Pagatavojiet šovakar: Taco salātu pica
Ko jūs iegūstat, apvienojot divus patiešām garšīgus bērniem draudzīgus ēdienus? Taco salātu pica! Ketrīna Makkorda no Vājprātīgs sapņoja par šo gardo ēdienu, kas ir neticami pielāgojams. Izmantojiet mājās gatavotu vai veikalā nopirktu picas mīklu un ļaujiet bērniem izklaidēties, pievienojot picai piedevas. Katrīna iesaka šīs vakariņas pagatavot čuguna pannā, ja dodat priekšroku biezai garozai vai pusloksnes pannai, ja jums patīk pica plānā pusē.
4-6 porcijas
Pagatavošanas laiks: 20 minūtes
Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Sastāvdaļas:
1 mārciņa picas mīklas, istabas temperatūrā
1/2 tase salsas
1 glāze atjaunotas pupiņas
2 tases Čedaras, mozzarella un/vai Monterrey Jack siera
1 ēdamkarote olīveļļas
1 mazs sarkanais sīpols, kubiņos
1 iepakojums uz augu bāzes maltas gaļas
1 1/2 tējkarotes taco garšvielu
1/2 tējkarotes sāls
1/2 tase romiešu salātu, mazgāti un sasmalcināti
1 avokado, izņemts kauliņos un kubiņos
1/4 tase skāba krējuma
2 ēdamkarotes koriandra
Pēc izvēles Toppingssli
redīsi, sagriezti šķēlēs
tomāti, kubiņos
Sagatavošana:
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 F.
2. Viegli ieeļļojiet loksnes pannu ar olīveļļu un izstiepiet mīklu, lai tā atbilstu pannas izmēram (apmēram 16 x 11 collas). Alternatīvi varat izmantot lielu apaļu picas pannu vai 12-15 collu čuguna pannu.
3. Vidējā bļodā samaisiet salsu un atkārtoti ceptas pupiņas, līdz tās ir rūpīgi apvienotas. Uzklājiet virsū picas mīklai un virsū ar rīvētu sieru.
4. Cepiet picu 18-20 minūtes vai līdz siers ir zeltains un burbuļojošs.
5. Kamēr pica cepas, uz vidējas/lielas uguns sakarsē lielu sautētu pannu, pievieno 1 ēdamkaroti olīveļļas, pievieno sarkano sīpolu, augu izcelsmes olbaltumvielu starteri, tako garšvielas un sāli. Atdaliet ar lāpstiņu un vāriet, līdz mitrums ir iztvaikojis un gaļa uz augu bāzes kļūst brūna, apmēram 12 minūtes.
6. Izņemiet picu no cepeškrāsns, pārklājiet ar augu gaļu, salātiem, avokado, skābo krējumu* un koriandru un citām papildu sastāvdaļām.
* dekoratīvai jautrībai ievietojiet skābo krējumu neliela maisiņa ar rāvējslēdzēju stūrī. Izmantojiet šķēres, lai izgrieztu nelielu caurumu maisa stūrī un pagrieztu, lai tas atgādinātu cauruļu maisiņu. Pārlejiet picu ar zip -zag rakstu.
Šī ziņa sākotnēji parādījās Vājprātīgs.
SAISTĪTIE STĀSTI:
Vienkārša Šakšuka recepte
Nūdeles pankūku recepte
Augļu un auzu drupinātāju recepte