Fantastiski svētki! 14 restorāni, kas gatavo Pateicības dienas vakariņas

Canlis turpina ieskaidrot un attīstīties šīs pandēmijas un viņu jaunākās atkārtošanās laikā -Pateicības komplekti- ir tikai vēl viens piemērs viņu galvenajām spējām. Tam ir ne tikai saite uz pamācību video par tītara gatavošanu, ko vada šefpavārs Breidijs, bet arī viss nepieciešamais, lai mājās sarīkotu svētkus četriem līdz sešiem cilvēkiem. Mēs runājam par dzērveņu un asiņu apelsīnu mērci, melases cukurotiem jamsiem un pikantiem pekanriekstiem, briošu un melno trifeļu pildījumu, pat ķirbju pīrāgu. Jūs, iespējams, neesat šefpavārs reālajā dzīvē, taču jūs noteikti varat spēlēt to savā virtuvē, pasūtot šos svētkus ģimenei!

2576 Aurora Ave. N.
Sietla, Vašingtona
206-283-3313

Pacelt: Nov. 24, 16-19; Nov. 25., 1.-7.
Izmaksas: 64 USD/personai

foto: pieklājīgi Café Flora

Runājot par vegāniem, veģetāriešiem un bez lipekļa Pateicības dienas maltītes, Café Flora ir grūti pārspēt. Un šogad viņu ģimenes stils, karstie ēdieni padara to daudz vieglāku. Ģimenes var izvēlēties a pilni vegāniski Pateicības svētki kas ietver svaigus sezonas ēdienus - padomājiet: mantojuma kartupeļu un selerijas sakņu zupa, sautēti kolrābji un kāposti un dzērveņu ābolu čatnijs. Vai arī izvēlieties a vakariņas bez veģetāriešiem/bez lipekļa tā vietā, kur jūs varat piepildīt vēderu ar ķirbju risoto kūkām, rutabaga Yukon zelta šķembu un lēcu zupu ar cilantro crema. Kad esat pabeidzis, pievienojiet konditorejas izstrādājumu saldam kārumam. Mūsu mīļākā daļa? Lai atbalstītu Duwamish kultūras atdzimšanu un Duwamish cilts dzīvotspēju, kafejnīca Flora ziedos daļu no Pateicības līdzekļiem Īstā noma Duwamish.

Labi zināt: Pasūtījumus var veikt līdz novembrim. 18 plkst. vai līdz brīdim, kad tās tiks izpārdotas, atkarībā no tā, kas notiks ātrāk.

2901 E. Madisonas Sv.
Sietla, Vašingtona
206-325-9100

Pacelt: Nov. 25., 13. – 7.
Izmaksas: 85 USD/kaste, kalpo diviem

foto: zeltainas tavernas

Pasūtot mājās, atnesiet labas lietas Pateicības svētki no zeltainās tavernas Four Seasons. Sātīgi un pilnīgi pielāgojami svētki ir aprīkoti ar ruļļiem no Macrina, Pike Market salātiem un ceptiem Vašingtonas pildījumiem, lai apmierinātu šīs tradicionālās alkas. Ēdināšanas uzlabojumi ļauj pabarot vairāk pieaugušo, katram gadījumam. Bērni var izvēlēties savus iecienītākos ēdienus un rakt rupjmaizes, ēdienus un šefpavāra Daniela saldos cepumus, kas ēdienam piešķir īpašu nojautu. Šī ir iespēja, kas ikvienam ir kaut kas.

Labi zināt: Ja jūs meklējat pusdienas, tad zeltgalvīte pasniegs Pateicības dienas vēlās brokastis no pulksten 10:00 līdz 14:00. un vakariņas no 4-9.

