Jūsu ceļvedis Vidbija salas mācību brīvdienām
Kopienas, kas dzīvo Whidbey un Camano salās, ir vērts apmeklēt jebkurā gada laikā, bet, ja jūs esat iestrēdzis attieksmē “biju tur, dari to”, kāpēc gan neizmēģināt mācību atvaļinājumu. Tas ir vienkāršs un jautrs veids, kā paplašināt savu redzesloku, paplašināt komforta zonu un aizdedzināt radošumu, izmantojot īsas, vienreizējas iespējas. Ja tas izklausās pēc kaut kā tāda, ko vēlaties izmēģināt, piezvaniet vecvecākiem un lasiet tālāk. Šī brīvdiena ir paredzēta tikai mammai un tētim!
Kādas nodarbības apmeklēt
Mācīties gatavot valstī
Kamēr Orchard Kitchen katru nedēļu nelielā ēdienkartē gatavo dažādas “hiper sezonas” lauku mājas vakariņas restorāns no galda līdz galdam, šefpavārs Vincent Nattress katru reizi piedāvā dažādus divu stundu gatavošanas kursus mēnesis. Sous šefpavāra Elisabeth David un viņa vīna sieva Tyla Nattress palīdz katrā klasē koncentrēties uz dažādiem ēdieniem no konkrēta ēdiena valstī un radot dažādas pārtikas produktu variācijas, piemēram, makaronus vai jūras veltes, vai arī var koncentrēties uz konkrētas ēdiena gatavošanas izstrādi prasmes. Nesenās “no lauka līdz dakšai” nodarbībās ir iekļautas Indijas garšas, Kā pagatavot olas, jūras veltes, Paella, Risotto, Tamales, pildīti makaroni, nažu prasmes utt.
Katra klase ir diezgan maza, un katrs students palīdz kopīgi pagatavot maltīti. Pavārs Vincents, nokārtojis kafiju vai tēju, sasaistījis priekšauta auklas un mazgājis rokas netērēs laiku, daloties dienas ēdienkartē un izskaidrojot, kādas garšvielas un garšaugus grupa izmantos un kāpēc. Katra klase ir atšķirīga, un daži demonstrējumi tiek sniegti grupai kopumā, bet daži citi tiks novilkti malā, lai apgūtu kādu konkrētu metodi, kas izmantota viņu receptē. Kamēr daži griež dārzeņus, citi, iespējams, mēra eļļas.
Pēc kopīgas darba katra klase kopā ar saimniekiem apsēžas pie garā galda, lai kopā izbaudītu lielisku maltīti. Šīs nodarbības ir lieliska pieredze, lai satiktu jaunus cilvēkus un apgūtu pamatīgas ēdiena gatavošanas prasmes, lai atgrieztos mājās. Katrā klasē ietilpst 90 minūšu gatavošanas apmācība, ģimenes stila lauku mājas pusdienas un divas glāzes vīna. Gaidāmās nodarbības tiek ievietotas Orchard Kitchen tīmekļa vietnē vairākus mēnešus iepriekš, taču ieteicams reģistrēties laicīgi, jo klasificētie var ātri piepildīties.
Augļu dārza virtuve
5574 Bayview Rd.
Langley, Wa 98260
360-321-1517
Tiešsaistē: orchardkitchen.com
Atbrīvojiet savu iekšējo mākslinieku
Klusā okeāna ziemeļrietumu mākslas skola piedāvā pieņemamas 2-3 stundu mākslas nodarbības par dažādiem priekšmetiem, ieskaitot akvareli, burtus, papīra amatniecība, zīmēšanu un daudz ko citu. Dažas nodarbības ir dārgākas nekā citas, un, ja paveiksies, varēsit pierakstīties bezmaksas nodarbībā, piemēram, nesenajā kolāžu klases piedāvājumā. Linda Šroka un Lorāna Janga palīdzēja visu vecumu skolēniem kļūt par līdzīgiem bērni atkal un vienkārši “spēlējas” ar dažādu krāsu papīru, audumiem, pogām, žurnālu atgriezumiem un kas gan. Dažreiz tiek atskaņota džeza mūzika un pasniegtas uzkodas, lai palīdzētu “iedvesmot” klasesbiedrus. Galu galā jūs būsiet pārsteigts par to, ko jūs varat pavadīt divās šķietami īsās stundās... piemērots pakārt pie ledusskapja mājās! Mākslas skolas gaidāmās nodarbības ietver “Bezbailīgs akvarelis: sākuma paņēmieni”, “Jautras un smieklīgas vēstules”, “Solis prom” tabula: Joga māksliniekiem ”,“ POP: Punch up Your Summer Art with Geli Printed Card and aploksnes ”un“ Take the Fear Out of Zīmēšana. ”
Klusā okeāna ziemeļrietumu mākslas skola
15 ZR Bērzu Sv.
Coupeville, Wa 98239
360-678-3396
Tiešsaistē: pacificnorthwestartschool.org
Šokolādes pagatavošana kopā ar Monu
Villijam Vonkai nav nekā Mona Ņūbauera veikalā Sweet Mona’s Chocolate Boutique. Viņa un viņas vīrs Tonijs personīgi gatavo gandrīz visu veikalā, ieskaitot šokolādes ar rokām, trausli un īriss, kā arī sviesta karameles, krēmveida mīkla, trifeles, šokolādes dzeršana un daudz kas cits vairāk. Labākā daļa? Arī jūs varat iemācīties tos pagatavot! Pēc matu tīklu un priekšautu uzvilkšanas viesi var piedalīties (ļoti) personīgās konfekšu gatavošanas nodarbībās. Monas virtuve nav milzīga, tāpēc viņas klases izmēri ir mazi, kas nozīmē, ka jūs saņemsiet daudz uzmanības viens pret vienu no konfekšu gatavotājas.
