Viss cūka: kur iegūt Jaungada maltīti

Viena daļa tradīcijas, viena māņticība, mūsu Jaungada maltīte ar cūkgaļu, zaļumiem un melnajiem zirņiem ir kaut kas tāds, bez kura neviens Atlantāns neuzdrošinās sākt jauno gadu. Ēdiet to veiksmei jaunajā gadā, jo atcerieties, ka zaļumi apzīmē dolāra banknotes, zirņi-monētas, bet cūkgaļa ir vispārējs veiksmes avots. Šeit jūs varat ielādēt labas lietas.

Labi kafejnīca
Tā kā Jaungada dienā tie ir slēgti uzņēmējdarbībai, noteikti šūpojieties un saņemiet savu OK Take Away (ņemiet vērā atsevišķo ieeju un gatavo ēdienu bufeti) 31. Viņu apkakles tiek savāktas pat ar vecākajiem Buckhead matriarhiem, un viņu katlā ir pietiekami daudz cūkgaļas, lai jūs varētu uzreiz atzīmēt abas kastes savā Jaungada dienas spainīšu sarakstā. Un, atrodoties tur, neesi traks un aizmirsti pēc iespējas vairāk iepakot skvoša suflē un trīskāršā siera makaronus. Tas var nebūt daļa no tradīcijas, bet tas ir standartnesējs.

Sīkāka informācija: Labi kafejnīca, 1284 West Paces Ferry Road, Atlanta, Džordžija 30327, 404-233-2888

Zilās lentes grils
Pārējā gada laikā jūs varat paļauties uz šo zilā šķīvja iecienīto grozāmo ēdienkarti un tradicionālajiem ēdienkartes elementiem (domājiet, ka mājās gatavoti kartupeļu čipsi ar kausētu zilo sieru virsū). Tomēr Jaungada dienā dodieties uz īpašo veiksmes pusdienu piedāvājumu, kas ietver Jaungada dienas ēdienu trifectas.

Sīkāka informācija: Zilās lentes grils, 4006 Lavista Road, Tucker, Džordžija 30084, 770-491-1570

Kolonādes restorāns
Uzņēmējdarbībā kopš 1927. gada jūs varat paļauties uz šo Atlantas iestādi, lai izsniegtu dāsnas cūkgaļas, katliņu, kaklasiksnu, melno acu zirņu un daudz ko citu. Lai gan tā atrašanās vieta uz Češīras tilta varētu atturēt pūli no maziem bērniem, nekautrējieties. Tā ir tikpat pilnvērtīga vieta kā ēdiens, ko viņi pasniedz, un jūs būsiet to atlantiešu paaudžu rindās, kas to uzskata par pilsētas virtuvi.

Sīkāka informācija: Kolonādes restorāns, 1879 Cheshire Bridge Road, Atlanta, Džordžija 30324, 404-874-5642

Pititapas lievenis
Katru dienu Pittypat's ir Jaungada diena, jo visas maltītes tiek pasniegtas ar melnajiem zirņiem, zaļumiem (un smalkmaizītēm, cepumiem, kukurūzas maize un salātu bufete), bet Jaungada dienā neejiet, ja neesat izsalcis un esat gatavs rakt ribās (vai cūkgaļā) karbonādes). Ar augšējā stāvā esošo šūpuļkrēslu atpūtas telpu bērni var izklaidēties, kamēr jūs sacepat cepumu. Tas ir tik labi.

Sīkāka informācija: Pititapas lievenis, 25 Endrū Janga starptautiskais bulvāris, Atlanta, GA 30303, 404-525-8228

Pusi cepti sautējumi
Vai plānojat lielo Vecgada vakaru un nejūtaties optimistiski par izredzēm visus saģērbt un iziet ārpus restorāna durvīm Jaungada dienā? Pēc tam plānojiet uz priekšu un pirms pusnakts pavadiet savu pusbērnu un augstpapēžu kurpīti. Viņu putraimu un zaļumu kastroli var iegādāties ar melno acu zirņu pusi, un viņu bārbekjū mac-and-cheese padarīs visus laimīgus.

Sīkāka informācija: Pusi cepti sautējumi, 3185 Roswell Road NE, Atlanta, Džordžija 30305, 404-228-5836

Kur šogad iegūsit savu hop-n-john? Izlejiet pupiņas zemāk!

- Šellija Masseja

Fotogrāfijas pieklājīgi no Zilās lentes grils, izmantojot Facebook, Kolonādes restorāns, izmantojot Facebook, Pititapas lievenis, izmantojot Facebook, Pusfabrikāti, izmantojot Facebook, Creative Commons, izmantojot Flickr un autors