99 Union St.
Sietla, Vašingtona
206-749-7070

Izmaksas: $ 98/pieaugušais (tiek pārdots komplektos pa diviem); 45 USD par bērnu (no bērnu ēdienkartes)

foto: pieklājīgi The Heathman Hotel Kirkland

Sapulciniet visus pie Pateicības galda, lai baudītu Klusā okeāna ziemeļrietumu iedvesmoto maltīti no Hearth. Šis Eastside restorāns uzliek savu parakstu katram radošajam ēdienam, tāpēc lietas garšo pazīstami, bet vienlaikus aizraujoši atšķirīgi. Labākā daļa? The vienkārša ēdienkarte ietver visu nepieciešamo, lai mājās pasniegtu pilnvērtīgu maltīti. Viņi nodrošina ēdienu, jūs nokļūstat tīrīt traukus.

Labi zināt: Iepriekš pasūtiet maltīti līdzņemšanai līdz nov. 24. Ģimenes var pusdienot arī restorānā pie mājīgās malkas krāsns.

220 Kirkland Ave.
Kirklenda, Vašingtona
425-284-5900

Izmaksas: 50 USD/personai; 25 USD/bērns, līdz 12 gadu vecumam

foto: pieklājīgi Ray's Boathouse

Jūs, iespējams, nesaņemat skatu, taču šajā Pateicības dienā jūs joprojām varat iegūt svaigu šefpavāra maltīti no Ray's Boathouse. Reja trīs ēdienu Pateicības dienas maltīte ļauj ģimenēm izvēlēties uzkodas, uzkodas un desertus kā daļu no ēdienkartes. Vai arī jūs un bērni varat apvienot iecienītākos ēdienus, piemēram, kartupeļu biezeni, pildījumu un mērci, lai ieturētu tradicionālās vakariņas tītara gaumē no a la carte ēdienkartes. Viņiem pat pīrāgi ir veseli vai pie šķēles, lai šogad jums nebūtu jāpaceļ pirksts virtuvē.

Labi zināt: Priekšpasūtījumi par gatavās Pateicības dienas maltītes aizvērt nov. 16 pulksten 20.30.

6049 Seaview Ave. N.W.
Sietla, Vašingtona
206-789-3770

Pacelt: Nov. 26, 11.45–20.30.
Izmaksas: 60 USD/personai

Pavārs Makini Hovels ir gatavojies vegānas Pateicības vakariņas 15 gadus un šis gads nav izņēmums. Gaidiet to pašu radošumu un kaislību arī šī gada svētkos, kas ietvers klasisko kļavu glazēto seitana cepeti un garšas puses piemēram, ražas skvošs, kukurūzas maizes pildījums, dzērveņu ingvera bumbieru mērce un ikviena iecienītākā (īpaši jūsu kazlēna) mac un jā. Ģimenes var pasūtīt pilnus svētkus, kas kalpo no sešiem līdz astoņiem vai izvēlēties un izvēlēties favorītus savai ģimenes maltītei.

Labi zināt: Nepieciešams pīrāgs? Plum Bistro's Pie Pop-Up Pateicības dienā no pulksten 10:00 līdz 16:00 pārdos pīrāgus pa gabaliņiem vai veselus. Pasūtiet uz priekšu lai to padarītu daudz vieglāku.

1429 12. avēnija.
Sietla, Vašingtona
206-838-5333

Pacelt: Nov. 25, 10–18
Izmaksas: $186.50

Visiem Pateicības dienas labojumi, kā arī ideāls puķu pušķis, meklējiet ne tālāk par Eden Hill Provisions. Pavārs Deivids un viņa komanda ir gatavi veikt visu darbu, sagatavojot a Pateicības kastes svētki pabarot četrus. Viņi pagatavos putnu, cepīs ruļļus un sagatavos svaigu dzērveņu mērci, mērci un dārzeņus. Viss, kas jums jādara, ir to uzņemt. Pīrāgu un vīna papildinājumi padara šos pilnos svētkus par neaizmirstamām aizņemtām ģimenēm.

Labi zināt: Pasūtījumi tiks pieņemti līdz 23. novembrim.

