Lēna plīts vistas gaļa ar pipariem un sīpoliem
Šī lēnas plīts recepte no Pieredzējusi mamma noteikti atradīs vietu maltīšu rotācijā. Ir daudz veidu, kā to sajaukt - pasniedziet to ar makaroniem vai rīsiem vai pagatavojiet to kā siera sviestmaizi. Turklāt, ja esat Instant Pot ventilators, to var izmantot kopā ar šo recepti.
Sastāvdaļas
4 vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas (kopā apmēram 24 unces)
1 ēdamkarote olīveļļas
2 sarkanie paprikas, sēklas un šķēles
1 saldais sīpols, sagriezts šķēlītēs
4 tējkarotes maltu ķiploku
8 unces sagrieztas sēnes
1 tējkarote itāļu garšvielu
8 unces sasmalcinātu tomātu
½ tējkarotes sasmalcinātu sarkano piparu (pievienojiet vairāk pikantam ēdienam vai pilnībā izlaidiet maigam ēdienam)
½ tējkarotes sāls
¼ tējkarotes melno piparu
Dekorē: sasmalcinātu svaigu baziliku vai svaigus pētersīļus
Pasniegšanai: makaroni, rīsi, cukini nūdeles vai ziedkāpostu rīsi utt.
Metode
1. Garšojiet vistu ar sāli un pipariem no abām pusēm.
2. Ja jums ir laiks dažas minūtes uzkarsēt vistu karstā pannā, pirms ievietojat to lēnā plītī, tas gaļai piešķir lielisku garšu. Ja jums nav laika vispirms apbrūnināt vistu, arī tas ir labi!
3. Ievietojiet visas sastāvdaļas lēnā plītī un samaisiet, lai tās apvienotos.
4. Pārklājiet un vāra uz “LOW” iestatījuma 3-4 stundas vai līdz vistas gaļa ir gatava. Garšojiet ar sāli un pipariem pēc garšas. Ja vēlaties, pasniedziet vistu, dārzeņus un mērci ar karoti ar rievām virs makaroniem, rīsiem, cukini nūdelēm vai ziedkāpostu rīsiem. Gaļa ir lieliski piemērota arī hoagijās (grauzdēta ar kausētu sieru virsū) vai kā piedeva picai vai plātsmaizei. Tieši pirms pasniegšanas izrotājiet ar svaigiem garšaugiem.
Alternatīva Instant Pot metode
1. Uz spiediena katla nospiediet “sautēt” vai “sautēt”. Katlā pievieno eļļu un apbrūnina vistu apmēram 2-3 minūtes no katras puses. Izslēdziet meklēšanas funkciju.
2. Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas un samaisiet, lai apvienotos. Pareizi aizveriet augšpusi un izvēlieties iestatījumu “Mājputni” vai “Manuāli”. Iestatiet laiku līdz 8 minūtēm svaigai vistas krūtiņai vai 13 minūtēm saldētai vistas krūtiņai. (Šie laiki ir raksturīgi 6-8 unces vistas krūtiņām. Ja jūsu izmērs ir lielāks, pievienojiet pāris minūtes.)
3. Kad tas ir izdarīts, ļaujiet spiedienam dabiski atbrīvoties vismaz 5 minūtes. Pēc tam jūs varat pagriezt vārstu uz "ventilāciju", lai ātri atbrīvotos, ja jūs steidzaties, vai turpināt dabisko atbrīvošanu, lai iegūtu maigāko tekstūru.
Blēra savā emuārā dalās ar ģimenei draudzīgām receptēm, Pieredzējusi mamma. Pārejiet pie viņas vietni lai atrastu vairāk bērnu apstiprinātas receptes, kuru pagatavošana neaizņems stundas.