Nodarbības “Šokolādes trifeles 101” laikā jūs uzzināsiet, kā pareizi izkausēt pienu un tumšo šokolādi ar krējumu pagatavojiet perfektu ganache, kā ganache satīt dažādās piedevās un pēc tam iepakot ķekaru, ko ņemt līdzi jūs. Monas nodarbības ir vienkāršas, informatīvas un ļoti jautras. Un mēs garantējam, ka vēlēsities stundām ilgi pavadīt laiku kopā ar Monu un Toniju. Citas piedāvātās nodarbības ir “Šokolādes rūdīšana”, “Īriss un trausls” un “Fudge-Making”. Viņai pat ir pieredze, ko sauc par “Šokolādes dzērienu dienai”. Mēs neesam īsti pārliecināti, ko tas nozīmē, bet tas izklausās garšīgi un jautri!
Saldā Mona’s Chocolate Boutique
221 2. iela, 16. vieta
Langley, Wa 98260
360-221-2728
Tiešsaistē: sweetmonas.com
Kur ēst un dzert
Iegūstiet kafiju, dodiet kādam iemeslam
South Whidbey Commons Coffeehouse grāmatnīcā notiek vairāk nekā šķiet. Tur darbinieki ne tikai ir apņēmušies pasniegt kvalitatīvus kafijas dzērienus, ēdienu un iespaidīgu saldējumu produktus, bet veikals kalpo arī kā vieta sabiedrībai un darba vietas apmācības programma Vidbija salai jaunība. Pat atrodoties ārpus pilsētas, The Commons liks jums justies kā sabiedrības daļai. Un Brendija Folleta centīsies izskaidrot jums The Commons vēsturi, kamēr baristas, piemēram, Aurbie Day, veido mākslas darbus ar kofeīnu. South Whidbey Commons Coffeehouse grāmatnīcā espresso ir lielisks, ēdiens ir garšīgs, un jūs aiziesit, zinot, ka esat palīdzējis kopienai uzplaukt.
South Whidbey Commons kafejnīcas grāmatnīca
124 2. Sv.
Langley, Wa 98260
360-221-2414
Tiešsaistē: southwhidbeycommons.org
Mīcīšana un barošana
Kupevilas krastā jūs atradīsit Knead and Feed Bakery, kas patiesībā ir divi uzņēmumi vienā. Zem ielas līmeņa ir pilna servisa restorāns, kurā tiek pasniegtas brokastis un pusdienas. Augšpusē ir maiznīca/kafejnīca, taču jūs nevēlaties, lai šī vieta būtu pēdējais veikals, kuru apmeklējat, atrodoties pilsētā. Vēlā pēcpusdienā nav nekas neparasts, ka lielākā daļa maizes izstrādājumu ir izpārdoti. Kanēļa rullīši un apelsīnu rullīši ir īpaši labi, taču jūs atradīsit arī unikālas lāču spīļu versijas (kas ir lielākas par jūsu galvu), cepumus, pīrāgus un daudz ko citu.
Mīcīt un barot maizes ceptuvi
4 Front St. N.W.
Coupeville, Wa 98239
360-678-5431
Tiešsaistē: kneadandfeed.com
Labākās Fish 'n Chips
Seabolt's Smokehouse, kas atrodas Oak Harbour, ir atzīta par "Whidbey's Best Seafood, Clam Chowder and Fish and Chips" pēdējos septiņus gadus un, kā norāda nosaukums, šī vieta ir pazīstama arī ar saviem izcilajiem kūpinātajiem jūras veltēm kā labi. Tie tiek parādīti kā pārtikas preču eja, un jums būs laiks tos apskatīt, ja sestdienas vakarā plānojat tur ēst vakariņās. Gaidīšanas laiks, lai iegūtu galdu, var būt līdz 45 minūtēm, bet tas ir tā vērts. Uzticieties mums! Mencas un čipsi ir pārsteidzoši, un sauszemes smērētājiem mēs iesakām Kobes liellopa burgeru un Čedaras. Abi ēdieni tiek pasniegti ar garšvielām un kartupeļu čili laima mērci. Personāls šeit ir ļoti draudzīgs un ir lieliska vieta cēloņsakarīgai, bet garšīgai maltītei.
