Vai vēlaties uz skolu nosūtīt karstas pusdienas? Lūk, kā jūs to darāt

Dažas skolas ļāva saviem skolēniem pusdienas telpā uzsildīt pusdienas mikroviļņu krāsnī. Taču COVID-19 krīze ir mainījusi spēli. Daudzi vecāki tagad meklē alternatīvas un labāko praksi, lai nodrošinātu, ka viņu bērni joprojām var baudīt siltas pusdienas skolā.

Kādu pārtiku mēs varam iesaiņot izolētā pusdienu kastes traukā, kas patiešām izskatīsies apetīti? Un, Kā līdz pusdienlaikam saglabāt ēdienu siltu izolētā traukā? Es esmu Aleksandra, Teuko.com līdzdibinātāja. Esmu 2 bērnu mamma, kas apmeklē Sanfrancisko licejs, kur pagājušajā gadā mikroviļņu krāsnis tika aizliegtas. Man nācās no jauna izgudrot pusdienu iesaiņojumu un katru dienu izmantot izolētu trauku. Sekojiet maniem reālās dzīves padomiem un trikiem, lai sagatavotu karstas, vienkāršas un gardas pusdienas bērniem skolā.

Padomi un triki, kā uzturēt ēdienu siltu līdz pusdienām
Ja esat nolēmis izmantot izolētu trauku, ir jāzina dažas viltības, kas nodrošinās, ka ēdiens, ko sūtāt uz skolu, saglabāsies silts līdz pusdienlaikam.

1. Gatavojiet vakariņas ar papildu porcijām vai pagatavojiet vakariņas un pusdienas vienlaikus, lai porcijas varētu uz nakti ledusskapī novietot pārtikas uzglabāšanas traukā. Saskaņojiet pārtikas uzglabāšanas trauka (ja iespējams, stikla trauka) ietilpību ar izolētā pusdienu trauka ietilpību. Tas atvieglos pārsūtīšanu nākamajā rītā un palīdzēs izvairīties no pārtikas izšķērdēšanas!

Mēs pamanījām, ka mazajiem Glasslock konteineriem ir tāda pati ietilpība kā Thermos Funtainer (10 oz). Lielākiem Glasslock traukiem ir tāda pati ietilpība kā citiem termosiem vai tādiem konteineriem kā S’nack by Swell 24oz. Mums patīk izmantot mazākas izolētas pusdienu kastes, kad pievienojam papildu sānu malu, un lielākus izolētos traukus, ja ir tikai viens pamatēdiens.

2. No rīta vispirms uzsildiet izolēto pusdienu trauku. Kad pamostaties, uzsildiet izolēto pusdienu trauku. Uzvāra ūdeni, 212C/100C (ļoti viegli ar elektrisko tējkannu). Piepildiet izolēto pusdienu trauku ar pilnu jaudu, aizveriet to un ļaujiet nostāvēties. Tad jums būs pietiekami daudz laika, lai paēstu brokastis, sagatavotos un/vai pabeigtu pārējo pusdienu gatavošanu.

3. Pirms iziešanas no mājas uzsildiet pusdienas. Izņemiet pagatavoto no ledusskapja un uzkarsējiet, līdz tas ir ļoti karsts. Mums patīk izmantot pannu vai kastroli, kas aizņem apmēram 5-7 minūtes. Varat arī izmantot mikroviļņu krāsni, kas aizņem apmēram 2–3 minūtes, taču atkarībā no jūsu mikroviļņu krāsns gala rezultāts (jūsu bērns saņem siltas pusdienas) var nebūt tāds, kā gaidīts.

4. Ievietojiet karsto ēdienu karstā izolētajā traukā. Iztukšojiet karsto ūdeni no izolētās tvertnes. Ielejiet karsto ēdienu izolētajā traukā. Ņemiet vērā, ka šķidrumi mēdz palikt siltāki nekā cietie ēdieni un ka cietie ēdieni mēdz palikt siltāki, ja jūs labi saspiežat un piepildāt izolēto trauku ar maksimālo ietilpību.

