Auzu pārslu šokolādes čipsu smalkmaizītes

foto: chadilaksono, izmantojot flickr

Mums patīk, cik smalkmaizītes ir daudzpusīgas - tās ir lieliski piemērotas brokastīm, uzkodām vai pat desertiem. Apmieriniet izsalkušos vēderus visas dienas garumā, sasniedzot šos veselīgos smalkmaizītes, kas ir pildītas ar šķiedrvielām. Gaidiet apmēram divpadsmit smalkmaizītes no šīs fantastiski vienkāršās Sūzanas Šūmanes receptesMūsu ģimene ēd.

Sastāvdaļas:
1/4 tase nerafinētas kokosriekstu eļļas, izkausēta
1/2 tase piena
2 lielas olas
1/2 tase gaiši brūnā cukura vai palmu cukura
4 unces nesaldinātas ābolu mērces
3/4 tase vecmodīgu auzu pārslu
1 1/2 glāzes universālie milti (vai pilngraudu milti)
1 tējkarote cepamā soda
1/4 tējkarotes sāls
2 ēdamkarotes maltas linu sēklas
1/2 tase šokolādes skaidiņu

Metode:
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem.

2. Izklāj smalkmaizītes pannu ar papīra oderējumu un noliek malā.

3. Lielā bļodā samaisiet kopā kokosriekstu eļļu, pienu, olas, cukuru un ābolu mērci.

4. Papildu maisīšanas traukā samaisiet kopā auzu pārslas, miltus, cepamo sodu, sāli un linu sēklas.

5. Pievienojiet miltu maisījumu mitrajam maisījumam un samaisiet, līdz tas ir apvienots.

6. Salieciet šokolādes skaidiņās.

7. Vienmērīgi sadaliet maisījumu starp smalkmaizītēm, piepildot katru apmēram 2/3.

8. Cep 20 minūtes. Ļaujiet pannā atdzist 5 minūtes.

9. Pēc tam pārnes uz režģi, lai pilnībā atdziest.

Kāda ir tava mīļākā smalkmaizīšu recepte? Kopīgojiet savu ar zemāk!

Susan Schuman ir strādājoša mamma ar diviem maziem bērniem un izsalkušu vīru. Viņa raksta Mūsu ģimene ēd lai dalītos idejās jautrām, pilnvērtīgām maltītēm, kuras ikviens var iekļaut savā drudžainajā grafikā. Jūs varat sazināties ar Susan vietnē Twitter @ourfamilyeats.