Seabolta kūpinātava
31640 Sr. 20, Ste. 3,
Oak Harbor, Wa 98277
800-574-1120
Tiešsaistē: seabolts.com
Kur iepirkties
Vienas pieturas [augstākās klases] iepirkšanās
Kopš 1984. gada Zvaigžņu veikals Lenglijā ir smagi strādājis, lai kļūtu par “vietu” pilsētā pārtikai, modei un mēbelēm. Daļēji pārtikas preču veikals, daļēji suvenīru veikals un daļēji apģērbu veikals - šeit burtiski ir kaut kas ikvienam. Vakariņās paņemiet dažus priekšmetus, atrodiet jauku vīna pudeli, paņemiet dāvanu kādam mājās un atrodiet jaunu priekšmetu, kas paspilgtinās jūsu drēbju skapi tā paša ceļojuma laikā. Tas ir arī viens no nedaudzajiem veikaliem pilsētā, kas piedāvā vīriešus, kā arī sievietes, kas piedāvā modes un dāvanu preces, ko puiši patiesībā vēlas. Vai nevarat atrast meklēto? Iespējams, ka viņiem tas ir, jums vienkārši jāzina, kur meklēt.
Zvaigžņu veikals
201 1. Sv.
Langley, Wa 98260
360-221-5223
Tiešsaistē: starstorewhidbey.com
Neticams unikāls mākslas dekors
Iespējams, esat paklupis uz vietni Artisan Crafted Home, kurā ir pārsteidzošs vienreizējs mājas interjers un dažādu amatnieku, nevis mašīnu izgatavotas mēbeles. Pēc gadiem ilgas preču pārdošanas tiešsaistē īpašnieki nolēma atvērt veikalu, lai pircēji varētu tuvāk un personīgāk iepazīties ar šiem izstrādājumiem kas ietver ar rokām izgatavotas lampas, kas veidotas no īstām lapām, keramikas trauku komplektus, organiskas sveces, ar rokām darinātas koka mēbeles un daudz ko citu vairāk. Veikals vairāk līdzinās mākslas galerijai, kurā tiek demonstrēti tās skaistie darbi, ko radījuši amatnieki no visas pasaules. Psst... tas ir viens veikals, kurā jūs nevēlaties steigties.
Amatnieku izstrādāta māja
211 Pirmā Sv.
Langley, Wa 98260
360-321-2131
Tiešsaistē: artisancraftedhome.com
Kur palikt
GultaunBrokastis
Lai gan salās ir daudz pansiju iespēju, mēs iesakām The Anchorage Inn Coupeville. Ar skatu uz Penn Cove atradīsit šo skaisto Viktorijas laikmeta viesnīcu ar spilgti sarkano jumtu. Iekšpusē atradīsit senlietas un vecās pasaules šarmu ar daudzām mūsdienu ērtībām, lai padarītu jūsu apmeklējumu neaizmirstamu. Pirms došanās uz savu istabu, baudiet grāmatu sēžu zālē, vērojiet saulrietu uz lieveņa vai ielieciet dažus cepumus (kas vienmēr ir pieejami) no ēdamistabas sīkfailu burkas. Uz priekšu, viss kārtībā!
Katrā numurā ir privāta vannas istaba, kabeļtelevīzija, Wi-Fi, kafijas automāts, mikroviļņu krāsns un ledusskapis (bezalkoholiskie dzērieni). Padariet to par filmu vakaru, izmantojot numurā esošo DVD atskaņotāju, milzīgu pašreizējo filmu nosaukumu un popkorna izvēli. Brokastis tiek pasniegtas divas reizes un ietver augļu šķīvi, brokastu maizi, neticamu brokastu ēdienu, sulu, kafiju un tēju. Īpašnieks Deivs un Dianne Binder iet papildu jūdzi un visu pārdomā, lai jūsu uzturēšanās būtu tikpat patīkama, cik neaizmirstama.
Anchorage Inn
807 N. Galvenā Sv.
Coupeville, Wa 98239
360-678-5581
Tiešsaistē: anchorage-inn.com
Lai uzzinātu vairāk par atvaļinājumu mācīšanos Whidbey un Camano salās, apmeklējiet Whidbey and Camano Islands Tourism mājas lapā.
Vai iepriekš esat izmantojis mācību atvaļinājumu? Vai tas izklausās pēc kaut kā tāda, ko vēlaties izmēģināt? Pastāstiet mums zemāk esošajos komentāros.
- Jeffrey Totey (visas fotogrāfijas ar rakstnieka pieklājību)
Šo ceļojumu organizēja Erin Osborne Communications, un to apmaksāja Whidbey un Camano Islands Tourism, taču visi šeit paustie viedokļi pieder rakstniekam.
SAISTĪTIE STĀSTI:
No kalna uz pilsētu: jūsu ceļvedis Wenatchee nedēļas nogales atpūtai
Jūsu ceļvedis par episkām ģimenes slēpošanas brīvdienām Vistlerā, BC
Pavadīšana pavasara brīvdienās: 6 viesnīcas Sietlā, kur palikt un spēlēt
Iepakojiet somas: 11 relaksējošas mammas brīvdienas, lai rezervētu tūlīt
Un tad bija… 9 Babymoon bēgšanas vietas, uz kurām var braukt
Atklājiet Seabrook: pludmales pilsētu Vašingtonas gleznainajā piekrastē