1935. gadā karalienes Annas avēnija. N.
Sietla, Vašingtona

Pacelt: Nov. 25., 14. – 4.
Izmaksas: $175

foto: pieklājīgi Cedarbrook Lodge

Restorāns Copperleaf šī gada ēdienkarti nesauc par Pateicības svētki priekš nekā. Un, ja jūs mums jautājat, tas labi atbilst aizņemtajai atmosfērai, ar kuru mēs visi saskaramies ikdienā. “Pagatavot” ģimenei ir tikpat vienkārši kā uzsildīt gardus ēdienus, piemēram, varavīksnes mellentiņu pildītu skvošu, lazdu riekstu pildījums un kartupeļu biezenis brīvā dabā cepta tītara pavadībā, ko visi gaida gadā. Katrs pasūtījums kalpo diviem cilvēkiem, un desertā ietilpst ķirbju pīrāgs. Nav trauku, pilni vēderi - mums tas izklausās labi!

Labi zināt: Noteikti veiciet iepriekšēju pasūtījumu līdz novembrim. 19. Ģimenes Pateicības dienā var arī rezervēt maltītes restorānā (no 11:00 līdz 19:00).

Cedarbrook Lodge
18525. 36. ave. S.
Sietla, Vašingtona
206-214-4282

Pacelt: Nov. 24 & 25
Izmaksas: $ 99, kalpo diviem

foto: Lakehouse

Neatkarīgi no tā, vai tas esat jūs un bērni, vai neliela viesu grupa, The Lakehouse šefpavārs Džeisons Vilsons un viņa komanda piedāvā īstās maltītes līdzņemšanai, lai atvieglotu ģimenēm. The Pateicības vakariņas tajos tiek gatavoti sēņu, ābolu un makrinas skābu mīklas pildījumi, grilēti burkāni ar garšvielām un rudens zaļumu miziņa ar grilētiem bumbieriem, grauzdētiem kabačiem un granātābolu. Jūsu bērniem patiks individuālie ķirbju pīrāgi, savukārt vecāki varētu papildināt maltītes papildināmo kokteiļu komplektu.

Labi zināt: Pasūtījumi jānovieto līdz nov. 23.

10455 N.E. 5. Pl.
Belvjū, Vašingtona
425-454-7076

Pacelt: Nov. 26, 11–12.30.
Izmaksas: $48-$210

foto: pieklājīgi Salish Lodge

Citas vienkāršas iespējas, kas jāapsver
Ja tītara gatavošana ir tā, kas jums patīk, bet, lai pagatavotu malas, neatrodas jūsu sirds, apsveriet iespēju pasūtīt tos (un desertus) no Vardes kājas. Viņiem ir viss, sākot no dzērveņu mērces un kartupeļu biezeni, beidzot ar briseles kāpostiem un saldajiem kartupeļiem, lai pabeigtu jūsu ģimenes svētkus. Addo ir vēl viena à la carte iespēja, kas jāapsver. Papildus sildīšanai gatavam tītarim, pīlei un labākajai ribiņai varat paņemt tādas malas kā Puertoriko pildījumu, ziedkāpostu un melno trifeļu gratīnu un veģetāro zaļo pupiņu kastroli. Ir arī Londonas lidmašīna jauktos variantus. Ģimenes, pasūtot pasūtījumu, var pasūtīt pilnas Pateicības dienas tītara vakariņas vai vienkārši pieturēties pie gardām pusēm, piemēram, cigoriņu salātiem un krēmveida kāpostiem.

Izņemiet kopējo slodzi
Ja jūs patiešām gaidāt maltīti pie maltītes, ļaujiet Ēdamistaba Snoqualmie rīkoties ar lietām. Trīs ēdienu Pateicības dienas maltīte atbilst visām aukslējām un izmēriem (viņu bērnu ēdienkarte ir uz vietas!). Vai rezervējiet galdiņu kādā no Hyatt Regency Lake Washington restorāniem. Abi Ūdens galds un Doks un dzēriens pasniegs gardas maltītes pie sociāli attālinātiem galdiem ar skatu uz ezeru. Sēdies un atpūties!