5. Ievietojiet visu pusdienu maisiņā, uzmanīgi aizveriet un voilà! Jūsu bērni būs ļoti priecīgi baudīt siltu maltīti, īpaši aukstās, vējainās un miglainās dienās, piemēram, Sanfrancisko.

Kādu pārtiku vajadzētu iesaiņot izolētā traukā?
Šeit ir bērnu apstiprinātas silto pusdienu idejas populāri vietnē Teuko.com, kurus ir viegli pagatavot un kas labi turas izolētā traukā.

1. Ideja karstām pusdienām Nr. 1: zupa
Ja meklējat barojošu un bez stresa silto pusdienu recepšu idejas, zupas noteikti ir jāpamēģina. Tie faktiski ļauj jums īsā laikā iegūt barojošu un garšīgu maltīti, vienlaikus neprasot nekādas īpašas kulinārijas zināšanas vai recepti. Zemāk atrodiet 4 populārākās zupu idejas, kas jums jāzina pusdienu kastītei:

• Karsts vai auksts, tomātu zupas ir lieliski piemēroti pusdienu kastītei ar grilētu sieru.
• Zirņi un no spinātiem pagatavo vienkāršu un veselīgu zaļo zupu.
• Sajauc cukini ar savu bērnu iecienītāko sieru un izbaudiet. Mūsu bērni iemācījās iemīlēt cukīni, sajaucot smejošās govs krēmveida sieru jeb brī.
• Saldā garša burkāni priecāsies par jebkuru citu dārzeņu vai garšvielu. Sāciet viegli ar mūsu burkānu ķirbju biezenis.

2. Ideja karstām pusdienām #2: makaroni
Tas ir bezjēdzīgi, makaronu pusdienas vienmēr padarīs maltītes gatavošanu vienkāršāku nekā jebkad agrāk. Labā ziņa ir tā, ka makaroni vienmēr izskatīsies apetīti jūsu bērniem, arī izolētā traukā. Nav nepieciešams to sarežģīt, padomājiet makaroni ar sieru, pesto makaroni, Boloņas valoda, tuncis makaroni. Ģimenēm patīk parastajiem makaroniem pievienot dažus dārzeņus, piemēram, burkānus vai zirņus. Jebkurā gadījumā dodieties un izklaidējieties, izmēģinot visas pieejamās makaronu šķirnes: alfabēta makaronus, penni, čaumalas…

3. Ideja karstām pusdienām #3: Olu kultenis ar sieru
Pievienojiet salātus un dažus augļus, un jūs iegūsit vienu no bērnu iecienītākajām brokastīm pusdienām, kas lieliski iederēsies jebkurā izolētā traukā. Profesionāla padoms: olu kulteni var pagatavot pašā pēdējā brīdī no rīta, uz plīts virsmas vai mikroviļņu krāsnī, ja jums ir steiga.

4. Ideja karstām pusdienām #4: Lēcas vai pupiņas
Šo ēdienu garšu ir viegli uzlabot, apvienojot desas, gaļu, burkānus, tomātus... Vakariņu pārpalikumi parasti lieliski sajaucas kopā ar pupiņām vai lēcām!

5. Ideja karstām pusdienām Nr. 5: rīsi, kuskuss vai kvinoja
Piedzīvojumu alkstīgākie bērni noteikti novērtēs tādu dārzeņu sajaukumu kā burkāni, cukini, brokoļi un zirņi kopā ar graudiem, piemēram, rīsi, kuskuss, vai kvinoja. Tas ir arī lielisks veids, kā atkārtoti izmantot dārzeņu pārpalikumus mājās. Nav laika sagriezt un sagatavot dārzeņus? Izmantojiet tomātu mērci, ko vienmēr varat uzlabot ar ķiplokiem, sīpoliem vai jebkuru atlikušo gaļu.

Vai nav vieglāk, nekā domājāt, nosūtīt uz skolu siltas un garšīgas pusdienas?