Kokteiļu laiks? Pievienojieties mums 10. aprīlī plkst. 20:00 ET / 17:00 PT

foto: Miglaina Kārlaila

Pēc tam, kad dibinātājai Katai Hantai piedzima otrais bērns, veselības apsvērumu dēļ viņai bija jāatsakās no vīna. Viņa gribēja atrast kaut ko tādu, kas viņai patika tikpat daudz kā vīnu, tāpēc Hantas sāka spēlēties ar tekilu, pievienojot tādas sastāvdaļas kā apelsīns, greipfrūts, jalapeño un hibisks- un izveidoja tīru un aromātisku tekilu. Viņa sāka dalīties ar draugiem, un daudzu gadu eksperimentu rezultātā bija 21 sēkla: greipfrūtu hibisks, Valensijas apelsīns un gurķis Jalapeño tekila. Atšķirībā no citām tirgū esošajām aromatizētajām tekilas, 21 Sēklas ievadītās Blanco tekilas nav saldas vai īpaši saldas, tās vienkārši piedāvā tīru dzērienu, ko ir viegli dzert.

Pēc Hantas teiktā, lielākā daļa cilvēku, ar kuriem viņa runā degustācijās, ir gatavi grimēt, jo, labi, tā ir tekila. Viņa skaidro Forbes, “Tajā brīdī, kad viņi to garšo, notiek divas lietas,” saka Hantas. “Pirmais ir tas, ka viņi sevi stiprina tā, it kā piedzīvotu skarbo tekilas, un tad šī grimase pārvēršas šis smaids, un tas ir gandrīz kā jauna kategorija, jo viņi nezina, kur šo dzērienu ievietot galvas. ”

Īstā meiteņu spēka modē 21 Sēklu atzīmju līnija ir #girlscalltheshots, jo reiz Hantas zināja, ka viņai ir kaut kas īpašs uz rokām, viņa piesaistīja māsas un labākās draudzenes palīdzību, lai padarītu viņas kaislības projektu pārdodamu produkts. Trijotne devās uz Meksikas reģionu Jalisco un sadarbojās ar, iegūstiet šo, galvenokārt sievietēm piederošo un vadīto tekilas rūpnīcu. Pārējais ir vēsture.

foto: Miglaina Kārlaila

Mēs izmēģinājām iepludinātās tekilas, un, atbilstoši Hantas vārdam, katra no tām ir pietiekami viegla un aromātiska, lai vienkārši dzertu uz ledus ar sodas ūdens šļakatām. Citiem vārdiem sakot, nav jāraizējas par kokteiļa pagatavošanu pēc vakariņu un gulētiešanas - tas ir lieliski piemērots aizņemtiem vecākiem! Valensijas apelsīns noteikti ir saldākais no trijotnes, bet veido perfektu margaritu (kopā ar katru pudeli tiek piegādāta izdilis margaritas recepte, starp citām vienkāršām kombinācijām), greipfrūtu hibisks ir viegls un gluds, un no tā var pagatavot vieglu dzērienu ar burbuļojošu greipfrūtu vai jebkuru citu dzirkstošu ūdeni, un gurķim Jalapeño ir pietiekami daudz sitiena, lai tas būtu ideāls pamats a pikanta margarita.

foto: Miglaina Kārlaila

Mūsu degustācijas panelis bija ieinteresēts nogaršot 21 sēklu - divām no tām bija pieredze ar aromatizētu tekilu, bet ne infūziju. Visi trīs testētāji vienprātīgi piekrita, ka tas nav tas, ko viņi bija gaidījuši - daudz vieglākas garšas un ne pārāk saldi. Viens degustētājs, kurš ievēro diētu ar zemu ogļhidrātu saturu, bija sajūsmā, to atklājot 21 Sēklas uz porciju piedāvāja vairāk kaloriju, joprojām bija mazāk ogļhidrātu. Cits, kurš izvairās no lipekļa, komentēja katras tekilas svaigumu un to, cik maz sastāvdaļu bija nepieciešams dzēriena pagatavošanai. Trešā testētāja nebija pārliecināta, ka būs kas tāds, kas dienas beigās labprātīgi atteiksies no Sauvignon Blanc glāzes, un tika pierādīts, ka viņa kļūdījās. Gala viedoklis? 21 Sēklas nav jūsu vidējā tekila - tā ir labāka, un tā ir lieliski piemērota, ja vēlaties pārslēgt savu augli izvēles dzēriens.

foto: Gabby Cullen

21 Sēklas var atrast Kalifornijā, Ņujorkā, Ņūdžersijā, Nevadā un Havaju salās, vai jūs to varat iegādāties tiešsaistē, noklikšķinot šeit.

Tiešsaistē: 21seeds.com