Bērniem draudzīga recepte: viegli pelmeņi

Esot iestrēguši mājās lietainā dienā, atceļot spēles datumu, mēs nolēmām sevi nodarbināt, pagatavojot dažus pelmeņus (vai mazas mīlestības paciņas, kā man patīk tās saukt). Šķiet, ka tas ir grūts uzdevums, taču šiem pelmeņiem ir maz sastāvdaļu, daudz bērnu iesaistīšanās un tie pazūd smieklīgi ātri. Saldā, sāļā mērcēšanas mērce ir ideāls papildinājums, izņemot to, ka mana ģeniālā meita nolēma ēst savu ar kečupu. "Vai jums tie jāēd ar kečupu?" "Jā. Man tas ir labi. ” Labi tad. Es izmēģināju pusi klimpas ar meitas izvēlēto garšvielu, un tas nebija slikti!! Viņa var kaut ko darīt. Bērnībā arī es biju kečupu ļauns. Tik daudz es mēdzu teikt, ka, kad izaugšu liela, apprecēšos ar puisi, kuram piederēja kečupu rūpnīca. Dažreiz labākie plāni izgāžas. Esmu beigusi Šriraču - varbūt kādu dienu arī Rija to darīs.

Viegli maigi pelmeņi

Pagatavojiet šos īpaši vienkāršos pelmeņus kopā ar saviem mazajiem vai virtuves rotaļu datumam parasto cepumu vai kūku vietā. Palūdziet bērniem palīdzēt sakuļot olu, notīrīt olu mazgāšanas līdzekli, lai palīdzētu aizzīmogot pelmeņus un pat salocīt pelmeņus mazos trīsstūros.

Padara 15-18-jūs izlemjat, cik daudz tas kalpo

Sastāvdaļas

Pelmeņiem:
½ mārciņas maltas cūkgaļas, vistas vai tītara
2 sīpoli smalki sagriezti
1½ tējk sojas mērce
¼ tējkarotes balto piparu
½ tējk sezama eļļas (pēc izvēles)
Sakulta 1 ola
veikalā iegādāti kvadrātveida vontona iesaiņojumi (parasti lielākajā daļā pārtikas preču veikalu ir pieejami blakus tofu)

Dip mērcei:
2 tējk sojas mērce
¼ tējkarotes cukura
½ tējkarotes rīsu vīna etiķa (pēc izvēles)

Metode
1. Malto gaļu sajauciet ar ķiplokiem, sojas mērci, baltajiem pipariem, sezama eļļu un pusi sakultas olas. Atlikušo olu rezervējiet pelmeņu aizzīmogošanai
2. Apvienojiet mērcēšanas mērces sastāvdaļas
3. Sakārtojiet vairākus Wonton iesaiņojumus ar stūriem pret jums un ievietojiet ½ ēdamkarotes gaļas maisījuma katra iesaiņojuma centrā. Ar mīklas suku vai pirkstiem apsmērējiet malas ar sakultu olu. Salieciet iesaiņojumu uz pusēm un izveidojiet mazus trīsstūrveida gabaliņus. Atkārtojiet, līdz gaļas maisījums ir izlietots.
4. Tvaicējiet 5-6 minūtes (neaizmirstiet ieeļļot tvaicētāja grozu ar cepamo eļļu, ja izmantojat metāla tvaicētāju). Alternatīvi, jūs varat pagatavot pelmeņus verdošā ūdenī, kas ir vieglāk un aizņem apmēram 3 minūtes.
5. Uzlīmēm uz katla, ja vēlaties vairāk kaloriju un kraukšķīgumu, pannā apcepiet vārītus pelmeņus nelielā eļļā, 2-3 minūtes katrā pusē. Pasniedziet siltu ar mērcēšanas mērci un vērojiet, kā tie pazūd

Šī ir viesa ziņa no mūsu drauga Simrana vietnē a Mazā Yumminess. Apmeklējiet viņu emuārs lai iegūtu labākas, bērniem draudzīgas receptes.