Lēnas plīts Lieldienu šķiņķis
Ja šajā nedēļas nogalē plānojat atteikties no Lieldienu vēlām brokastīm, tad pēc saspringtas Lieldienu olu medību dienas jūs vēlaties nobaudīt sātīgas vakariņas, lai pabarotu mazos našķus. Šis tradicionālais Lieldienu šķiņķis novērš gatavošanas grūtības. Brūnais cukurs un kļavu sīrups nodrošina lielisku saldu garšu, savukārt ananāsu sula palīdz mazināt šķiņķa pārmērīgo sāļumu. Turklāt gaļa būs jauka un maiga pēc tam, kad tā dažas stundas būs sautēta katliņā. Sagatavojiet to no rīta, dodieties uz dažām olu medībām, un, atgriežoties, tas ir gatavs ēst.
Sastāvdaļas
7-8 mārciņas kaulā spirālē sagriezts šķiņķis
1 c tumši brūnā cukura
1/2 c dabīgā kļavu sīrupa
2 c ananāsu sula
Metode
1. Novietojiet šķiņķi ar plakanu pusi uz leju 6-7 litru lēnā plītī.
2. No visām pusēm berzējiet brūno cukuru.
3. Pārlej ar kļavu sīrupu un ananāsu sulu.
4. Pārklājiet un vāra uz lēnas uguns 6-8 stundas.
5. Ja vēlaties, apmēram stundu pirms pasniegšanas šķiņķi šķīvī ar savāktu sulu no trauka apakšas.
6. Kad esat gatavs, izņemiet no trauka un ļaujiet 15-20 minūtes atpūsties uz griešanas dēļa pirms griešanas.
Kalpo 10
Kāds ir tavs mīļākais veids, kā pagatavot šķiņķi? Pastāstiet mums savus receptes noslēpumus komentāru sadaļā zemāk.
recepte ar Stephanie O’Dea piekrišanu Lēnas gatavošanas gads un foto pieklājīgi no raybdbomb