Lēnas plīts estragona vistas salāti

Vistas salāti lēnā plītī? Šī recepte no Vakariņas mamma ir tik ģeniāls, ka mēs vēlētos, lai mēs paši par to domātu. Tas būs garšīgs, tikko pagatavots, un labi der arī kā pusdienas iepakotas.

Sastāvdaļas
2 mārciņas vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas
Sāls un pipari pēc garšas
8 unces krējuma siera
1 ēdamkarote estragona žāvēta
1/4 tase grieķu jogurta vai skāba krējuma ar zemu tauku saturu
1 glāze kubiņos sagrieztu seleriju
1 glāze sagrieztas mandeles
1 glāze dzērveņu (neizmantojiet ļoti zemu ogļhidrātu versiju)

Metode
1. Izsmidziniet lēnās plīts iekšpusi ar vārīšanas aerosolu.

2. Garšojiet vistas krūtiņu ar sāli un pipariem un ievietojiet lēnā plīts.

3. Pārkaisa estragonu virs vistas.

4. Krējuma sieru sagriež kubiņos un liek virsū vistas gaļai.

5. Nosedziet lēnu plīti un vāra uz lēnas uguns apmēram 4 stundas vai zemā temperatūrā 6-8 stundas.

6. Atveriet lēnu plīti un sasmalciniet vistu ar divām dakšām, sajaucot ar kausētu krējuma sieru.

7. Noņemiet vistas pamatni no pasniegšanas trauka.

8. Iemaisa skābo krējumu, selerijas, mandeles un dzērvenes.

9. Mēs izmantojām a 1/4 glāzes liekšķere kā šī kalpot. Izbaudi!

Paldies Marjorijam Vakariņas mamma lai dalītos ar mums ar šo recepti un fotoattēlu. Izbraukšana viņas vietni lai iegūtu tīrākas un veselīgākas receptes, kas patiks visai jūsu ģimenei.