šokolādes karotes vecākiem un suvenīru valsts karstās šokolādes karotes saviem bērniem. Vecāki man vēlāk minēja, ka starp bērniem bija daudz satraukuma un karotīšu maiņas, dodot lielāku nobraukumu manai vienkāršajai mājas pārtikas dāvanai.
Krējuma siera brauniji
Dekadenta un vienkārša mājās gatavota pārtikas dāvana ir krējuma siera cepumi. Man patīk tos sakult diezgan lielās partijās un atnest uz mājas ballītēm, katliem un uzdāvināt brīvdienās.
Viena lieta, ko es pārliecinājos darīt, ir izmantot vienreiz lietojamu pannu, lai pagatavotu brūnogles. Tādā veidā mani draugi un kaimiņi nejūt stresu, ka man ir jāmazgā un jāatdod viena no manām pannām, un man nav jābēdājas, ja viņi to nekad neatdod.
Šokolādes čipu cepumu maisījums burkā
Tehniski padarot a šokolādes skaidiņu cepumu maisījums un ievietošana burkā nedod pilnīgi ēdamu mājās gatavotu ēdienu. Bet, tā kā tas var kļūt par pārtiku, es domāju, ka tas ir svarīgi.
Daļa no tā, kas man patīk cepumu maisījuma pagatavošanā, ir spēja pielāgot to manu draugu vajadzībām un vēlmēm. Vienam no maniem draugiem ir divi bērni, kuriem ir celiakija, tāpēc man patīk viņiem sagatavot maisījumu bez lipekļa.
Tā kā esmu koncentrējies uz pārdomātu, mājās gatavotu ēdienu dāvanu pasniegšanu, es atklāju, ka varu labāk koncentrēties uz savu saikni ar draugiem, ģimeni un kaimiņiem. Turklāt, kad mani bērni ir kļuvuši vecāki, es esmu iesaistīja viņus šajā procesā un esmu lepns redzēt, ka viņi saviem draugiem cep mājās gatavotu dāvanu.