Šokolādes cepumi bez cepšanas

Eirenai, Red Tricycle’s D.C. redaktorei, ir dēls, kuram ir alerģija pret zemesriekstiem, tāpēc viņa pielāgoja šo bez cepamās šokolādes cepumu recepte nomainot mandeļu sviestu vai saulespuķu sviestu pret zemesriekstu sviestu. Viņa stāsta, ka cepumi ir “košļājami, šokolādes, bez cepšanas un viegli pagatavojami (t.i., bērni var palīdzēt). Es aizmirsu, ka man ir jāpagatavo cepumi sava bērna svētku ballītei, tāpēc izmēģināju šos, un, nemelojot, to pagatavošana prasīja mazāk nekā 15 minūtes. ”

Sastāvdaļas:
1/2 tase sviesta (1 nūja)
2 glāzes cukura
1/4 tase kakao
1/2 tase piena
3 tases auzu pārslu
1/2 tase zemesriekstu sviesta (jūs varat nomainīt mandeļu sviestu vai saulespuķu sviestu)
1 tējk. vaniļas

Metode:
1. Katliņā samaisiet sviestu, cukuru, kakao un pienu un vāriet uz vidējas uguns, līdz tas vārās. Vāra apmēram 3 minūtes.

2. Noņemiet no karstuma un pievienojiet auzas, zemesriekstu sviestu un vaniļu. Maisiet, līdz tas ir rūpīgi sajaukts.

3. Uzlejiet ar karoti uz vaksēta papīra un ļaujiet cepumiem nedaudz atdzist un sacietēt, kas aizņem apmēram 20 minūtes.

Vai jums negaršo cepumi? Pastāstiet mums savas iecienītākās receptes zemāk esošajos komentāros.

recepte pielāgota no Padariet dzīvi jauku; foto: Virtuves dēlis izmantojot flickr